Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ଅନେକ ରୋଗ ଦୂର କରେ କଳାଜୀରା, ପ୍ରତିଦିନ ଖାଇଲେ ଶରୀର ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ବଦଳୁଥିବା ଏହି ଦ୍ରୁତ ଗତିଶୀଳ ଜୀବନରେ ଲୋକମାନେ ପ୍ରାୟତଃ ନିଜ ଯତ୍ନ ନେବାକୁ ଅସମର୍ଥ। ଏହାର ପ୍ରଭାବ ଅନେକ ରୋଗ ପାଇଁ ଆମନ୍ତ୍ରଣ ହୋଇପାରେ। କଳାଜୀରା ବିଷୟରେ କୁହାଯାଏ ଯେ ଏହା ଏକ ସଞ୍ଜୀବନୀ ଔଷଧ ପରି କାର୍ଯ୍ୟ କରେ। ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣ ସବୁଠାରୁ ବଡ ରୋଗରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇପାରିବେ। ଭାରତୀୟ ରୋଷେଇ ଘରର ଏପରି ଏକ ମସଲା, ଯାହା ଆପଣଙ୍କୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଦୃଷ୍ଟିରୁ ଖାଦ୍ୟରେ ସ୍ୱାଦ ବଢାଇବା ସହିତ ଅନେକ ଉପାୟରେ ଉପକୃତ ହୋଇପାରେ।

ଆମେ କଳାଜୀରା ବିଷୟରେ କହୁଛୁ, ଯାହାକୁ କ୍ଷୀରରେ ମିଶାଇ ପିଇବା ଦ୍ଵାରା ଅନେକ ରୋଗରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିପାରିବ। କଳାଜୀରା ସହିତ ଜଡିତ ଏହିପରି କିଛି ଲାଭ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ବ୍ୟସ୍ତବହୁଳ କାର୍ଯ୍ୟସୂଚୀ ଅନୁସରଣ କରି ନିଜର ଯତ୍ନ ନେଇପାରିବେ।

ଏହି ରୋଗରେ କଳାଜୀରା ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ:

– ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲର ସ୍ତରକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ କଳାଜୀରା ମଧ୍ୟ ବହୁତ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ। ଆହୁରି ମଧ୍ୟ, ଟ୍ରାଇଗ୍ଲାଇସରାଇଡ୍ ସ୍ତର ହ୍ରାସ କରିବାକୁ, ଆପଣ କ୍ଷୀରରେ ମିଶ୍ରିତ କଳାଜୀରା ପାଉଡର ପିଇପାରିବେ, ଏହା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ। ହୃଦୟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ରୋଗରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବା ପାଇଁ କଳାଜୀରା ମଧ୍ୟ ବହୁତ ସାହାଯ୍ୟକାରୀ।

– ଯେଉଁମାନେ ସେମାନଙ୍କର ବଢୁଥିବା ଓଜନ ଦ୍ୱାରା ଅସୁବିଧାରେ ପଡ଼ନ୍ତି କିମ୍ବା ଓଜନ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟାର ଶିକାର ହେଉଛନ୍ତି, ସେମାନେ ଏଥିପାଇଁ କଳାଜୀରାର ସାହାଯ୍ୟ ନେଇପାରିବେ। ମେଟାବୋଲିକ୍ ହାରରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା ପାଇଁ, ଆପଣ କ୍ଷୀରରେ ମିଶ୍ରିତ କଳାଜୀରା ପିଇପାରିବେ। ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ଏହା ବହୁତ ସାହାଯ୍ୟକାରୀ।

– ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ ଫୁଲା ଭଳି ଅଭିଯୋଗ ଅଛି, ତେବେ ଆପଣ କଳାଜୀରାକୁ କ୍ଷୀରରେ ମିଶାଇ ପିଅନ୍ତୁ, ଏହା ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ହେବ। ଏହାର ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍‌ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଗୁଣ ଫୁଲାକୁ ଭଲ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ସେହି ସମୟରେ, ଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣାକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ, ଆପଣ କଳାଜୀରା କ୍ଷୀର ପିଇପାରିବେ କିମ୍ବା କଳାଜୀରା ତେଲ ଲଗାଇ ପାରିବେ।

– ଗର୍ଭାବସ୍ଥାରେ କଳାଜୀରା କ୍ଷୀର ଖାଇବା ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ। ଏହା ଶିଶୁର ହାଡର ବିକାଶରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। କଳାଜୀରା କ୍ଷୀର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ। ଏହା ସହିତ, ଏହା ରକ୍ତ ଅଭାବରୁ ମୁକ୍ତି ଦିଏ।

