ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ବର୍ଷ ବର୍ଷ ଧରି, ଆମ ସମସ୍ତେ ଆମ ରୋଷେଇ ଘରେ ଶୁଖିଲା ଅଦା ପାଉଡର ବା ସୁଣ୍ଠିର ବ୍ୟବହାର ଦେଖୁଛନ୍ତି। ଆସନ୍ତୁ ଆପଣଙ୍କୁ କହିବା ଯେ ଶୁଖିଲା ଅଦା ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ଅଦାକୁ ଶୁଖାଯାଇ ଏକ ପାଉଡର ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରାଯାଏ। ଏହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ବାସ୍ତବରେ, ଆମେ ସମସ୍ତେ ଜାଣୁ ଯେ ଅଦାର ପ୍ରଭାବ ବହୁତ ଗରମ ଅଟେ। ଏହି କାରଣରୁ ଶୀତଦିନେ ଶୁଖିଲା ଅଦା ବହୁତ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହା ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍, ଫାଇବର, ସୋଡିୟମ୍, ଆଇରନ୍, ଭିଟାମିନ୍ ଏ ଏବଂ ସି, ଜିଙ୍କ, ଫୋଲେଟ୍ ଏସିଡ୍, ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ର ଏକ ଉତ୍ତମ ଉତ୍ସ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଏହା ଆମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅନେକ ଲାଭ ଆଣିଥାଏ। ପ୍ରାଚୀନ କାଳରୁ ଏହା ଆୟୁର୍ବେଦରେ ଏକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଔଷଧ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଶୁଖିଲା ଅଦା ବ୍ୟବହାର କରିବାର ଉପକାରିତା ବିଷୟରେ –
ଶୁଖିଲା ଅଦା (ସୁଣ୍ଠି) ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଏଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି ଲାଭ:
– ଶୀତଦିନେ ଏହା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଠିକ୍ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
– ଶୀତଦିନେ କାଶ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଏହା ବହୁତ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ।
– ଏହା ବାତ ଏବଂ ପିତ ଦୋଷ ଅପସାରଣ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ଏହି ରୋଗରେ ଶୁଖିଲା ଅଦା ବ୍ୟବହାର କରିବା ଜରୁରୀ:
– ଯଦି ଆପଣ ବାନ୍ତି କିମ୍ବା ଖଟା ହାକୁଡିରେ ଅସୁବିଧା ଭୋଗୁଛନ୍ତି, ତେବେ ଶୁଖିଲା ଅଦା ପାଉଡର ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ। ଏହା ତୁରନ୍ତ ଭଲ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ।
– ପେଟ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ ଝାଡା ଭଳି ସମସ୍ୟା ପାଇଁ ଶୁଖିଲା ଅଦା ପାଉଡର ଅତ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ। ଗରମ ପାଣିରେ ଏହାକୁ ଖାଇବା ପରେ ଶୀଘ୍ର ଡାଇରିଆ ସମସ୍ୟା ଶେଷ ହେବ।
– ଭୋକ ଲାଗୁନଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଶୁଖିଲା ଅଦା ମଧ୍ୟ ଅତ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ। ସୋନ୍ଧା ଲୁଣ ସହିତ ଶୁଖିଲା ଅଦା ପାଉଡର ନିଅନ୍ତୁ। ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଭୋକ ବଢାଇବ।
– ଶୀତଦିନେ ଯଦି ଆପଣଙ୍କର କାଶ ଏବଂ କଫ ସମସ୍ୟା ଥାଏ, ତେବେ ଶୁଖିଲା ଅଦା ପାଉଡର ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ। ସକାଳେ ଉଠିବା ପରେ ଖାଲି ପେଟରେ ଉଷୁମ ପାଣି ସହିତ ଶୁଖିଲା ଅଦା ପାଉଡର ନିଅନ୍ତୁ। ଏହା କାଶ ଏବଂ କଫରୁ ଶୀଘ୍ର ଆରାମ ଦେବ।
– ଥଣ୍ଡା ହେତୁ ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ମୁଣ୍ଡବିନ୍ଧା ହେଉଛି, ତେବେ ଆପଣ ଏଥିପାଇଁ ଶୁଖିଲା ଅଦା ମଧ୍ୟ ଖାଇପାରିବେ। ଏହା ମୁଣ୍ଡବିନ୍ଧାରୁ ତୁରନ୍ତ ଆରାମ ପାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ।
– ଏହା ଶରୀରର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢାଇବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଏହା ଶରୀରକୁ ଅନେକ ପ୍ରକାର ସଂକ୍ରମଣରୁ ମଧ୍ୟ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ।
