Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ଜୀବନ ଶୈଳୀ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

କେବଳ ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ ନୁହେଁ, ଚର୍ମ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଉପଯୋଗୀ ତମ୍ବା ପାତ୍ରରେ ପାଣି ପିଇବା! ଏହିପରି ପିଅନ୍ତୁ

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ପ୍ରାଚୀନ କାଳରେ, ଲୋକମାନେ ତମ୍ବା ପାତ୍ରକୁ ଅଧିକ ବ୍ୟବହାର କରୁଥିଲେ। ଏହା ଅନେକ ଉପାୟରେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ। ତମ୍ବା ପାତ୍ରରେ ରଖାଯାଇଥିବା ପାନୀୟ ଜଳ ପିଇବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭ ମିଳେ। ଶୀତଦିନେ, ଏହି ଜଳ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅମୃତ ପରି। ଆୟୁର୍ବେଦ ଅନୁଯାୟୀ, ତମ୍ବା ପାତ୍ରରେ ଗଚ୍ଛିତ ପାନୀୟ ଜଳ ତ୍ରିଦୋଷ ଯଥା କଫା, ପିତ ଏବଂ ବାତକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଏହା ସହିତ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଭାଇରସ୍ ଏବଂ ସଂକ୍ରମଣ ଠାରୁ ମଧ୍ୟ ସୁରକ୍ଷିତ ରଖେ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହାର ଉପକାରିତା….

ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ମଜବୁତ କରେ:

ଶୀତ ଋତୁରେ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଜିନିଷ ଖାଇବା ହେତୁ ଲୋକମାନେ ଖାଦ୍ୟ ହଜମ କରିବାରେ ଅନେକ ସମୟରେ ଅସୁବିଧା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତି। ଏଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରେ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ମଜବୁତ ରଖିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ ଅଟେ। ଏକ ତମ୍ବା ପାତ୍ରରେ ରଖାଯାଇଥିବା ପାନୀୟ ଜଳ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ମଜବୁତ କରିଥାଏ।

ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢାଏ:

ଶୀତ ଋତୁରେ ଦୁର୍ବଳ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଯୋଗୁଁ ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଫ୍ଲୁ ଭଳି ରୋଗ ହୁଏ। ଏକ ତମ୍ବା ପାତ୍ରରେ ଗଚ୍ଛିତ ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢିଥାଏ ଏବଂ ଶରୀରକୁ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ।

ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟର ଯତ୍ନ ନିଏ:

ଏକ ତମ୍ବା ପାତ୍ରରେ ଗଚ୍ଛିତ ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରଖିବା ଏବଂ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତର ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଅର୍ଥାତ୍ ଏକ ତମ୍ବା ପାତ୍ରରେ ରଖାଯାଇଥିବା ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ହୃଦୟ ସୁସ୍ଥ ରହିଥାଏ।

ରକ୍ତହୀନତାରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳେ:

ଏକ ତମ୍ବା ପାତ୍ରରେ ରଖାଯାଇଥିବା ପାଣି ପିଇବା ରକ୍ତହୀନତା ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ଦେଇଥାଏ। ତମ୍ବା ଆମ ଶରୀରରେ ଲୌହ ଶୋଷିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ, ଯେଉଁ କାରଣରୁ ରକ୍ତହୀନତାର ସମସ୍ୟା ଶୀଘ୍ର ଦୂର ହୋଇଯାଏ। ଏକ ତମ୍ବା ବାସନରେ ରଖାଯାଇଥିବା ପାନୀୟ ଜଳ ଶୀତ ଋତୁରେ ଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣା କିମ୍ବା ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସରେ ପୀଡିତ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ।

ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ରଖେ:

ଶୀତ ଋତୁରେ ଖାଦ୍ୟରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଆସିଥାଏ। ଏହି କାରଣରୁ ଓଜନ ମଧ୍ୟ ବଢିଥାଏ। ଏହି କାରଣରୁ ଲୋକମାନେ ସମସ୍ୟାରେ ପଡନ୍ତି। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଏକ ତମ୍ବା ପାତ୍ରରେ ରଖାଯାଇଥିବା ପାନୀୟ ଜଳ ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।