– ଚର୍ମ ପାଇଁ କଳାଜୀରା ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ। ଏହାର ପାଉଡରକୁ ନଡିଆ ତେଲ ସହିତ ମିଶାଇ ଚର୍ମରେ ଲଗାଇଲେ ଚର୍ମ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଅନେକ ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିଥାଏ।

– ଏଥି ସହିତ, ଯେଉଁମାନେ କେଶ ସମସ୍ୟା ସହ ସଂଘର୍ଷ କରୁଛନ୍ତି କିମ୍ବା ଶୀଘ୍ର ଏଥିରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ସେମାନେ କଳାଜୀରା ବ୍ୟବହାର କରିବା ଜରୁରୀ।

– ଏଥିପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ ପୋଡା ଯାଇଥିବା କଳାଜୀରାକୁ କେଶ ତେଲ ସହିତ ମିଶାଇ ଏହାକୁ ମୁଣ୍ଡରେ ନିୟମିତ ମସାଜ କରିବାକୁ ପଡିବ, ଏହା ଲାଭଦାୟକ ହେବ।

କଳାଜୀରା କ୍ଷୀର କିପରି ତିଆରି କରିବେ?:

ଏଥିପାଇଁ ପ୍ରଥମେ ଆପଣ ଏକ ଗ୍ଲାସ କ୍ଷୀର ଫୁଟାନ୍ତୁ, ଏଥିରେ ଏକ ଚାମଚ କଳାଜୀରା ମିଶାନ୍ତୁ। ଯଦି ଆପଣ ଚାହାଁନ୍ତି, ଆପଣ ଅଧା ଚାମଚ ମହୁ ମିଶାଇ ପାରିବେ। କିନ୍ତୁ ଯଦି ଆପଣ ଏକ ମଧୁମେହ ରୋଗୀ ତେବେ ଆଦୌ ମହୁ ମିଶାନ୍ତୁ ନାହିଁ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ତେଜପତ୍ରରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଚା’ ପିଇବା ଶରୀର ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ, ଜାଣନ୍ତୁ ଏହାର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାରିତା

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଲୋକମାନେ କ୍ଷୀରରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଚା’ ଅଧିକ ପିଅନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଏହି ଚା’ ଆପଣଙ୍କୁ ଅଧିକ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଏ। ବିଶେଷକରି ଯେଉଁମାନେ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରୁଛନ୍ତି, ସେମାନେ ଆଦୌ କ୍ଷୀର ଚା’ ପିଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ। ଆପଣଙ୍କୁ କିଛି ସୁସ୍ଥ ପାନୀୟ ସହିତ ଦିନ ଆରମ୍ଭ କରିବା ଉଚିତ୍। କ୍ଷୀର ଚା’ ବଦଳରେ ଆପଣ ତେଜ ପତ୍ର ଚା’ ପିଇପାରିବେ। ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଏହା ବହୁତ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ। ତେଜପତ୍ରରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଚା’ ଶରୀରକୁ ଅନେକ ଲାଭ ଦେଇଥାଏ। ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ତେଜପତ୍ର, ସମସ୍ତଙ୍କ ରୋଷେଇ ଘରେ ମିଳିବ। ତେଜପତ୍ର ଅନେକ ତରକାରୀରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଆପଣ ଏଥିରୁ ଚା’ ତିଆରି କରି ପିଇପାରିବେ, ଯାହା ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ।

ତେଜପତ୍ରରେ ଥିବା ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ:

ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ବିଶ୍ଵାସ କରନ୍ତି ଯେ, ତେଜପତ୍ରରେ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଭରପୂର ଅଟେ। ଏଥିରେ ଆଣ୍ଟି-ଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ସେଲେନିୟମ୍, ଆଇରନ୍, କପର ଏବଂ ପୋଟାସିୟମ୍ ଥାଏ। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଯଦି ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ସକାଳେ ତେଜପତ୍ର ଚା’ ପିଅନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାର କରିଥାଏ। ଏହା ସହିତ ଆପଣଙ୍କର ବର୍ଦ୍ଧିତ ଓଜନକୁ ଶୀଘ୍ର ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରିବ। ତେଜପତ୍ର ଚା’ କିପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ ଜାଣନ୍ତୁ….

