ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ବିଶ୍ୱ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସଂଗଠନ ଏବଂ ଭାରତୀୟ ଚିକିତ୍ସା ଗବେଷଣା ପରିଷଦର ସଦ୍ୟତମ ତଥ୍ୟ ଅନୁଯାୟୀ, ଭାରତରେ ମାମଲା ନିରନ୍ତର ବୃଦ୍ଧି ପାଉଛି। ଗତ କିଛି ଦଶନ୍ଧି ମଧ୍ୟରେ ଦେଶରେ ମୋଟାପଣ ହାର ପ୍ରାୟ ଦୁଇଗୁଣ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି। ସହରାଞ୍ଚଳରେ, ପ୍ରାୟ ୨୦ ରୁ ୩୦ ପ୍ରତିଶତ ବୟସ୍କ ଏବଂ ୧୦ ରୁ ୧୫ ପ୍ରତିଶତ ପିଲାଙ୍କୁ ଅଧିକ ଓଜନ କିମ୍ବା ମେଦବହୁଳ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ କୁହନ୍ତି ଯେ, ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପର ଅଭାବ, ଚାପ, ନିଦ୍ରାର ଅଭାବ ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟର ଅତ୍ୟଧିକ ସେବନ ଏହାର ମୁଖ୍ୟ କାରଣ। ସମ୍ପ୍ରତି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ମନ୍ତ୍ରଣାଳୟ ମଧ୍ୟ ସରଳ ଓଜନ ହ୍ରାସ ଟିପ୍ସ ସେୟାର କରିଛି। ତେଣୁ ଆସନ୍ତୁ ଆମେ ଭାରତରେ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ବଢ଼ୁଥିବା ମେଦବହୁଳ ସମ୍ପର୍କରେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ମନ୍ତ୍ରଣାଳୟ ପ୍ରଦାନ କରିଥିବା କିଛି ସରଳ ଓଜନ ହ୍ରାସ ଟିପ୍ସ ଜାଣିବା….
ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ମନ୍ତ୍ରଣାଳୟ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ବିଷୟରେ କ’ଣ କହିଛି?:
କେନ୍ଦ୍ର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ପରିବାର କଲ୍ୟାଣ ମନ୍ତ୍ରଣାଳୟ ସମ୍ପ୍ରତି ଇନଷ୍ଟାଗ୍ରାମରେ ପୋଷ୍ଟ କରି ଲୋକମାନଙ୍କୁ ହାଇଡ୍ରେସନ୍ ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦେବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦେଇଛି। ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ମନ୍ତ୍ରଣାଳୟ ପୋଷ୍ଟରେ ଲେଖିଛି ଯେ, ଓଜନ ପରିଚାଳନାରେ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପାଣି ସେବନ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ। ତେଣୁ, ଆପଣଙ୍କର ଦୈନିକ ପାଣି ସେବନ ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ। ଏହା ଏକ ସୁସ୍ଥ ଏବଂ ଫିଟ୍ ଜୀବନଶୈଳୀ ଆଡ଼କୁ ପ୍ରଥମ ପଦକ୍ଷେପ ହୋଇପାରେ। ମନ୍ତ୍ରଣାଳୟ ଓଜନ ପରିଚାଳନା ପାଇଁ ଜଳୀୟ ଅଂଶର ଗୁରୁତ୍ୱ ଉପରେ ଆଲୋକପାତ କରି ଏକ ଗ୍ରାଫିକ୍ ମଧ୍ୟ ସେୟାର କରିଛି। ମନ୍ତ୍ରଣାଳୟ ଅନୁଯାୟୀ, ଶରୀରର ପ୍ରାୟ ୫୫ ରୁ ୬୦ ପ୍ରତିଶତ ପାଣିରେ ଗଠିତ। ତେଣୁ, ପାଣିର ଅଭାବ ଥକାପଣ, ଆଳସ୍ୟ ଏବଂ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ଭଳି ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।
ଅନେକ ଗବେଷଣା ଏବଂ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ, ଯେଉଁମାନେ ନିୟମିତ ଭାବରେ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପାଣି ପିଇଥାନ୍ତି ସେମାନଙ୍କର ଓଜନ ହ୍ରାସ ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ଅଧିକ ଥାଏ। ଏକ ସମୀକ୍ଷାରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ, ଯେଉଁମାନେ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପୂର୍ବରୁ ୫୦୦ ମିଲି ପାଣି ପିଇଥିଲେ ସେମାନଙ୍କର ଭୋକ କମିଯାଇଥିଲା ଏବଂ କ୍ୟାଲୋରୀ ବ୍ୟବହାର ହ୍ରାସ ପାଇଥିଲା। ଯେଉଁମାନେ ଚିନି ପାନୀୟ ବଦଳରେ ସାଦା ପାଣି ପିଇଥିଲେ ସେମାନଙ୍କର ହାରାହାରି ୦.୩୩ କିଲୋଗ୍ରାମ ଓଜନ ହ୍ରାସ ହୋଇଥିଲା। ଗବେଷଣାରୁ ଏହା ମଧ୍ୟ ଜଣାପଡିଛି ଯେ, ଡିହାଇଡ୍ରେସନ ଶରୀର ଉପରେ ନକାରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ, ଯାହା ମେଦବହୁଳତା, ମଧୁମେହ ଏବଂ ଅକାଳ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିଥାଏ। ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ କହିଛନ୍ତି ଯେ, ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପୂର୍ବରୁ ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କ ପେଟ ଶୀଘ୍ର ପୂରଣ ହୁଏ ଏବଂ ଆପଣ କମ୍ ଖାଇଥାନ୍ତି। ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଏହା ମଧ୍ୟ ଜଣାପଡିଛି ଯେ, ଯେଉଁମାନେ ପ୍ରତିଦିନ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପୂର୍ବରୁ ପାଣି ପିଉଥିଲେ ସେମାନଙ୍କର ୧୨ ସପ୍ତାହ ମଧ୍ୟରେ ଅଧିକ ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଥିଲା, ଯେତେବେଳେ ଯେଉଁମାନେ ପାଣି ପିଉ ନଥିଲେ ସେମାନଙ୍କର ଓଜନ କମ୍ କମିଥିଲା। ପାଣି ପେଟରେ ଥିବା ସ୍ନାୟୁଗୁଡ଼ିକୁ ସକ୍ରିୟ କରେ ଏବଂ ମସ୍ତିଷ୍କକୁ ସଙ୍କେତ ପଠାଏ ଯେ, ଏହା ଖାଇବା ବନ୍ଦ କରିବାର ସମୟ। ଏହା ଅତ୍ୟଧିକ ଖାଇବାକୁ ରୋକେ ଏବଂ ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ପ୍ରତିଦିନ କେତେ ପାଣି ଆବଶ୍ୟକ?
ICMR ଏବଂ ଜାତୀୟ ପୁଷ୍ଟିସାର ସଂସ୍ଥାନ ଅନୁଯାୟୀ, ପାଣି ଆବଶ୍ୟକତା ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ଓଜନ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ସ୍ତର ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ। ପୁରୁଷମାନେ ପ୍ରତିଦିନ ୨.୨ ରୁ ୪ ଲିଟର ପାଣି ପିଇବା ଉଚିତ, ଯେତେବେଳେ ମହିଳାମାନେ ୧.୬ ରୁ ୩ ଲିଟର ମଧ୍ୟରେ ପାଣି ପିଇବା ଉଚିତ। ତଥାପି, ଏହି ପରିମାଣ ପାଗ ଏବଂ ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ଭିନ୍ନ ହୋଇପାରେ।