Categories
ବିଶେଷ ଖବର ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ଶୋଇବା ପୂର୍ବରୁ ଗୁଡ ସହିତ କ୍ଷୀର ପିଅନ୍ତୁ, ଆପଣ ଏହିସବୁ ରୋଗରୁ ପାଇବେ ମୁକ୍ତି

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଶୀତଦିନେ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ଘରେ ଗୁଡର ବ୍ୟବହାର ସାଧାରଣତଃ ଯଥେଷ୍ଟ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ। ଏହି ସମୟରେ ମଧ୍ୟ କ୍ଷୀରର ବ୍ୟବହାର ବଢିଥାଏ। ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ଭିଟାମିନ୍-ଏ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ରହିଥାଏ। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଏଠାରେ ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ କହିବୁ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଗୁଡ ସହିତ କ୍ଷୀର ପିଇବାର ଲାଭ କ’ଣ?

୧- ଗର୍ଭାବସ୍ଥାରେ ଉପକାରିତା: ଗରମ କ୍ଷୀର ଏବଂ ଗୁଡରେ ଆଇରନ ଭରପୂର ଥାଏ। ଯଦି ଏହା ପ୍ରତିଦିନ ଖିଆଯାଏ, ତେବେ ଏହା ରକ୍ତରେ ହେମୋଗ୍ଲୋବିନର ପରିମାଣ ବଢାଇଥାଏ। ତେଣୁ, ରକ୍ତହୀନତାକୁ ରୋକିବାରେ ଏହା ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଏବଂ ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳାଙ୍କ ପାଇଁ ବିଶେଷ ଉପକାରୀ। କାରଣ ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରର ଶକ୍ତି ବଢିଯାଏ ଏବଂ ଦୁର୍ବଳତା ମଧ୍ୟ ଦୂର ହୋଇଥାଏ।

୨- ଚର୍ମକୁ ସୁନ୍ଦର କରିଥାଏ: ଗୁଡ ଏବଂ କ୍ଷୀରରେ ଅନେକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ରହିଥାଏ, ଯାହା ଆମ ଚର୍ମରେ କୋଲାଜେନ୍ ଗଠନରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଯେଉଁଥିପାଇଁ ଚର୍ମ କୋମଳ ଏବଂ ନରମ ହୋଇଯାଏ। ଗୁଡ ଏବଂ କ୍ଷୀରରେ ଥିବା ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଚର୍ମରେ ଆର୍ଦ୍ରତା ସ୍ତରକୁ ବଜାୟ ରଖେ। କ୍ଷୀରରେ ମିଳୁଥିବା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଆମକୁ ଅକାଳ ବୃଦ୍ଧାବସ୍ଥାରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ।

୩- ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି ଆଣେ: ଅନ୍ତନଳୀ, ପାଚନ ପ୍ରକ୍ରିୟା, ପେଟର ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସମସ୍ୟାକୁ ରୋକିବାରେ ଗୁଡ ଏବଂ କ୍ଷୀର ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ। ଗୁଡ ଏବଂ କ୍ଷୀର ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି ଆଣେ ଏବଂ ହଜମ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟାକୁ ହ୍ରାସ କରେ। ତେଣୁ, ଖାଇବା ପରେ ଟିକେ ଗୁଡ ଖାଇବା ପରାମର୍ଶଦାୟକ। ଏହା କରିବା ଦ୍ୱାରା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ମଧ୍ୟ ବଢିଥାଏ।

୪- ହାଡ ଏବଂ ଦାନ୍ତରେ ଉନ୍ନତି ଆଣେ: କ୍ଷୀର ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା କ୍ୟାବିଟିଜ ଏବଂ ଦାନ୍ତ କ୍ଷୟକୁ ରୋକାଯାଇପାରିବ। କ୍ଷୀରରେ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଭରପୂର ଅଟେ। ଯାହା ହାଡ ଏବଂ ଦାନ୍ତକୁ ମଜବୁତ କରିବା ପାଇଁ କାମ କରେ।

Categories
ବିଶେଷ ଖବର ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ଶୀତଦିନେ ପ୍ରତିଦିନ ମେଥି ଖାଆନ୍ତୁ, ଆପଣ ଏହିସବୁ ରୋଗରୁ ପାଇବେ ମୁକ୍ତି

ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ମେଥି ଏମିତି ଏକ ମସଲା, ଯାହାକୁ ସମସ୍ତେ ଏହାକୁ ନିଜ ରୋଷେଇ ଘରେ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି। ଶୀତଦିନେ ମେଥି ବହୁତ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ବୋଲି କୁହାଯାଏ। ଏହା ଚର୍ମ, କେଶ ଏବଂ ଶରୀର ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ମେଥି ବର୍ତ୍ତମାନ ଅନେକ ସାବୁନ୍ ଏବଂ ସାମ୍ପୁରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଛି। ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ, ଏକ ଚାମଚ ମେଥିରେ ୬ ଗ୍ରାମ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍, ୩ ଗ୍ରାମ ଫାଇବର, 3୩ଗ୍ରାମ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ୧ ଗ୍ରାମ ଚର୍ବି ମିଳିଥାଏ। ଏହା ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍, ଆଇରନ୍ ଏବଂ ମାଙ୍ଗାନିଜ୍ ର ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଉତ୍ସ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଶୀତଦିନେ ମେଥିର ଉପକାରିତା ବିଷୟରେ-

୧- ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି ଆଣେ:

ଶୀତ ଋତୁରେ ଅନେକ ଲୋକ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମସ୍ୟାରେ ପଡିଥାନ୍ତି। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ ମେଥି ଖାଇବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ। ଯଦି ଆପଣ ମଧ୍ୟ ଶୀତଦିନେ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ଭଳି ସମସ୍ୟାର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୁଅନ୍ତି, ତେବେ ସକାଳେ ଉଠନ୍ତୁ ଏବଂ ମେଥି ପାଣି ପିଅନ୍ତୁ। ଯଦି ଆପଣ ଚାହାଁନ୍ତି, ଆପଣ ମଧ୍ୟ ମେଥିର ଦାନାକୁ ମଧ୍ୟ ଖାଇପାରିବେ। ଏହା ଆପଣଙ୍କ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।

୨- ଅମ୍ଳତା ଦୂର କରେ:

ଅନେକ ଥର ଲୋକମାନେ ଶୀତ ଋତୁରେ ତେଲିଆଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇଥା’ନ୍ତି। ଗ୍ୟାସ ସମସ୍ୟା ପାଇଁ ଏହା ଏକ ରାମବାଣ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଅନେକ ଥର, ଯଦି ପେଟରେ ଜ୍ୱଳନ ଅନୁଭବ ହୁଏ, ତେବେ ଆପଣ ମେଥିକୁ ପାଣିରେ ରଖି ରାତିସାରା ରଖନ୍ତୁ। ସକାଳେ ଉଠିବା ପରେ ଏହି ପାଣି ପିଅନ୍ତୁ। ଯଦି ଆପଣ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ତେବେ ମେଥିକୁ ଚୋବାଇ ଖାଆନ୍ତୁ। ଏହାଦ୍ବାରା ଆପଣ ଅମ୍ଳତାରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବେ।

୩- କେଶ ଝଡିବା ରୋକିଥାଏ:

କେଶ ପାଇଁ ମେଥି ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଏଥିରେ ଅନେକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ରହିଥାଏ ଯାହା କେଶର ବୃଦ୍ଧିରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଏହା ଶୀତଦିନେ ହେଉଥିବା ରୂପୀ ସମସ୍ୟାକୁ ଦୂର କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ହା କେଶ ଝଡିବା ରୋକିଥାଏ ଏବଂ କେଶର ବୃଦ୍ଧିରେ ମଧ୍ୟ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ।

ସର୍ଦ୍ଦି କାଶ ରୋକିବାକୁ ସହାୟକ ହୁଏ:

କାଶ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ପାଇଁ ମେଥି ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ମେଥିରେ ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ଗୁଣ ମିଳିଥାଏ, ତେଣୁ ଏହା ଶରୀରକୁ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ସଂକ୍ରମଣରୁ ଦୂରରେ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ସକାଳେ ଉଠିବା ପରେ ମେଥି ପାଣି ପିଇବାକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ। ଏହା ଶରୀରରେ ଥିବା ସଂକ୍ରମଣକୁ ଦୂର କରି ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ।

Categories
ବିଶେଷ ଖବର ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

କ୍ଷୀରରେ ତୁଲସୀ ପତ୍ର ଫୁଟାଇବା ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ଲାଭ ଦେଇଥାଏ, ଆପଣ ଏହିସବୁ ରୋଗରୁ ପାଇବେ ମୁକ୍ତି

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ତୁଲସୀ ପତ୍ର ଔଷଧୀୟ ଗୁଣରେ ଭରପୂର ଅଟେ। ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଫ୍ଲୁରୁ ରକ୍ଷା ପାଇବା ପାଇଁ ଲୋକମାନେ ଚା’ରେ ତୁଲସୀ ପତ୍ର ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି। ଏଥି ସହିତ, ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି କେବଳ ଥଣ୍ଡା ନୁହେଁ, ତୁଲସୀ ପତ୍ରକୁ ପ୍ରତିଦିନ ଫୁଟାଇ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଅନେକ ପ୍ରମୁଖ ରୋଗରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିଥାଏ। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ତୁଲସୀ କ୍ଷୀର ପିଇବାର ଲାଭ କ’ଣ ତାହା ଆପଣଙ୍କୁ ଜଣାଇବାକୁ ଆମେ ଏଠାରେ ଅଛୁ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା……

କ୍ଷୀରରେ ତୁଲସୀ ପତ୍ରକୁ ଫୁଟାଇ ପିଇବାର ଉପକାର:

ଆଜମା ରୋଗ- ଯଦି ଆପଣ ଆଜମା ଭଳି କୌଣସି ରୋଗରେ ଅସୁବିଧାରେ ପଡ଼ନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ କ୍ଷୀର ସହିତ ତୁଲସୀ ପତ୍ରକୁ ଫୁଟାଇ ପିଇବା ଉଚିତ୍। ଏହା କରିବା ଦ୍ୱାରା ଆଜମା ରୋଗୀ ଉପକୃତ ହେବେ।

ମାଇଗ୍ରେନ୍- କ୍ଷୀରରେ ତୁଲସୀ ପତ୍ରକୁ ଫୁଟାଇ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ମୁଣ୍ଡବିନ୍ଧା କିମ୍ବା ମାଇଗ୍ରେନ୍ ଭଳି ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିଥାଏ। ନିୟମିତ ଭାବେ ତୁଳସୀ କ୍ଷୀର ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଏହି ସମସ୍ୟା ମୂଳରୁ ଦୂର ହୋଇପାରିବ।

ଉଦାସୀନତା- ଅଫିସ୍ ଟେନସନ୍ ହେଉ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟ କୌଣସି କାର୍ଯ୍ୟ ହେଉ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ବ୍ୟକ୍ତି ଆଜିକାଲି ଉଦାସୀନତାର ଶିକାର ହେଉଛନ୍ତି। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଆପଣଙ୍କ କ୍ଷୀରରେ ତୁଲସୀ ପତ୍ର ଫୁଟାଇ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ମାନସିକ ଚାପ ଏବଂ ଚିନ୍ତା ଦୂର ହୋଇଥାଏ। ଏହା ସହିତ ଏହି ଦୁଗ୍ଧ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କ ମୁଣ୍ଡ ବିନ୍ଧା ମଧ୍ୟ ବନ୍ଦ ହୁଏ।

ପଥର- ଯଦି ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କର ପଥରର ସମସ୍ୟା ଥାଏ, ତେବେ ସେ ନିୟମିତ ଭାବେ ଖାଲି ପେଟରେ ତୁଳସୀ କ୍ଷୀର ପିଇବା ଉଚିତ୍। ଏହା କରିବା ଦ୍ୱାରା କିଡନୀ ପଥରର ସମସ୍ୟା ଏବଂ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଦୂର ହୁଏ।

ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ମଜବୁତ ହୁଏ- ତୁଲସୀ ପତ୍ରରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ଥିବାରୁ ଏହା ଶରୀରର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଯାହା ମଣିଷକୁ ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଫ୍ଲୁରୁ ଦୂରେଇ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।

ତୁଲସୀ କ୍ଷୀର କିପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ:

ସର୍ବପ୍ରଥମେ, ଦେଢ ଗ୍ଲାସ କ୍ଷୀରରେ ୧୦ ଟି ତୁଲସୀ ପତ୍ର ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଫୁଟିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ। ଆଉ କିଛି ସମୟ ପରେ ଗ୍ୟାସ ବନ୍ଦ କରନ୍ତୁ। ଏବଂ ଏହାକୁ ପ୍ରତିଦିନ ପିଅନ୍ତୁ।