ତେଜପତ୍ର ଚା; କିପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ?:

ତେଜପତ୍ରରୁ ଚା’ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ ୩ଟି ତେଜପତ୍ର ଦରକାର। ଏଥିପାଇଁ ଏକ ଚାମଚ ଡାଲଚିନି ପାଉଡର, ୨ କପ୍ ପାଣି, ଲେମ୍ବୁ ଏବଂ ମହୁ ଆବଶ୍ୟକ। ଏଥିପାଇଁ ପ୍ରଥମେ ପତ୍ରକୁ ଧୋଇ ଫୁଟାଇବା ପାଇଁ ଏକ ପାତ୍ରରେ ପାଣି ରଖନ୍ତୁ। ବର୍ତ୍ତମାନ ସେଥିରେ ତେଜପତ୍ର ଏବଂ ଡାଲଚିନି ପାଉଡର ମିଶାନ୍ତୁ। ଏହାକୁ ପ୍ରାୟ ୧୦ ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଫୁଟାନ୍ତୁ। ତାପରେ ଗ୍ୟାସ ବନ୍ଦ କରି ଚା’ ଛାଣନ୍ତୁ। ଏବେ ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ମହୁ ଏବଂ ଲେମ୍ବୁ ମିଶାନ୍ତୁ। ଆପଣଙ୍କର ତେଜପତ୍ର ଚା’ ଏଭଳି ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବ।

ତେଜପତ୍ର ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ:

– ତେଜପତ୍ର ଚା’ ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କର ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ।
– ଏହି କାରଣରୁ, ଶରୀରରେ ଯାହା କିଛି ଅତିରିକ୍ତ ଚର୍ବି ଥାଏ, ତାହା ଜଳିଯାଏ।
– ଏହି ଚା ’ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଫାଇବରରେ ମଧ୍ୟ ଭରପୂର ଅଟେ।
– ଚା’ରେ ପଡିଥିବା ଡାଲଚିନି ଶରୀରକୁ ଡିଟାକ୍ସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
– ଏହି ଚା’ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଚାପ ସ୍ତର ମଧ୍ୟ କମିଯାଏ ଏବଂ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।

ତେଜପତ୍ରର ଲାଭ:

୧- ସଂକ୍ରମଣର ବିପଦ କମ୍:- ତେଜପତ୍ରରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଭିଟାମିନ୍-ସି ଥାଏ, ଯାହା ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀକୁ ମଜବୁତ କରିଥାଏ। ଏହାର ଆଣ୍ଟି-ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ଗୁଣ ଅଛି ଯାହା ସଂକ୍ରମଣରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

୨- ହୃଦୟକୁ ସୁସ୍ଥ କରିଥାଏ:- ତେଜପତ୍ର ଚା’ରେ ପୋଟାସିୟମ୍, ଆଣ୍ଟି-ଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଆଇରନ୍ ଥାଏ, ଯାହା ରକ୍ତଚାପକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରଖିଥାଏ। ହୃଦରୋଗର ମୁକାବିଲା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

୩- ରକ୍ତ ଶର୍କରାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ:- ତେଜପତ୍ର ମଧ୍ୟ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଏଥିରେ ଫାଇଟୋକେମିକାଲ୍ସ ଥାଏ, ଯାହା ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇଥାଏ। ଏଥି ସହିତ, ଡାଲଚିନି ଦ୍ଵାରା ମଧୁମେହ ସମସ୍ୟା ଦୂର ହୁଏ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ଜୀବନ ଶୈଳୀ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

କଳାଜୀରା ଅନେକ ରୋଗ ଦୂର କରେ, ପ୍ରତିଦିନ ଖାଇଲେ ଶରୀର ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ବଦଳୁଥିବା ଏହି ଦ୍ରୁତ ଗତିଶୀଳ ଜୀବନରେ ଲୋକମାନେ ପ୍ରାୟତଃ ନିଜ ଯତ୍ନ ନେବାକୁ ଅସମର୍ଥ। ଏହାର ପ୍ରଭାବ ଅନେକ ରୋଗ ପାଇଁ ଆମନ୍ତ୍ରଣ ହୋଇପାରେ। କଳାଜୀରା ବିଷୟରେ କୁହାଯାଏ ଯେ ଏହା ଏକ ସଞ୍ଜୀବନୀ ଔଷଧ ପରି କାର୍ଯ୍ୟ କରେ। ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣ ସବୁଠାରୁ ବଡ ରୋଗରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇପାରିବେ। ଭାରତୀୟ ରୋଷେଇ ଘରର ଏପରି ଏକ ମସଲା, ଯାହା ଆପଣଙ୍କୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଦୃଷ୍ଟିରୁ ଖାଦ୍ୟରେ ସ୍ୱାଦ ବଢାଇବା ସହିତ ଅନେକ ଉପାୟରେ ଉପକୃତ ହୋଇପାରେ।

