ଜୀବନ ଶୈଳୀ: ବର୍ତ୍ତମାନ ବର୍ଷା ଋତୁ ଆସିଯାଇଥିଲେ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଚଣ୍ଡ ଗରମ ଅନୁଭୂତ ହେଉଛି। ଏହି ସମୟରେ ନିଜକୁ ସତେଜ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ରଖିବା ଏକ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜଠାରୁ କମ୍ ନୁହେଁ। ଅନେକ ଥର ଗରମ ହେତୁ ଲୋକଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଖରାପ ହୋଇଯାଏ। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏପରି କିଛି ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ ବିଷୟରେ ସୂଚନା ଦେଉଛୁ, ଯାହାକୁ ଯଦି ଆପଣ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ନିଜ ଖାଦ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀର ମଧ୍ୟ ଥଣ୍ଡା ରହିବ। ଆପଣ ମଧ୍ୟ ସତେଜ ଅନୁଭବ କରିବେ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହି ବିଷୟରେ….
ନଡ଼ିଆ- ନଡ଼ିଆର ଥଣ୍ଡା ପ୍ରଭାବ ଅଛି। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁ ବା ଗରମ ସମୟରେ ନଡିଆ ଖାଇବା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ଥଣ୍ଡା କରିପାରେ। ଏଥିରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣର ଜଳ ରହିଥାଏ, ଯାହା ଶରୀରକୁ ହାଇଡ୍ରେଟ୍ କରିଥାଏ। ଏଥିରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଭିଟାମିନ୍, ମିନେରାଲ୍ସ, କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନ୍ ମଧ୍ୟ ରହିଥାଏ। ଆପଣ ଏହାକୁ ମଧ୍ୟ ନିଜ ଖାଦ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିପାରିବେ। ଏଥିରୁ ଆପଣ ଅନେକ ଲାଭ ମଧ୍ୟ ପାଇପାରିବେ। ଏହା ଚର୍ମକୁ ମଶ୍ଚରାଇଜ୍ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଏଥିରେ ଥିବା ପୋଟାସିୟମର ପରିମାଣ ବିପି ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ।
ତରଭୁଜ- ଶରୀରକୁ ଥଣ୍ଡା ରଖିବା ପାଇଁ ଆପଣ ନିଜ ଖାଦ୍ୟରେ ତରଭୁଜ ମଧ୍ୟ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିପାରିବେ। ଏହାର ପ୍ରଭାବ ଥଣ୍ଡା, ଏପରି ଭାବରେ ଏହା ଶରୀରର ଉତ୍ତାପକୁ ଥଣ୍ଡା ରଖେ ଏବଂ ସେହି ସମୟରେ ଜଳର ଅଭାବ ପୂରଣ କରିବାରେ ଏହା ଉପଯୋଗୀ। ପ୍ରକାଶ ଯେ ଏଥିରେ ୯୫ ପ୍ରତିଶତ ଜଳ ଥାଏ, ଯେଉଁ କାରଣରୁ ଏହା ଗ୍ରୀଷ୍ମ ସମୟରେ ପେଟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ରୋଗକୁ ଭଲ କରିଥାଏ। ତରଭୁଜରେ ମିଳୁଥିବା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଶରୀରରୁ ସହଜରେ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ବାହାର କରିଥାଏ ଏବଂ ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖେ। ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପେଟ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଥଣ୍ଡା ରହିଥାଏ।
କାକୁଡି- କାକୁଡି ଗ୍ରୀଷ୍ମ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ। ଏହା ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଶରୀରକୁ ଥଣ୍ଡା ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଏଥିରେ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣର ଜଳ ମିଳିଥାଏ ଯାହା ଶରୀରକୁ ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ସମସ୍ୟାରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ। ଜଳଖିଆରେ କିମ୍ବା ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନରେ ଆପଣ ଏହାକୁ ସାଲାଡ୍ ଭାବରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିପାରିବେ। କାକୁଡିରେ କ୍ୟାଲୋରୀ ବହୁତ କମ୍ ଏବଂ ଫାଇବରରେ ଅଧିକ, ଯାହା ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ସୁସ୍ଥ ବିକଳ୍ପ ହୋଇଯାଏ।
ପୁଦିନା- ପୁଦିନା ଏକ ବହୁତ ଭଲ ଆୟୁର୍ବେଦିକ ଔଷଧ। ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ, ଆପଣ ଏହାକୁ ଏହାର ଚଟନି କିମ୍ବା ପାନୀୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିପାରିବେ। ପୁଦିନାରେ ମେନ୍ଥଲ ନାମକ ଏକ ଯୌଗିକ ରହିଥାଏ ଯାହା ଆପଣଙ୍କର ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଭଲ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ। ଏହା ଅମ୍ଳତା ଏବଂ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ପ୍ରବାହକୁ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।
ଛାସ- ଡାଏଟରେ ଆପଣ ଛାସ ମଧ୍ୟ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିପାରିବେ। ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ସହିତ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ମଧ୍ୟ ସୁସ୍ଥ ରହିଥାଏ। ଏହା ପେଟକୁ ଥଣ୍ଡା ଦେଇଥାଏ ଏବଂ ଝାଡା ସଫା କରିବା ମଧ୍ୟ ସହଜ କରିଥାଏ।