ଚର୍ମର ଯତ୍ନ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ:

ଶୀତ ଋତୁ ଆସିବା ମାତ୍ରେ ଲୋକମାନେ ଚର୍ମ ସହିତ ଜଡିତ ସମସ୍ୟା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତି। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଯଦି କିଛି ଦିନ ପାଇଁ ଏକ ତମ୍ବା ପାତ୍ରରେ ପାନୀୟ ଜଳ ରଖାଯାଏ, ତେବେ ଅନେକ ଚର୍ମ ସମସ୍ୟା ଦୂର ହୋଇପାରିବ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ଜୀବନ ଶୈଳୀ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ମୋଟାପଣକୁ ଦୂରେଇ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଛତୁ, ଜାଣନ୍ତୁ ଏହାକୁ ଖାଇବାର ଲାଭ

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଛତୁକୁ ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଛତୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଅନ୍ୟ ପଟେ, ପ୍ରତିଦିନ ଛତୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ବିପି ଏବଂ ହୃଦୟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ରୋଗରେ ମଧ୍ୟ ଲାଭ ହୋଇଥାଏ। ଭିଟାମିନ୍ ବି, ପୋଟାସିୟମ୍ ପରି ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଛତୁରେ ମିଳିଥାଏ ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଛତୁ ଖାଇବାର ଲାଭ କ’ଣ?

ମୋଟାପଣକୁ ଦୂରଇ ରଖେ– ଯଦି ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ମୋଟାପଣ ଦ୍ୱାରା ଅସୁବିଧାରେ ପଡ଼ନ୍ତି ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ମୋଟାପଣରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ଛତୁ ଖାଇପାରିବେ। ଏହାର କାରଣ ହେଉଛି ଛତୁରେ ଥିବା ଲୀନ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

ହୃଦ୍ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା ମିଳେ- ଛତୁରେ ଅନେକ ଏନଜାଇମ୍ ଏବଂ ଫାଇବର ଥାଏ, ଯାହା ଅଧିକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଅଟେ। ଯେଉଁଥିପାଇଁ ବ୍ୟକ୍ତିର କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତରକୁ ହ୍ରାସ କରି ହୃଦୟର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ମଧ୍ୟ ସୁସ୍ଥ ରଖେ। ଏଥିପାଇଁ ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଛତୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିପାରିବେ।

ହେମୋଗ୍ଲୋବିନ୍ ବଢାଏ- ଛତୁରେ ଫୋଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଭରପୂର ଅଟେ। ଯଦି ଆପଣ ଏହାକୁ ପ୍ରତିଦିନ ଖାଉଛନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ହେମୋଗ୍ଲୋବିନର ସ୍ତରକୁ ବଢାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

ପେଟ ସମସ୍ୟାକୁ ଦୂର କରେ- ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ପେଟ ଜନିତ ସମସ୍ୟାରେ ଅସୁବିଧାରେ ପଡ଼ନ୍ତି। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଛତୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପେଟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ରୋଗରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିପାରେ। ଏଥିରେ ଥିବା ଫାଇବର ଏବଂ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ପେଟ ଜନିତ ସମସ୍ୟାକୁ ଦୂର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।

ମଧୁମେହ- ଛତୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଏହା ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ। ଏଥିରେ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଥିବାରୁ ଏହା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ଜୀବନ ଶୈଳୀ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ଯଦି ଆପଣ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ଜଳଖିଆ ପାଇଁ ଉପମା ଏକ ଭଲ ବିକଳ୍ପ, ଜାଣନ୍ତୁ କାହିଁକି?

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଉପମା ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଦକ୍ଷିଣ ଭାରତୀୟ ଜଳଖିଆ। ଯାହା ସୁଜୀ, ଚାଉଳ କିମ୍ବା ସେମୈ ସହିତ ପ୍ରସ୍ତୁତ। ବିଶେଷକରି ତାମିଲନାଡୁ, ଆନ୍ଧ୍ରପ୍ରଦେଶ, କର୍ଣ୍ଣାଟକ ଏବଂ କେରଳରେ ