ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଭୃଷଙ୍ଗ ପତ୍ରର ବ୍ୟବହାର ବିଷୟରେ ଆପଣ ସମସ୍ତେ ଅବଗତ ହେବା ଜରୁରୀ, ଏହା ପ୍ରାୟତଃ ଦକ୍ଷିଣ ଭାରତୀୟ ଖାଦ୍ୟର ସ୍ଵାଦ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହା ମୁଖ୍ଯତଃ ସମ୍ବର୍, ଡାଲ୍ କିମ୍ବା ଇଡଲି ତିଆରିରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଦକ୍ଷିଣରେ ଥିବା ଲୋକମାନେ ମଧ୍ୟ ଫିଟ୍ ରହିବା ପାଇଁ ଭୃଷଙ୍ଗ ପତ୍ର ରସ ପିଅନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ଆପଣ ଭୃଷଙ୍ଗ ପତ୍ରରୁ ଚା ତିଆରି କରି ପିଇପାରିବେ, ଯାହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ। ଏହା ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଶାରୀରିକ ସମସ୍ୟାରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ .. ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହାର ଉପକାରିତା।
ଭୃଷଙ୍ଗ ପତ୍ରରେ ଥିବା ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ:
ଆଇରନ, ଫସଫରସ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ଭିଟାମିନ୍ ଏ, କେରୋଟିନ୍, ଭିଟାମିନ୍ ସି ପରି ଅନେକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ମିଳିଥାଏ। ଏହି କାରଣରୁ ଦକ୍ଷିଣ ଭାରତର ଲୋକମାନେ ଏହାକୁ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି। ଖାଦ୍ୟରେ ଅନେକ ଭୃଷଙ୍ଗ ପତ୍ର ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଏହା ସ୍ୱାଦ ବଢାଇଥାଏ ଏବଂ ଶରୀର ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇଥାଏ।
ଏହି ଜିନିଷରେ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ ଭୃଷଙ୍ଗ ପତ୍ର ଚା:
ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢାଏ: ବୃଷଙ୍ଗ ପତ୍ର ପିଇବା ଶରୀରକୁ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍ତମ ବିକଳ୍ପ, ଏଥିରେ ଅନେକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ମିଳିଥାଏ। ଚା’ର ନିୟମିତ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢିଥାଏ।
ଫ୍ରି ରେଡିକାଲ ଦୂର କରେ: ଭୃଷଙ୍ଗ ପତ୍ର ଚା ପିଇବା ପରେ ଶରୀରକୁ ମଜବୁତ ଆଣ୍ଟି ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଏହା ଫ୍ରି ରେଡିକାଲକୁ ବାହାର କରିଥାଏ, ଯେପରିକି ଚର୍ମ କୋଷଗୁଡିକ ନଷ୍ଟ ନହେବା ପାଇଁ। ଏଥିରେ ଫେନୋଲିକ୍ସ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟର ବହୁତ ଭଲ ସ୍ତର ଅଛି। ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଥିବା ଉପାଦାନଗୁଡିକ ଶରୀରକୁ ସଂକ୍ରମଣ ଏବଂ ପ୍ରଦାହରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ।
ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ: ଏହିପରି ଅନେକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଭୃଷଙ୍ଗ ପତ୍ରରେ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ତେଣୁ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବା ସମୟରେ ଭୃଷଙ୍ଗ ପତ୍ରରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଚା ପିଅନ୍ତୁ। ଏହା ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବା ସହଜ କରିଥାଏ।
ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଉନ୍ନତ କରେ: ରିପୋର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ, ଏଥିରେ ସାମାନ୍ୟ ଲକ୍ସଟିଭ୍ ପ୍ରପର୍ଟିଜ ଏବଂ ହଜମକାରୀ ଏନଜାଇମ୍ ରହିଥାଏ ଯାହା ଅନ୍ତନଳୀରେ ଉନ୍ନତି କରିଥାଏ। ଯାହାଦ୍ୱାରା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି ହୋଇଥାଏ। ଏହି ଚା ପିଇବା ଦ୍ଵାରା କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ, ଗ୍ୟାସ୍, ଝାଡା ଏବଂ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରେ।
ବାନ୍ତି ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ: ଯଦି ଆପଣ ଗର୍ଭାବସ୍ଥାରେ ଚା’ ପିଅନ୍ତି, ତେବେ ଏହାକୁ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ବାନ୍ତି, ବାନ୍ତି, ସକାଳର ଅସୁସ୍ଥତା ଭଳି ସମସ୍ୟା ହେବ ନାହିଁ।
ଚାପରୁ ମୁକ୍ତି ଦିଏ: ଭୃଷଙ୍ଗ ପତ୍ରର ସୁଗନ୍ଧ ଏପରି ଯେ, ଏହା ସ୍ନାୟୁରେ ପହଞ୍ଚି ଆପଣଙ୍କୁ ଆଶ୍ଵସ୍ତି ଦେଇପାରେ, ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ଚାପରୁ ମୁକ୍ତି ଦେଇ ଆପଣଙ୍କ ମନକୁ ଶାନ୍ତ କରିପାରେ। ଯଦି ଆପଣ ଦିନସାରା ବହୁତ ଥକି ଯାଇଛନ୍ତି, ତେବେ ସନ୍ଧ୍ୟାରେ ଏକ କପ୍ ଭୃଷଙ୍ଗ ପତ୍ର ପିଇବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ, ଆପଣ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ଆରମ ପାଇବେ।
ଆଖି ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ: ଆଖିକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ପାଇଁ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଭୃଷଙ୍ଗ ପତ୍ର ଚା ପିଅନ୍ତୁ। ଏଥିରେ ଭିଟାମିନ୍ ଏ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ଆଖି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଜରୁରୀ।
ଚା ’କିପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ?:
ଏକ ଗ୍ଲାସ ପାଣିରେ ୨୦ ରୁ ୩୦ ଟି ଭୃଷଙ୍ଗ ପତ୍ର ଫୁଟାନ୍ତୁ, ଯେତେବେଳେ ପାଣି ଅଧା ହୋଇଯିବ ତା’ପରେ ଛାଣିଦିଅନ୍ତୁ। ଏଥିରେ ଲେମ୍ବୁ ରସ ଏବଂ ମହୁ ମିଶାଇ ପିଅନ୍ତୁ।