Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ଜୀବନ ଶୈଳୀ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପରେ ଏହି ଗୋଟିଏ କାମ କରନ୍ତୁ, ମଧୁମେହ ଏବଂ ମେଦବହୁଳତାରୁ ପାଇବେ ମୁକ୍ତି

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ହେବାର ଏକ ମୁଖ୍ୟ କାରଣ ହେଉଛି ଲୋକମାନେ ଖାଇବା ପରେ ପ୍ରାୟତଃ ଶୋଇଥା’ନ୍ତି। କିମ୍ବା ଆପଣ ଖାଇବା ପରେ ବସି ରହିଥା’ନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ଆପଣଙ୍କର ଏହି ଅଭ୍ୟାସ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅନେକ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ। ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରେ ଅନେକ ରୋଗକୁ ଆମନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରେ। ଏହା ଆପଣଙ୍କ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ମଧ୍ୟ ବଢାଇପାରେ। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଯଦି ଆପଣ ମଧୁମେହର ରୋଗୀ, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ସହିତ କିଛି ଅଭ୍ୟାସ ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଆବଶ୍ୟକ।

ଏପରି ଏକ ଅଭ୍ୟାସ ହେଉଛି ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପରେ ବୁଲିବା। ଖାଇବା ପରେ ୧୫ ରୁ ୨୦ ମିନିଟ୍ ଚାଲିବା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ରହିଥାଏ। ଏହି କାରଣରୁ, ଆପଣଙ୍କର ଓଜନ ମଧ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଅନେକ ଲାଭ ପାଇଥାଏ। ଏହି ଗୋଟିଏ ଅଭ୍ୟାସ ସହିତ, ଆପଣଙ୍କର ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ମଧ୍ୟ ସଠିକ୍ ଭାବରେ କାମ କରେ। ଯଦି ଆପଣ ଚାହାଁନ୍ତି, ଆପଣ ଘର ଭିତରେ, ବାହାରେ, ଟେରାସ୍ କିମ୍ବା ବାଲକୋନୀରେ ଯେକୌଣସି ସ୍ଥାନରେ ବୁଲିପାରିବେ। ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ଏହି ରୁଟିନ୍ ଅନୁସରଣ କଲେ ଅନେକ ଲାଭ ପାଇବେ। ଭୋଜନ ପରେ ବୁଲିବାର ଲାଭ କ’ଣ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି?

ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ ପରେ ଚାଲନ୍ତୁ:

– ଭୋଜନ ପରେ ପ୍ରତିଦିନ ବୁଲିବା ଦ୍ଵାରା ଟାଇପ୍-୨ ମଧୁମେହ ହେବାର ଆଶଙ୍କା କମିଯାଏ।

– ମଧୁମେହ ରୋଗୀମାନେ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପରେ କିଛି ସମୟ ଚାଲିବାକୁ ପଡିବ। ଏହା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରଖେ।

– ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପରେ ହଜମ କରିବାର ପ୍ରକ୍ରିୟା ବହୁତ ଧୀର ହୋଇଯାଏ। ସେଥିପାଇଁ ଆପଣ ଖାଇବା ପରେ ପ୍ରତିଦିନ ବୁଲିବା ଉଚିତ୍। ଚାଲିବା ଦ୍ୱାରା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ ହୁଏ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଶୀଘ୍ର ହଜମ ହୁଏ।

– ଦୈନିକ ଖାଇବା ପରେ ପ୍ରାୟ ୨୦ ରୁ ୩୦ ମିନିଟ୍ ଚାଲିବା ମଧ୍ୟ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ପତଳା ରହିବାର ଏହା ହେଉଛି ସହଜ ଉପାୟ।

– ଖାଇବା ପରେ ବୁଲିବା ପେଟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରେ ନାହିଁ। ଯେପରିକି କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ, ଗ୍ୟାସ୍ ଏବଂ ଫ୍ଲାଟୁଲେନ୍ସ।

– ଖାଇବା ପରେ ବୁଲିବା ଦ୍ଵାରା ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ କୁ ମଜବୁତ କରିଥାଏ, ଯେଉଁଥିପାଇଁ ଶରୀର ଯଥେଷ୍ଟ ଶକ୍ତି ପାଇଥାଏ।