ଆମେ କଳାଜୀରା ବିଷୟରେ କହୁଛୁ, ଯାହାକୁ କ୍ଷୀରରେ ମିଶାଇ ପିଇବା ଦ୍ଵାରା ଅନେକ ରୋଗରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିପାରିବ। କଳାଜୀରା ସହିତ ଜଡିତ ଏହିପରି କିଛି ଲାଭ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ବ୍ୟସ୍ତବହୁଳ କାର୍ଯ୍ୟସୂଚୀ ଅନୁସରଣ କରି ନିଜର ଯତ୍ନ ନେଇପାରିବେ।

ଏହି ରୋଗରେ କଳାଜୀରା ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ:

– ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲର ସ୍ତରକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ କଳାଜୀରା ମଧ୍ୟ ବହୁତ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ। ଆହୁରି ମଧ୍ୟ, ଟ୍ରାଇଗ୍ଲାଇସରାଇଡ୍ ସ୍ତର ହ୍ରାସ କରିବାକୁ, ଆପଣ କ୍ଷୀରରେ ମିଶ୍ରିତ କଳାଜୀରା ପାଉଡର ପିଇପାରିବେ, ଏହା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ। ହୃଦୟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ରୋଗରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବା ପାଇଁ କଳାଜୀରା ମଧ୍ୟ ବହୁତ ସାହାଯ୍ୟକାରୀ।

– ଯେଉଁମାନେ ସେମାନଙ୍କର ବଢୁଥିବା ଓଜନ ଦ୍ୱାରା ଅସୁବିଧାରେ ପଡ଼ନ୍ତି କିମ୍ବା ଓଜନ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟାର ଶିକାର ହେଉଛନ୍ତି, ସେମାନେ ଏଥିପାଇଁ କଳାଜୀରାର ସାହାଯ୍ୟ ନେଇପାରିବେ। ମେଟାବୋଲିକ୍ ହାରରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା ପାଇଁ, ଆପଣ କ୍ଷୀରରେ ମିଶ୍ରିତ କଳାଜୀରା ପିଇପାରିବେ। ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ଏହା ବହୁତ ସାହାଯ୍ୟକାରୀ।

– ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ ଫୁଲା ଭଳି ଅଭିଯୋଗ ଅଛି, ତେବେ ଆପଣ କଳାଜୀରାକୁ କ୍ଷୀରରେ ମିଶାଇ ପିଅନ୍ତୁ, ଏହା ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ହେବ। ଏହାର ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍‌ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଗୁଣ ଫୁଲାକୁ ଭଲ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ସେହି ସମୟରେ, ଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣାକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ, ଆପଣ କଳାଜୀରା କ୍ଷୀର ପିଇପାରିବେ କିମ୍ବା କଳାଜୀରା ତେଲ ଲଗାଇ ପାରିବେ।

– ଗର୍ଭାବସ୍ଥାରେ କଳାଜୀରା କ୍ଷୀର ଖାଇବା ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ। ଏହା ଶିଶୁର ହାଡର ବିକାଶରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। କଳାଜୀରା କ୍ଷୀର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ। ଏହା ସହିତ, ଏହା ରକ୍ତ ଅଭାବରୁ ମୁକ୍ତି ଦିଏ।

– ଚର୍ମ ପାଇଁ କଳାଜୀରା ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ। ଏହାର ପାଉଡରକୁ ନଡିଆ ତେଲ ସହିତ ମିଶାଇ ଚର୍ମରେ ଲଗାଇଲେ ଚର୍ମ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଅନେକ ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିଥାଏ।

– ଏଥି ସହିତ, ଯେଉଁମାନେ କେଶ ସମସ୍ୟା ସହ ସଂଘର୍ଷ କରୁଛନ୍ତି କିମ୍ବା ଶୀଘ୍ର ଏଥିରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ସେମାନେ କଳାଜୀରା ବ୍ୟବହାର କରିବା ଜରୁରୀ।

– ଏଥିପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ ପୋଡା ଯାଇଥିବା କଳାଜୀରାକୁ କେଶ ତେଲ ସହିତ ମିଶାଇ ଏହାକୁ ମୁଣ୍ଡରେ ନିୟମିତ ମସାଜ କରିବାକୁ ପଡିବ, ଏହା ଲାଭଦାୟକ ହେବ।

କଳାଜୀରା କ୍ଷୀର କିପରି ତିଆରି କରିବେ?:

ଏଥିପାଇଁ ପ୍ରଥମେ ଆପଣ ଏକ ଗ୍ଲାସ କ୍ଷୀର ଫୁଟାନ୍ତୁ, ଏଥିରେ ଏକ ଚାମଚ କଳାଜୀରା ମିଶାନ୍ତୁ। ଯଦି ଆପଣ ଚାହାଁନ୍ତି, ଆପଣ ଅଧା ଚାମଚ ମହୁ ମିଶାଇ ପାରିବେ। କିନ୍ତୁ ଯଦି ଆପଣ ଏକ ମଧୁମେହ ରୋଗୀ ତେବେ ଆଦୌ ମହୁ ମିଶାନ୍ତୁ ନାହିଁ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ଜୀବନ ଶୈଳୀ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ଅନେକ ରୋଗ ଦୂର କରେ କଳାଜୀରା, ପ୍ରତିଦିନ ଖାଇଲେ ଶରୀର ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ବଦଳୁଥିବା ଏହି ଦ୍ରୁତ ଗତିଶୀଳ ଜୀବନରେ ଲୋକମାନେ ପ୍ରାୟତଃ ନିଜ ଯତ୍ନ ନେବାକୁ ଅସମର୍ଥ। ଏହାର ପ୍ରଭାବ ଅନେକ ରୋଗ ପାଇଁ ଆମନ୍ତ୍ରଣ ହୋଇପାରେ। କଳାଜୀରା ବିଷୟରେ କୁହାଯାଏ ଯେ ଏହା ଏକ ସଞ୍ଜୀବନୀ ଔଷଧ ପରି କାର୍ଯ୍ୟ କରେ। ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣ ସବୁଠାରୁ ବଡ ରୋଗରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇପାରିବେ। ଭାରତୀୟ ରୋଷେଇ ଘରର ଏପରି ଏକ ମସଲା, ଯାହା ଆପଣଙ୍କୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଦୃଷ୍ଟିରୁ ଖାଦ୍ୟରେ ସ୍ୱାଦ ବଢାଇବା ସହିତ ଅନେକ ଉପାୟରେ ଉପକୃତ ହୋଇପାରେ।

ଆମେ କଳାଜୀରା ବିଷୟରେ କହୁଛୁ, ଯାହାକୁ କ୍ଷୀରରେ ମିଶାଇ ପିଇବା ଦ୍ଵାରା ଅନେକ ରୋଗରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିପାରିବ। କଳାଜୀରା ସହିତ ଜଡିତ ଏହିପରି କିଛି ଲାଭ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ବ୍ୟସ୍ତବହୁଳ କାର୍ଯ୍ୟସୂଚୀ ଅନୁସରଣ କରି ନିଜର ଯତ୍ନ ନେଇପାରିବେ।

ଏହି ରୋଗରେ କଳାଜୀରା ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ:

– ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲର ସ୍ତରକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ କଳାଜୀରା ମଧ୍ୟ ବହୁତ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ। ଆହୁରି ମଧ୍ୟ, ଟ୍ରାଇଗ୍ଲାଇସରାଇଡ୍ ସ୍ତର ହ୍ରାସ କରିବାକୁ, ଆପଣ କ୍ଷୀରରେ ମିଶ୍ରିତ କଳାଜୀରା ପାଉଡର ପିଇପାରିବେ, ଏହା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ। ହୃଦୟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ରୋଗରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବା ପାଇଁ କଳାଜୀରା ମଧ୍ୟ ବହୁତ ସାହାଯ୍ୟକାରୀ।

– ଯେଉଁମାନେ ସେମାନଙ୍କର ବଢୁଥିବା ଓଜନ ଦ୍ୱାରା ଅସୁବିଧାରେ ପଡ଼ନ୍ତି କିମ୍ବା ଓଜନ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟାର ଶିକାର ହେଉଛନ୍ତି, ସେମାନେ ଏଥିପାଇଁ କଳାଜୀରାର ସାହାଯ୍ୟ ନେଇପାରିବେ। ମେଟାବୋଲିକ୍ ହାରରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା ପାଇଁ, ଆପଣ କ୍ଷୀରରେ ମିଶ୍ରିତ କଳାଜୀରା ପିଇପାରିବେ। ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ଏହା ବହୁତ ସାହାଯ୍ୟକାରୀ।

– ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ ଫୁଲା ଭଳି ଅଭିଯୋଗ ଅଛି, ତେବେ ଆପଣ କଳାଜୀରାକୁ କ୍ଷୀରରେ ମିଶାଇ ପିଅନ୍ତୁ, ଏହା ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ହେବ। ଏହାର ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍‌ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଗୁଣ ଫୁଲାକୁ ଭଲ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ସେହି ସମୟରେ, ଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣାକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ, ଆପଣ କଳାଜୀରା କ୍ଷୀର ପିଇପାରିବେ କିମ୍ବା କଳାଜୀରା ତେଲ ଲଗାଇ ପାରିବେ।

– ଗର୍ଭାବସ୍ଥାରେ କଳାଜୀରା କ୍ଷୀର ଖାଇବା ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ। ଏହା ଶିଶୁର ହାଡର ବିକାଶରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। କଳାଜୀରା କ୍ଷୀର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ। ଏହା ସହିତ, ଏହା ରକ୍ତ ଅଭାବରୁ ମୁକ୍ତି ଦିଏ।

– ଚର୍ମ ପାଇଁ କଳାଜୀରା ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ। ଏହାର ପାଉଡରକୁ ନଡିଆ ତେଲ ସହିତ ମିଶାଇ ଚର୍ମରେ ଲଗାଇଲେ ଚର୍ମ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଅନେକ ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିଥାଏ।

– ଏଥି ସହିତ, ଯେଉଁମାନେ କେଶ ସମସ୍ୟା ସହ ସଂଘର୍ଷ କରୁଛନ୍ତି କିମ୍ବା ଶୀଘ୍ର ଏଥିରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ସେମାନେ କଳାଜୀରା ବ୍ୟବହାର କରିବା ଜରୁରୀ।

– ଏଥିପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ ପୋଡା ଯାଇଥିବା କଳାଜୀରାକୁ କେଶ ତେଲ ସହିତ ମିଶାଇ ଏହାକୁ ମୁଣ୍ଡରେ ନିୟମିତ ମସାଜ କରିବାକୁ ପଡିବ, ଏହା ଲାଭଦାୟକ ହେବ।

କଳାଜୀରା କ୍ଷୀର କିପରି ତିଆରି କରିବେ?:

ଏଥିପାଇଁ ପ୍ରଥମେ ଆପଣ ଏକ ଗ୍ଲାସ କ୍ଷୀର ଫୁଟାନ୍ତୁ, ଏଥିରେ ଏକ ଚାମଚ କଳାଜୀରା ମିଶାନ୍ତୁ। ଯଦି ଆପଣ ଚାହାଁନ୍ତି, ଆପଣ ଅଧା ଚାମଚ ମହୁ ମିଶାଇ ପାରିବେ। କିନ୍ତୁ ଯଦି ଆପଣ ଏକ ମଧୁମେହ ରୋଗୀ ତେବେ ଆଦୌ ମହୁ ମିଶାନ୍ତୁ ନାହିଁ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ପିଆଜ ଶରୀର ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ, ଏହାକୁ ପ୍ରତିଦିନ ଖାଦ୍ୟରେ କରନ୍ତୁ ସାମିଲ

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଯଦି ଆପଣ ପିଆଜ ଖାଆନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ। କାରଣ ଏଥିରେ କମ୍ କ୍ୟାଲୋରୀ ଏବଂ ଅଧିକ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ମିଳିଥାଏ। ଅନ୍ୟ ପଟେ, ପିଆଜରେ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣର ଭିଟାମିନ୍-ବି, ଫୋଲେଟ୍ (ବି-୯) ଏବଂ ପେଇଡୋସିନ୍ (ବି-୬) ଥାଏ, ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରେ ମେଟାବୋଲିଜିମ୍, ସ୍ନାୟୁ କାର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ଲାଲ ରକ୍ତ କଣିକା ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଏହା ପୋଟାସିୟମ୍, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍, ଫାଇବର, କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍, ସଲଫର୍, ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ମିନେରାଲ୍ସର ଏକ ଉତ୍ତମ ଉତ୍ସ।

