Tag: ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ

ଜୀବନ ଶୈଳୀ: ପ୍ରତ୍ୟେକ ପିତାମାତା ଚାହାଁନ୍ତି ତାଙ୍କ ସନ୍ତାନ ସୁସ୍ଥ ରୁହନ୍ତୁ। ଏଥିପାଇଁ, ସେମାନେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ପିଲାଙ୍କୁ ଖୁଆଇଥାନ୍ତି। ଅନେକ ଥର ପିଲାମାନେ ଖାଇବା ଏବଂ ପିଇବା ଅନିଚ୍ଛା ପ୍ରକାଶ କରନ୍ତି, ଯେଉଁଥିରେ ପିତାମାତା ସେମାନଙ୍କୁ ଜବରଦସ୍ତ ଖାଇବାକୁ ଦିଅନ୍ତି। ଅନେକ ଥର ପିଲା କ୍ରୋଧିତ ହୋଇ ଖାଦ୍ୟ ଖାଏ ନାହିଁ, କିମ୍ବା ଅଧା ଖାଏ। ପ୍ରାୟତଃ ପିତାମାତାମାନେ ମଧ୍ୟ ଅଭିଯୋଗ କରନ୍ତି ଯେ, ପିଲାଟି ପୂର୍ଣ୍ଣ ଖାଦ୍ୟ ଖାଏ ନାହିଁ। ଏହା ଦ୍ଵାରା ଖାଦ୍ୟ ନଷ୍ଟ ତ ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ପିଲାକୁ ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣର ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ଵ ମିଳିନଥାଏ।

ଶିଶୁଙ୍କ ଖାଦ୍ୟ ପିଲାଦିନରୁ ଭଲ ହେବା ଉଚିତ ଯାହା ଦ୍ଵାରା ସେମାନଙ୍କର ମାନସିକ ଏବଂ ଶାରୀରିକ ବିକାଶ ଭଲ ହୋଇପାରିବ। ଆହୁରି ମଧ୍ୟ, ପିଲାମାନଙ୍କୁ ସମସ୍ତ ଫଳ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାକୁ ଦେବା ଏକ ଅଭ୍ୟାସ କରିବା ଉଚିତ୍। ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ପିଲା ଖାଦ୍ୟ ଥାଳିରେ କିଛି ଖାଦ୍ୟ ଛାଡିଥାଏ କିମ୍ବା ପୁରା ପ୍ଲେଟ ଶେଷ କରେ ନାହିଁ, ତେବେ ଆପଣ ଏହି ଟିପ୍ସ ମାଧ୍ୟମରେ ଏଠାରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇପାରିବ।

ପ୍ରିୟ ଖାଦ୍ୟ ତିଆରି କରନ୍ତୁ:

ଯଦି ପିଲାଟିକୁ ସମଗ୍ର ପ୍ଲେଟ୍ ଶେଷ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ତେବେ ତାଙ୍କର ପ୍ରିୟ ଖାଦ୍ୟ ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ। ଜଳଖିଆ – ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ କିମ୍ବା ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ କରିବା ସମୟରେ, ପିଲାଟିକୁ ଥରେ ପଚାରିବା ପାଇଁ ଇଚ୍ଛା କରନ୍ତୁ। ମନେରଖନ୍ତୁ ଯେ ପିଲାଟି ଖାଇବା ପରିମାଣର ଖାଦ୍ୟ ପ୍ଳେଟ ରଖନ୍ତୁ।

ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ଦିଅନ୍ତୁ:

ପ୍ରତ୍ୟେକ ଦିନ ସମାନ ପ୍ରକାରର ରୁଟି କିମ୍ବା ତରକାରୀ ଖାଇବା ପିଲାମାନଙ୍କୁ ବିରକ୍ତି କରେ ଏବଂ ଏହା ଯୋଗୁଁ ସେମାନେ ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତି ନାହିଁ। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଆପଣ ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ରୋଷେଇ କରିପାରିବେ।

ଥାଳିରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ରଖନ୍ତୁ:

ସର୍ବଦା ଶିଶୁର ଖାଦ୍ୟ ଥାଳିରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରନ୍ତୁ। ଆପଣ ତିନୋଟି ପ୍ରକାରର ଖଟା, ମିଠା, ନାମକିନ ଜିନିଷକୁ ଖାଦ୍ୟରେ ରଖିପାରିବେ। ଏହା ଦ୍ଵାରା ପିଲାଟି ସବୁ ପ୍ରକାର ସ୍ୱାଦକୁ ଗ୍ରହଣ କରିବ ଏବଂ ଥାଳିକୁ ଶେଷ କରିବ।

ସମୟର ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ:

ଅନେକ ଥର ପିଲାମାନେ ଭୋକିଲା ନଥିବେ, କିନ୍ତୁ ପିତାମାତାମାନେ ଜୋର କରି ଖାଦ୍ୟ ଖୁଆଇବେ। ଏହା ଘଟିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ, ତେଣୁ ଆପଣ ସମୟର ଯତ୍ନ ନେବା ଜରୁରୀ। ଯଦି ପିଲାଟି ଖେଳିକରି ଆସୁଛି, ତେବେ ସେ ଭୋକରେ ଥିବ, ସେହି ସମୟରେ ତାଙ୍କୁ ଖାଇବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ। ଏହା ଦ୍ଵାରା ସେ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାକୁ ଆଗ୍ରହ ପାଇବ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟର ଅପଚୟ ହେବ ନାହିଁ।

ଟିଭି-ମୋବାଇଲ୍ ଠାରୁ ଦୂରରେ ରଖନ୍ତୁ:

ପ୍ଲେଟରେ ଖାଦ୍ୟ ଛାଡିବାର ଅନେକ ଥର ମଧ୍ୟ ଟିଭି ଏବଂ ମୋବାଇଲ୍ ଫୋନ୍ ମଧ୍ୟ ଅଛି। ଟିଭି କିମ୍ବା ମୋବାଇଲ୍ ଦେଖିବା ସମୟରେ, ପିଲାମାନେ ବୁଝନ୍ତି ନାହିଁ ଯେ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ପ୍ଲେଟରେ ସେମାନଙ୍କ ସାମ୍ନାରେ କିପରି ରଖାଯାଏ। ତେଣୁ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ସମୟରେ ସର୍ବଦା ଟିଭି ଏବଂ ମୋବାଇଲ୍ ଫୋନ୍ ଠାରୁ ଦୂରତା ରଖନ୍ତୁ। ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ମଧ୍ୟ କୁହନ୍ତି ଯେ ଖାଇବା ସମୟରେ ଟିଭି ଦେଖାଯିବା ଅନୁଚିତ।

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଅନେକ ଖାଦ୍ୟ ଅଛି ଯାହାକୁ ରାତିରେ ଭିଜେଇ ରଖି ଖାଇବା ଅଧିକ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ। ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟରେ ଭରପୂର ଖାଦ୍ୟ କେବଳ ଆମକୁ ଶକ୍ତି ଦେଇନଥାଏ, ବରଂ ଆମକୁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ରୋଗରୁ ସୁରକ୍ଷିତ ରଖିବାରେ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଅଟେ। କିଛି ଖାଦ୍ୟ ଅଛି ଯାହାକୁ ଆପଣ ସକାଳେ ଖାଇବା ଉଚିତ୍। କିନ୍ତୁ ସେମାନଙ୍କୁ ରାତାରାତି ଭିଜାଇ ରଖିବା ଆବଶ୍ୟକ।

ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ, ଏହା କରିବା ଦ୍ୱାରା ସେଗୁଡିକ ଶରୀରରେ ସହଜରେ ହଜମ ହୋଇଥାଏ। ତେଣୁ ଏଠାରେ ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ୫ ଟି ଖାଦ୍ୟ ବିଷୟରେ କହୁଛୁ, ଯାହା ଆପଣଙ୍କୁ ପେଟ ସମସ୍ୟା, ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି, ଓଜନ ହ୍ରାସ ଏବଂ ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସ୍ ଭଳି ପ୍ରମୁଖ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟାର ମୁକାବିଲା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ।

ମେଥି ମଞ୍ଜି:

ମେଥି ମଞ୍ଜିକୁ ରାତିସାରା ଭିଜାନ୍ତୁ ଏବଂ ସକାଳେ ଉଠିବା ପରେ ଏହି ଭିଜାଇ ଦିଆଯାଇଥିବା ମଞ୍ଜି ଖାଆନ୍ତୁ କିମ୍ବା ସେମାନଙ୍କ ପାଣି ପିଅନ୍ତୁ। ଏହା କରିବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣ ଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣାରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବେ, ଯାହା ମହିଳାମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଏକ ସାଧାରଣ ସମସ୍ୟା। ଉଲ୍ଲେଖଥାଉ କି, ମେଥି ମଞ୍ଜି ପେଟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ। କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇଁ ଏହା ମଧ୍ୟ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଘରୋଇ ଉପଚାର।

କିସମିସ୍:

ଆଇରନ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଭରପୂର, କିସମିସ୍ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଏକ ଲାଭଦାୟକ। ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ସକାଳେ ରାତିରେ ଭିଜାଇଥିବା କିସମିସ୍ ଖାଆନ୍ତି, ଏହା ଆପଣଙ୍କ ତ୍ୱଚାକୁ ସୁସ୍ଥ ଏବଂ ଚମକାଇଥାଏ। ଆଇରନ ଅଭାବ ଅନେକ ମହିଳାଙ୍କଠାରେ ଦେଖାଯାଏ। ଏଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଶରୀରରେ ଆଇରନ ଅଭାବକୁ ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ ଭିଜାଇଥିବା କିସମିସ୍ ଏକ ଉତ୍ତମ ବିକଳ୍ପ। ଏହାର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାରର ଲାଭ ଉଠାଇବାକୁ, ପ୍ରତିଦିନ ସକାଳେ ଉଠନ୍ତୁ ଏବଂ କିସମିସ୍ ପାଣି ପିଅନ୍ତୁ।

ଡିମ୍ବିରି:

ଡିମ୍ବିରିରେ ଭିଟାମିନ୍, ଫାଇବର, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଏବଂ ପୋଟାସିୟମ୍ ଭରପୂର ଅଟେ। ଏଥିରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଫ୍ଲାଭୋନାଏଡ ଏବଂ ପଲିଫେନୋଲ ମଧ୍ୟ ରହିଥାଏ, ଯାହା ଶରୀରକୁ ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲ ଦ୍ୱାରା ହେଉଥିବା କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ। ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା ପାଇବା ପାଇଁ ଏକ ଡିମ୍ବିରିକୁ ରାତିସାରା ପାଣିରେ ଭିଜାଇ ସକାଳେ ଖାଆନ୍ତୁ। ଆପଣ ବହୁତ ଲାଭ ପାଇବେ।

ବାଦାମ:

ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ମନକୁ ତୀକ୍ଷ୍ଣ କରିବା ପାଇଁ ସକାଳେ ଉଠିବା ପରେ ଭିଜାଇଥିବା ବାଦାମ ଖାଆନ୍ତି। ମସ୍ତିଷ୍କକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ବ୍ୟତୀତ ଏହା ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ବାଦାମରେ ବହୁତ ଭଲ ପରିମାଣର ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଥାଏ, ଯାହା ରକ୍ତଚାପ ଏବଂ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରୋଲ୍ ସମସ୍ୟାର ମୁକାବିଲା କରୁଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ବହୁତ ଭଲ।