– ଖାଇବା ପରେ ବୁଲିବା ଦ୍ୱାରା ଚାପ କମିଯାଏ। ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ ପରେ ବୁଲିବା ଦ୍ୱାରା ଚାପ କମିଯାଏ ଏବଂ ଭଲ ନିଦ ହୁଏ।

– ଖାଇବା ପରେ ଚାଲିବା ଦ୍ୱାରା ମାଂସପେଶୀ ଏବଂ ଶରୀରର ଅନ୍ୟ ଅଙ୍ଗଗୁଡ଼ିକ ସଠିକ୍ ଭାବରେ କାମ କରେ।

– ଖାଇବା ପରେ ବୁଲିବା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନ ଭଲ କାମ କରେ।

ଖାଇବା ପରେ ଆପଣ କେତେ ସମୟ ଚାଲିବେ?:

ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ କିମ୍ବା ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ କରିବ, ସେତେବେଳେ ଆପଣ ଏହା ପରେ ଅତି କମରେ ୧୫-୨୦ ମିନିଟ୍ ଚାଲିବାକୁ ପଡିବ। ଯଦି ଆପଣ ଅଧିକ ଚାଲିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ଆପଣ ମଧ୍ୟ ତାହା କରିପାରିବେ। ତଥାପି, ଆପଣଙ୍କୁ ମନେ ରଖିବାକୁ ହେବ ଯେ, ଆପଣଙ୍କର ଗତି ଧୀର ହେବା ଉଚିତ୍। ଖାଇବାର ଏକ ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ଆପଣ ନିଶ୍ଚୟ ବୁଲିବା ଆବଶ୍ୟକ।

ବିଦ୍ର: ଏହି ପ୍ରବନ୍ଧରେ ଉଲ୍ଲେଖ କରାଯାଇଥିବା ପଦ୍ଧତି, ପ୍ରକ୍ରିୟା ଏବଂ ଦାବିକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରାଯାଏ ନାହିଁ। ଏହାକୁ କେବଳ ପରାମର୍ଶ ଭାବରେ ନିଅନ୍ତୁ। ଏହିପରି କୌଣସି ଚିକିତ୍ସା /ଔଷଧ/ ଡାଏଟ୍ ଅନୁସରଣ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରନ୍ତୁ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପରେ ଏହି ଗୋଟିଏ କାମ କରନ୍ତୁ, ମଧୁମେହ ଏବଂ ମେଦବହୁଳତାରୁ ପାଇବେ ମୁକ୍ତି

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ହେବାର ଏକ ମୁଖ୍ୟ କାରଣ ହେଉଛି ଲୋକମାନେ ଖାଇବା ପରେ ପ୍ରାୟତଃ ଶୋଇଥା’ନ୍ତି। କିମ୍ବା ଆପଣ ଖାଇବା ପରେ ବସି ରହିଥା’ନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ଆପଣଙ୍କର ଏହି ଅଭ୍ୟାସ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅନେକ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ। ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରେ ଅନେକ ରୋଗକୁ ଆମନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରେ। ଏହା ଆପଣଙ୍କ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ମଧ୍ୟ ବଢାଇପାରେ। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଯଦି ଆପଣ ମଧୁମେହର ରୋଗୀ, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ସହିତ କିଛି ଅଭ୍ୟାସ ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଆବଶ୍ୟକ।

ଏପରି ଏକ ଅଭ୍ୟାସ ହେଉଛି ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପରେ ବୁଲିବା। ଖାଇବା ପରେ ୧୫ ରୁ ୨୦ ମିନିଟ୍ ଚାଲିବା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ରହିଥାଏ। ଏହି କାରଣରୁ, ଆପଣଙ୍କର ଓଜନ ମଧ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଅନେକ ଲାଭ ପାଇଥାଏ। ଏହି ଗୋଟିଏ ଅଭ୍ୟାସ ସହିତ, ଆପଣଙ୍କର ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ମଧ୍ୟ ସଠିକ୍ ଭାବରେ କାମ କରେ। ଯଦି ଆପଣ ଚାହାଁନ୍ତି, ଆପଣ ଘର ଭିତରେ, ବାହାରେ, ଟେରାସ୍ କିମ୍ବା ବାଲକୋନୀରେ ଯେକୌଣସି ସ୍ଥାନରେ ବୁଲିପାରିବେ। ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ଏହି ରୁଟିନ୍ ଅନୁସରଣ କଲେ ଅନେକ ଲାଭ ପାଇବେ। ଭୋଜନ ପରେ ବୁଲିବାର ଲାଭ କ’ଣ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି?

ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ ପରେ ଚାଲନ୍ତୁ:

– ଭୋଜନ ପରେ ପ୍ରତିଦିନ ବୁଲିବା ଦ୍ଵାରା ଟାଇପ୍-୨ ମଧୁମେହ ହେବାର ଆଶଙ୍କା କମିଯାଏ।

– ମଧୁମେହ ରୋଗୀମାନେ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପରେ କିଛି ସମୟ ଚାଲିବାକୁ ପଡିବ। ଏହା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରଖେ।

– ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପରେ ହଜମ କରିବାର ପ୍ରକ୍ରିୟା ବହୁତ ଧୀର ହୋଇଯାଏ। ସେଥିପାଇଁ ଆପଣ ଖାଇବା ପରେ ପ୍ରତିଦିନ ବୁଲିବା ଉଚିତ୍। ଚାଲିବା ଦ୍ୱାରା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ ହୁଏ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଶୀଘ୍ର ହଜମ ହୁଏ।

– ଦୈନିକ ଖାଇବା ପରେ ପ୍ରାୟ ୨୦ ରୁ ୩୦ ମିନିଟ୍ ଚାଲିବା ମଧ୍ୟ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ପତଳା ରହିବାର ଏହା ହେଉଛି ସହଜ ଉପାୟ।

– ଖାଇବା ପରେ ବୁଲିବା ପେଟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରେ ନାହିଁ। ଯେପରିକି କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ, ଗ୍ୟାସ୍ ଏବଂ ଫ୍ଲାଟୁଲେନ୍ସ।

– ଖାଇବା ପରେ ବୁଲିବା ଦ୍ଵାରା ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ କୁ ମଜବୁତ କରିଥାଏ, ଯେଉଁଥିପାଇଁ ଶରୀର ଯଥେଷ୍ଟ ଶକ୍ତି ପାଇଥାଏ।

– ଖାଇବା ପରେ ବୁଲିବା ଦ୍ୱାରା ଚାପ କମିଯାଏ। ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ ପରେ ବୁଲିବା ଦ୍ୱାରା ଚାପ କମିଯାଏ ଏବଂ ଭଲ ନିଦ ହୁଏ।

– ଖାଇବା ପରେ ଚାଲିବା ଦ୍ୱାରା ମାଂସପେଶୀ ଏବଂ ଶରୀରର ଅନ୍ୟ ଅଙ୍ଗଗୁଡ଼ିକ ସଠିକ୍ ଭାବରେ କାମ କରେ।

– ଖାଇବା ପରେ ବୁଲିବା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନ ଭଲ କାମ କରେ।

ଖାଇବା ପରେ ଆପଣ କେତେ ସମୟ ଚାଲିବେ?:

ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ କିମ୍ବା ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ କରିବ, ସେତେବେଳେ ଆପଣ ଏହା ପରେ ଅତି କମରେ ୧୫-୨୦ ମିନିଟ୍ ଚାଲିବାକୁ ପଡିବ। ଯଦି ଆପଣ ଅଧିକ ଚାଲିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ଆପଣ ମଧ୍ୟ ତାହା କରିପାରିବେ। ତଥାପି, ଆପଣଙ୍କୁ ମନେ ରଖିବାକୁ ହେବ ଯେ, ଆପଣଙ୍କର ଗତି ଧୀର ହେବା ଉଚିତ୍। ଖାଇବାର ଏକ ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ଆପଣ ନିଶ୍ଚୟ ବୁଲିବା ଆବଶ୍ୟକ।

ବିଦ୍ର: ଏହି ପ୍ରବନ୍ଧରେ ଉଲ୍ଲେଖ କରାଯାଇଥିବା ପଦ୍ଧତି, ପ୍ରକ୍ରିୟା ଏବଂ ଦାବିକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରାଯାଏ ନାହିଁ। ଏହାକୁ କେବଳ ପରାମର୍ଶ ଭାବରେ ନିଅନ୍ତୁ। ଏହିପରି କୌଣସି ଚିକିତ୍ସା /ଔଷଧ/ ଡାଏଟ୍ ଅନୁସରଣ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରନ୍ତୁ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜୀବନ ଶୈଳୀ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପରେ ଏହି ଗୋଟିଏ କାମ କରନ୍ତୁ, ମଧୁମେହ ଏବଂ ମେଦବହୁଳତାରୁ ପାଇବେ ମୁକ୍ତି