ପିଆଜର ଉପକାରିତା:

୧- ବ୍ଲଡ ସୁଗାର ଭଲ ରହିଥାଏ: ପିଆଜ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରାଯାଏ। ଏକ ଅନୁସନ୍ଧାନରେ ଦେଖାଯାଏ ଯେ, ନାଲି ପିଆଜ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତରେ ଗ୍ଲୁକୋଜର ମାତ୍ରା କମିଯାଏ। ଏଥିସହ, ଏହା ଶରୀରରେ ହାଇପୋଗ୍ଲାଇସେମିକ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରନ୍ତି ଯାହା ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଖାଦ୍ୟପେୟ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଭାବରେ କାମ କରିପାରିବ।

୨- ଶରୀରକୁ ଥଣ୍ଡା କରେ: ପିଆଜର ଥଣ୍ଡା ପ୍ରଭାବ ଯୋଗୁଁ, ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆମେ ଥଣ୍ଡା ପାଇଥାଉ, ଏହା ଗ୍ରୀଷ୍ମ ସମୟରେ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରର ତାପମାତ୍ରାକୁ ସ୍ୱାଭାବିକ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।

୩- ଉତ୍ତାପରୁ ରକ୍ଷା କରେ: ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଉତ୍ତାପ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ। ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ଗୁରୁତର ଅସୁସ୍ଥ କରିପାରେ। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ପିଆଜ ଖାଇବା ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ହେବ। ପିଆଜରେ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣର ତରଳ ପଦାର୍ଥ ରହିଥାଏ, ଯାହା ଆପଣଙ୍କୁ ଦିନସାରା ହାଇଡ୍ରେଟ୍ କରିପାରେ। ଏବଂ ପିଆଜ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କୁ କମ୍ ଉତ୍ତାପ ଲାଗେ।

୪- କର୍କଟ ହେବାର ସମ୍ଭାବନା କମ୍: ପିଆଜ ଏବଂ ରସୁଣ ପରି ଏଲିୟମ୍ ପନିପରିବା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା କର୍କଟ ରୋଗ ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ବହୁତ କମ ହୋଇପାରେ। ଅନୁସନ୍ଧାନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ, ଯେଉଁମାନେ ଏଲିୟମ୍ ପନିପରିବା ଖାଉଛନ୍ତି ସେମାନେ ଶୀଘ୍ର କର୍କଟ ରୋଗରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇପାରିବେ।

୫- କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତର ଠିକ୍ ରହିଥାଏ: ପିଆଜରେ ମିଳୁଥିବା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଆପଣଙ୍କୁ ପ୍ରଦାହକୁ ମୁକାବିଲା କରିବାରେ ଏବଂ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତରକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଯେଉଁ କାରଣରୁ ହୃଦଘାତ ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ବହୁତ କମିଯାଏ। ଏହାସହ ରକ୍ତଚାପକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ଏହା ସାହାଯ୍ୟକାରୀ।

Categories
ବିଶେଷ ଖବର ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ତେଜପତ୍ରରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଚା’ ପିଇବା ଶରୀର ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ, ଏହାର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାରିତା ଜାଣିଲେ ହେବେ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଲୋକମାନେ କ୍ଷୀରରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଚା’ ଅଧିକ ପିଅନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଏହି ଚା’ ଆପଣଙ୍କୁ ଅଧିକ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଏ। ବିଶେଷକରି ଯେଉଁମାନେ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରୁଛନ୍ତି, ସେମାନେ ଆଦୌ କ୍ଷୀର ଚା’ ପିଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ। ଆପଣଙ୍କୁ କିଛି ସୁସ୍ଥ ପାନୀୟ ସହିତ ଦିନ ଆରମ୍ଭ କରିବା ଉଚିତ୍। କ୍ଷୀର ଚା’ ବଦଳରେ ଆପଣ ତେଜ ପତ୍ର ଚା’ ପିଇପାରିବେ। ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଏହା ବହୁତ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ। ତେଜପତ୍ରରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଚା’ ଶରୀରକୁ ଅନେକ ଲାଭ ଦେଇଥାଏ। ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ତେଜପତ୍ର, ସମସ୍ତଙ୍କ ରୋଷେଇ ଘରେ ମିଳିବ। ତେଜପତ୍ର ଅନେକ ତରକାରୀରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଆପଣ ଏଥିରୁ ଚା’ ତିଆରି କରି ପିଇପାରିବେ, ଯାହା ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ।

