ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ଅନେକ ଦିନ ଧରି ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ଯଦି ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ଦେଶୀ କ୍ଷୀର ଚା’କୁ ବିଦାୟ ଦେଇଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ଆଉ ଏହା କରିବାର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ। ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ, ଆମମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ ଅନେକ ଅଛନ୍ତି ଯେଉଁମାନେ ଚା ’ଛାଡିଦିଅନ୍ତି। କାରଣ ସେମାନେ ଅନୁଭବ କରନ୍ତି ଯେ, ଏହାକୁ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ସେମାନେ କଦାପି ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିପାରିବେ ନାହିଁ। ତେଣୁ ଏଠାରେ ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏପରି ଏକ ପଦ୍ଧତି କହିବୁ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଆପଣଙ୍କର ଓଜନ କେବଳ ହ୍ରାସ ହେବ ନାହିଁ, ବରଂ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ, ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ ଏବଂ ମାନସିକ ଚାପ ମଧ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରହିବ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା…
ଚା’ ପିଇବାର ସଠିକ୍ ସମୟ: ଚା’ ପିଇବାର ସମୟ ଦେଖିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। କଦାପି ଖାଲି ପେଟରେ ଚା ପିଅନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଆହୁରି ମଧ୍ୟ, ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପରେ ଏହାକୁ ତୁରନ୍ତ ପିଅନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ କ୍ଳାନ୍ତ ଅନୁଭବ କରୁଛନ୍ତି, ସେତେବେଳେ ଆପଣା ଚା’ ପିଇବା ଉଚିତ। ଯାହାଫଳରେ ଆପଣ ଏହାର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଫାଇଦା ଉଠାଇ ପାରିବେ।
ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ଉପାଦାନ: ଚା’ ପତି, ୨ ଇଞ୍ଚ ଖଣ୍ଡ ଲେମନ ଘାସ, ୨ ଚାମଚ କୋକୋଆ ପାଉଡର, କ୍ଷୀର, ସୁଗାର ଫ୍ରି ୨ ଚାମଚ, ଗୋଟିଏ କପ୍ ପାଣି।
ଚା’ ତିଆରି କରିବାର ପଦ୍ଧତି: ଚା’ ତିଆରି କରିବା ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରଥମେ ଫୁଟାଇବା ପାଇଁ ଏକ କଡ଼େଇରେ ପାଣି ରଖନ୍ତୁ। ବର୍ତ୍ତମାନ ଲେମନ ଘାସକୁ ଭଲଭାବେ ଛେଚି ଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ପାଣିରେ ମିଶାନ୍ତୁ। ଏକ ଅଲଗା କପରେ କୋକୋ ପାଉଡର ଏବଂ ଚିନି ମିଶାନ୍ତୁ। ଏହା ପରେ, ଯେତେବେଳେ ପାଣି ଫୁଟିବା ଆରମ୍ଭ କରେ, ସେଥିରେ ଚା’ ପତି ମିଶାନ୍ତୁ। ତା’ପରେ କ୍ଷୀର ମିଶାଇ ଭଲ ଭାବରେ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ। ବର୍ତ୍ତମାନ ସେହି କପରେ ଚା’ କୁ ଛାଣନ୍ତୁ, ଯେଉଁଥିରେ ଆପଣ କୋକୋ ପାଉଡର ଏବଂ ଚିନି ମିଶାଇ ଦେଇଛନ୍ତି। ଏହାକୁ ଚାମଚ ସହିତ ଗୋଳାନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ପିଅନ୍ତୁ। ଏହି ଚା’ ତିଆରିରେ ଲେମନ ଘାସ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯାହା ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।