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ହେବାର ଏକ ମୁଖ୍ୟ କାରଣ ହେଉଛି ଲୋକମାନେ ଖାଇବା ପରେ ପ୍ରାୟତଃ ଶୋଇଥା’ନ୍ତି। କିମ୍ବା ଆପଣ ଖାଇବା ପରେ ବସି ରହିଥା’ନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ଆପଣଙ୍କର ଏହି ଅଭ୍ୟାସ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅନେକ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ। ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରେ ଅନେକ ରୋଗକୁ ଆମନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରେ। ଏହା ଆପଣଙ୍କ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ମଧ୍ୟ ବଢାଇପାରେ। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଯଦି ଆପଣ ମଧୁମେହର ରୋଗୀ, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ସହିତ କିଛି ଅଭ୍ୟାସ ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଆବଶ୍ୟକ।

ଏପରି ଏକ ଅଭ୍ୟାସ ହେଉଛି ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପରେ ବୁଲିବା। ଖାଇବା ପରେ ୧୫ ରୁ ୨୦ ମିନିଟ୍ ଚାଲିବା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ରହିଥାଏ। ଏହି କାରଣରୁ, ଆପଣଙ୍କର ଓଜନ ମଧ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଅନେକ ଲାଭ ପାଇଥାଏ। ଏହି ଗୋଟିଏ ଅଭ୍ୟାସ ସହିତ, ଆପଣଙ୍କର ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ମଧ୍ୟ ସଠିକ୍ ଭାବରେ କାମ କରେ। ଯଦି ଆପଣ ଚାହାଁନ୍ତି, ଆପଣ ଘର ଭିତରେ, ବାହାରେ, ଟେରାସ୍ କିମ୍ବା ବାଲକୋନୀରେ ଯେକୌଣସି ସ୍ଥାନରେ ବୁଲିପାରିବେ। ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ଏହି ରୁଟିନ୍ ଅନୁସରଣ କଲେ ଅନେକ ଲାଭ ପାଇବେ। ଭୋଜନ ପରେ ବୁଲିବାର ଲାଭ କ’ଣ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି?

ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ ପରେ ଚାଲନ୍ତୁ:

– ଭୋଜନ ପରେ ପ୍ରତିଦିନ ବୁଲିବା ଦ୍ଵାରା ଟାଇପ୍-୨ ମଧୁମେହ ହେବାର ଆଶଙ୍କା କମିଯାଏ।

– ମଧୁମେହ ରୋଗୀମାନେ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପରେ କିଛି ସମୟ ଚାଲିବାକୁ ପଡିବ। ଏହା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରଖେ।

– ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପରେ ହଜମ କରିବାର ପ୍ରକ୍ରିୟା ବହୁତ ଧୀର ହୋଇଯାଏ। ସେଥିପାଇଁ ଆପଣ ଖାଇବା ପରେ ପ୍ରତିଦିନ ବୁଲିବା ଉଚିତ୍। ଚାଲିବା ଦ୍ୱାରା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ ହୁଏ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଶୀଘ୍ର ହଜମ ହୁଏ।

– ଦୈନିକ ଖାଇବା ପରେ ପ୍ରାୟ ୨୦ ରୁ ୩୦ ମିନିଟ୍ ଚାଲିବା ମଧ୍ୟ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ପତଳା ରହିବାର ଏହା ହେଉଛି ସହଜ ଉପାୟ।

– ଖାଇବା ପରେ ବୁଲିବା ପେଟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରେ ନାହିଁ। ଯେପରିକି କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ, ଗ୍ୟାସ୍ ଏବଂ ଫ୍ଲାଟୁଲେନ୍ସ।

– ଖାଇବା ପରେ ବୁଲିବା ଦ୍ଵାରା ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ କୁ ମଜବୁତ କରିଥାଏ, ଯେଉଁଥିପାଇଁ ଶରୀର ଯଥେଷ୍ଟ ଶକ୍ତି ପାଇଥାଏ।

– ଖାଇବା ପରେ ବୁଲିବା ଦ୍ୱାରା ଚାପ କମିଯାଏ। ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ ପରେ ବୁଲିବା ଦ୍ୱାରା ଚାପ କମିଯାଏ ଏବଂ ଭଲ ନିଦ ହୁଏ।