ତେଜପତ୍ରରେ ଥିବା ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ:

ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ବିଶ୍ଵାସ କରନ୍ତି ଯେ, ତେଜପତ୍ରରେ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଭରପୂର ଅଟେ। ଏଥିରେ ଆଣ୍ଟି-ଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ସେଲେନିୟମ୍, ଆଇରନ୍, କପର ଏବଂ ପୋଟାସିୟମ୍ ଥାଏ। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଯଦି ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ସକାଳେ ତେଜପତ୍ର ଚା’ ପିଅନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାର କରିଥାଏ। ଏହା ସହିତ ଆପଣଙ୍କର ବର୍ଦ୍ଧିତ ଓଜନକୁ ଶୀଘ୍ର ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରିବ। ତେଜପତ୍ର ଚା’ କିପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ ଜାଣନ୍ତୁ….

ତେଜପତ୍ର ଚା; କିପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ?:

ତେଜପତ୍ରରୁ ଚା’ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ ୩ଟି ତେଜପତ୍ର ଦରକାର। ଏଥିପାଇଁ ଏକ ଚାମଚ ଡାଲଚିନି ପାଉଡର, ୨ କପ୍ ପାଣି, ଲେମ୍ବୁ ଏବଂ ମହୁ ଆବଶ୍ୟକ। ଏଥିପାଇଁ ପ୍ରଥମେ ପତ୍ରକୁ ଧୋଇ ଫୁଟାଇବା ପାଇଁ ଏକ ପାତ୍ରରେ ପାଣି ରଖନ୍ତୁ। ବର୍ତ୍ତମାନ ସେଥିରେ ତେଜପତ୍ର ଏବଂ ଡାଲଚିନି ପାଉଡର ମିଶାନ୍ତୁ। ଏହାକୁ ପ୍ରାୟ ୧୦ ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଫୁଟାନ୍ତୁ। ତାପରେ ଗ୍ୟାସ ବନ୍ଦ କରି ଚା’ ଛାଣନ୍ତୁ। ଏବେ ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ମହୁ ଏବଂ ଲେମ୍ବୁ ମିଶାନ୍ତୁ। ଆପଣଙ୍କର ତେଜପତ୍ର ଚା’ ଏଭଳି ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବ।

ତେଜପତ୍ର ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ:

– ତେଜପତ୍ର ଚା’ ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କର ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ।
– ଏହି କାରଣରୁ, ଶରୀରରେ ଯାହା କିଛି ଅତିରିକ୍ତ ଚର୍ବି ଥାଏ, ତାହା ଜଳିଯାଏ।
– ଏହି ଚା ’ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଫାଇବରରେ ମଧ୍ୟ ଭରପୂର ଅଟେ।
– ଚା’ରେ ପଡିଥିବା ଡାଲଚିନି ଶରୀରକୁ ଡିଟାକ୍ସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
– ଏହି ଚା’ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଚାପ ସ୍ତର ମଧ୍ୟ କମିଯାଏ ଏବଂ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।

ତେଜପତ୍ରର ଲାଭ:

୧- ସଂକ୍ରମଣର ବିପଦ କମ୍:- ତେଜପତ୍ରରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଭିଟାମିନ୍-ସି ଥାଏ, ଯାହା ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀକୁ ମଜବୁତ କରିଥାଏ। ଏହାର ଆଣ୍ଟି-ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ଗୁଣ ଅଛି ଯାହା ସଂକ୍ରମଣରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

୨- ହୃଦୟକୁ ସୁସ୍ଥ କରିଥାଏ:- ତେଜପତ୍ର ଚା’ରେ ପୋଟାସିୟମ୍, ଆଣ୍ଟି-ଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଆଇରନ୍ ଥାଏ, ଯାହା ରକ୍ତଚାପକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରଖିଥାଏ। ହୃଦରୋଗର ମୁକାବିଲା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

୩- ରକ୍ତ ଶର୍କରାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ:- ତେଜପତ୍ର ମଧ୍ୟ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଏଥିରେ ଫାଇଟୋକେମିକାଲ୍ସ ଥାଏ, ଯାହା ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇଥାଏ। ଏଥି ସହିତ, ଡାଲଚିନି ଦ୍ଵାରା ମଧୁମେହ ସମସ୍ୟା ଦୂର ହୁଏ।