ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ଦେଶର ସମସ୍ତ ରାଜ୍ୟକୁ ଛାଡି ଉତ୍ତରପ୍ରଦେଶ ଶୀର୍ଷରେ ପହଞ୍ଚିଛି। ଦେଶରେ ଦୁଗ୍ଧ ଉତ୍ପାଦନରେ ଉତ୍ତରପ୍ରଦେଶ ଏକ ରେକର୍ଡ ସୃଷ୍ଟି କରିଛି। ରାଜ୍ୟରେ କ୍ଷୀର ଉତ୍ପାଦନ କ୍ରମାଗତ ଭାବେ ବୃଦ୍ଧି ପାଉଛି। ସରକାରୀ ମୁଖପାତ୍ରଙ୍କ କହିବାନୁସାରେ, ୨୦୧୬-୧୭ ରେ ୟୁପିରେ ଦୁଗ୍ଧ ଉତ୍ପାଦନ ୨୭୭.୬୯୭ ଲକ୍ଷ ମେଟ୍ରିକ୍ ଟନ୍ ଥିଲା, ଯାହା ୨୦୧୯-୨୦ ରେ ୩୧୮.୬୩୦ ଲକ୍ଷ ମେଟ୍ରିକ୍ ଟନ୍ କୁ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି। ଗତ ଚାରିବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ରାଜ୍ୟରେ ୧,୨୪୨.୩୭ ଲକ୍ଷ ମେଟ୍ରିକ୍ ଟନ୍ କ୍ଷୀର ଉତ୍ପାଦନ ହୋଇଛି।
ଦୁଗ୍ଧ ଉତ୍ପାଦନରେ ବୃଦ୍ଧି ହେତୁ ୟୁପିରେ ନିଯୁକ୍ତି ମଧ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ପାଇବାରେ ଲାଗିଛି। ଗତ ଚାରି ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ଅମୁଲ ସମେତ ୬ ଟି ବଡ କମ୍ପାନୀ ଦୁଗ୍ଧ ପ୍ରକଳ୍ପରେ ୧୭୨ କୋଟି ଟଙ୍କା ବିନିଯୋଗ କରିଛନ୍ତି। ଏଥି ସହିତ, ଅନ୍ୟ ସାତୋଟି କମ୍ପାନୀ ମଧ୍ୟ ଏଠାରେ ନିବେଶ କରିବାକୁ ଆଗ୍ରହୀ ଅଛନ୍ତି। ଏଥିସହ, ୧୫ ନିବେଶକ ସେମାନଙ୍କ ୟୁନିଟ୍ ସ୍ଥାପନ କରିବାକୁ ପ୍ରସ୍ତାବ ଦେଇଛନ୍ତି।
ଦୁଗ୍ଧ କ୍ଷେତ୍ରରେ ବିନିଯୋଗ ହେତୁ ରାଜ୍ୟର ଗ୍ରାମାଞ୍ଚଳରେ ବ୍ୟାପକ ନିଯୁକ୍ତି ସୁଯୋଗ ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଛି। ଲୋକମାନେ କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ଗାଈ ଏବଂ ବଳଦ ପାଳନ କରି ଦୁଗ୍ଧ ବ୍ୟବସାୟ କରିବାକୁ ଯାଉଛନ୍ତି। ସରକାରୀ ଆକଳନ ଅନୁଯାୟୀ ଭାରତର ମୋଟ ଦୁଗ୍ଧ ଉତ୍ପାଦନର ୧୭ ପ୍ରତିଶତ ଦୁଗ୍ଧ କେବଳ ଉତ୍ତରପ୍ରଦେଶରୁ ଉତ୍ପାଦନ ହେଉଛି।
ରାଜ୍ୟରେ ଦୁଗ୍ଧ ଉତ୍ପାଦନକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବାକୁ ମଧ୍ୟ ସରକାର ପ୍ରସ୍ତୁତ ଅଛନ୍ତି। ୟୁପିର କାନପୁର, ଲକ୍ଷ୍ନୌ, ବାରାଣାସୀ, ମେରଟ, ବରେଲି, କନ୍ନୌଜ, ଗୋରଖପୁର, ଫିରୋଜାବାଦ, ଅଯୋଧ୍ୟା ଏବଂ ମୁରାଦାବାଦ ଜିଲ୍ଲାରେ ଗ୍ରୀନଫିଲ୍ଡ ଦୁଗ୍ଧ ସ୍ଥାପନ କରାଯାଉଛି। ଏଥିସହିତ ଝାନ୍ସି, ନୋଏଡା, ଆଲିଗଡ ଏବଂ ପ୍ରୟାଗରାଜରେ ଚାରୋଟି ପୁରୁଣା ଡାୟରିକୁ ନବୀକରଣ କରାଯାଉଛି।
ଉଲ୍ଲେଖ ଯୋଗ୍ୟ ଯେ, ଯୋଗୀ ଆଦିତ୍ୟନାଥ ସରକାର ରାଜ୍ୟର ସମସ୍ତ ଜିଲ୍ଲାରେ ଗୋସୁରକ୍ଷା କେନ୍ଦ୍ର ପ୍ରତିଷ୍ଠା ପାଇଁ ୨୭୨ କୋଟି ଟଙ୍କା ମଞ୍ଜୁର କରିଛନ୍ତି। ସରକାରଙ୍କ ଏହି ପଦକ୍ଷେପ ସହିତ, ଦରିଦ୍ର ତଥା ଅନାବଶ୍ୟକ ଗାଈ ମାନଙ୍କର ସୁରକ୍ଷା ତଥା ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ପାଇଁ ବିସ୍ତୃତ ବ୍ୟବସ୍ଥା କରାଯାଇଛି। ବର୍ତ୍ତମାନ ଦୁଗ୍ଧ ଉତ୍ପାଦନରେ ରାଜସ୍ଥାନ ଦୁଇ ନମ୍ବରରେ ଥିବାବେଳେ ଆନ୍ଧ୍ରପ୍ରଦେଶ ତୃତୀୟ ସ୍ଥାନରେ ରହିଛି।