– ଖାଇବା ପରେ ଚାଲିବା ଦ୍ୱାରା ମାଂସପେଶୀ ଏବଂ ଶରୀରର ଅନ୍ୟ ଅଙ୍ଗଗୁଡ଼ିକ ସଠିକ୍ ଭାବରେ କାମ କରେ।

– ଖାଇବା ପରେ ବୁଲିବା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନ ଭଲ କାମ କରେ।

ଖାଇବା ପରେ ଆପଣ କେତେ ସମୟ ଚାଲିବେ?:

ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ କିମ୍ବା ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ କରିବ, ସେତେବେଳେ ଆପଣ ଏହା ପରେ ଅତି କମରେ ୧୫-୨୦ ମିନିଟ୍ ଚାଲିବାକୁ ପଡିବ। ଯଦି ଆପଣ ଅଧିକ ଚାଲିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ଆପଣ ମଧ୍ୟ ତାହା କରିପାରିବେ। ତଥାପି, ଆପଣଙ୍କୁ ମନେ ରଖିବାକୁ ହେବ ଯେ, ଆପଣଙ୍କର ଗତି ଧୀର ହେବା ଉଚିତ୍। ଖାଇବାର ଏକ ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ଆପଣ ନିଶ୍ଚୟ ବୁଲିବା ଆବଶ୍ୟକ।

ବିଦ୍ର: ଏହି ପ୍ରବନ୍ଧରେ ଉଲ୍ଲେଖ କରାଯାଇଥିବା ପଦ୍ଧତି, ପ୍ରକ୍ରିୟା ଏବଂ ଦାବିକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରାଯାଏ ନାହିଁ। ଏହାକୁ କେବଳ ପରାମର୍ଶ ଭାବରେ ନିଅନ୍ତୁ। ଏହିପରି କୌଣସି ଚିକିତ୍ସା /ଔଷଧ/ ଡାଏଟ୍ ଅନୁସରଣ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରନ୍ତୁ।

Categories
ଜାତୀୟ ଖବର ଜୀବନ ଶୈଳୀ ବିଶେଷ ଖବର ରାଜ୍ୟ ଖବର ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ରନ୍ଧା ତେଲକୁ ବାରମ୍ବାର କୌଣସି ଖାଦ୍ୟରେ ବ୍ୟବହାର କରୁଛନ୍ତି କି?: ତୁରନ୍ତ ବନ୍ଦ କରନ୍ତୁ, ନଚେତ୍ ହୋଇପାରେ ବଡ ସମସ୍ୟା

ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ଆମେ ରୋଷେଇ ଘରେ ଏମିତି ଅଜାଣତରେ ଅନେକ ଜିନିଷ କରିଥାଉ, ଯାହା ବିଷୟରେ ଆମେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସଚେତନ ନୁହଁ ଏବଂ ଏହା କରିବା ଆମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଖରାପ ହୋଇଥାଏ। ଅନେକ ଥର ରୋଷେଇ ଘରେ ରନ୍ଧା ହୋଇଯାଇଥିବା ତେଲକୁ ମହିଳାମାନେ ଫିଙ୍ଗିବା ପରିବର୍ତ୍ତେ ଏହାକୁ କିଛି କାମ ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ଏହା ଆମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କେତେ ବିପଜ୍ଜନକ ହୋଇପାରେ। ଆମର ସାମାନ୍ୟ ଲୋଭ ଆମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ।

ଡାକ୍ତରମାନଙ୍କ ମତରେ ଥରେ ରାନ୍ଧିବାରେ ବ୍ୟବହୃତ ତେଲକୁ ପୁଣି କୌଣସି ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କଲେ ଅନେକ ଅସୁବିଧା ଅଛି। ଏହା କେବଳ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ର ପରିମାଣ ବୃଦ୍ଧି କରେ ନାହିଁ, ବରଂ ରନ୍ଧା ତେଲରୁ ନିର୍ଗତ କ୍ଷତିକାରକ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ଉଭୟ ବାୟୁ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟକୁ ନଷ୍ଟ କରିଥାଏ। ଯଦି ଆପଣ ନିଜ ରୋଷେଇ ଘରେ ରନ୍ଧା ତେଲକୁ ପୁଣି ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି, ତେବେ ତାହା ଦ୍ଵାରା କଣ ଅସୁବିଧା ହୋଇଥାଏ ଜାଣନ୍ତୁ।

ଅନେକ ରୋଗକୁ ନିମନ୍ତ୍ରଣ କରିବା:

ବାରମ୍ବାର ରନ୍ଧା ତେଲକୁ ବ୍ୟବହାର କଲେ ମେଦବହୁଳତା, ମଧୁମେହ, ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି, ହୃଦରୋଗ, ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ ଇତ୍ୟାଦି ଅନେକ ରୋଗର ସମସ୍ୟା ଦେଖିବାକୁ ମିଳେ। ସେହି ପୋଡା ତେଲକୁ ଫିଙ୍ଗି ଦେବା ପାଇଁ ଡାକ୍ତରମାନେ ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି।

ପୋଡା ତେଲରୁ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ବାହାରିଥାଏ:

ବିଶେଷଜ୍ଞମାନଙ୍କ ମତରେ ଯଦି ତେଲ ବାରମ୍ବାର ଗରମ ହୁଏ, ତେବେ ଏହା ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ଛାଡିଥାଏ ଏବଂ ବାରମ୍ବାର ଗରମ କରିବା ସମୟରେ ଏଥିରେ ଥିବା ଚର୍ବି ଅଣୁଗୁଡ଼ିକ ଭାଙ୍ଗିବା ଆରମ୍ଭ କରିଦିଏ। ଏହାଦ୍ୱାରା ତେଲ ଗନ୍ଧ ହୋଇଥାଏ। ଯଦି ଆମେ ଏହି ତେଲକୁ ପୁନର୍ବାର ଖାଦ୍ୟରେ ବ୍ୟବହାର କରୁ, ତେବେ ଏହା ଖାଦ୍ୟକୁ ନଷ୍ଟ କରିଥାଏ। ଆହୁରି ମଧ୍ୟ, ଏହି ଅଣୁଗୁଡ଼ିକ ବାୟୁରେ ଏକତ୍ରିତ ହୋଇ ବାୟୁକୁ କ୍ଷତିକାରକ କରନ୍ତି। ଏହା ଆମର ପ୍ରଶ୍ଵାସରେ ଭିତରକୁ ଯାଇ ଆମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାନ୍ତି।

କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ବୃଦ୍ଧି କରେ:

କେବଳ ଭଜା କିମ୍ବା ଅଧିକ ତେଲିଆ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ର ମାତ୍ରା ବଢିଥାଏ, କିନ୍ତୁ ତେଲର ବାରମ୍ବାର ଗରମ ହେତୁ ଏଥିରେ ଥିବା ଚର୍ବିଗୁଡ଼ିକ ଟ୍ରାନ୍ସ ଫ୍ୟାଟରେ ପରିଣତ ହୁଏ। ଏହି ରନ୍ଧା ତେଲ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ହୃଦ୍ ରୋଗ ଆରମ୍ଭ ହୁଏ। କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ବୃଦ୍ଧି ହୃଦରୋଗକୁ ଆମନ୍ତ୍ରଣ କରେ।

ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପକୁ ଆମନ୍ତ୍ରଣ କରେ:

ବାରମ୍ବାର ରନ୍ଧା ତେଲକୁ ବ୍ୟବହାର କଲେ ପଲିମେରାଇଜେସନ୍ ପରି ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ହୁଏ। ଏହି ପ୍ରତିକ୍ରିୟାଗୁଡ଼ିକ ରନ୍ଧା ତେଲର ରାସାୟନିକ ଗଠନକୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିଥାଏ। ଗରମ ତେଲରେ ଏହି କାରଣରୁ ଫ୍ରି ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଏବଂ ରେଡିକାଲ୍ସ ମୁକ୍ତ ହୁଏ, ଯାହା ମୋନୋ-ଗ୍ଲାଇସେରାଇଡ୍, ଡି-ଗ୍ଲାଇସେରାଇଡ୍ ଏବଂ ଟ୍ରାଇ-ଗ୍ଲାଇସେରାଇଡ୍ ସୃଷ୍ଟି କରେ। ଏହା ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ ସମସ୍ୟାର କାରଣ ହୋଇଥାଏ। ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରନ୍ଧା ତେଲର ବ୍ୟବହାର ଶରୀରର ଅନେକ ସ୍ଥାନରେ କ୍ଷତି ଘଟାଇପାରେ। ତେଣୁ ତୁରନ୍ତ ଏହାର ବ୍ୟବହାର ବନ୍ଦ କରିବା ଠିକ୍ ହେବ।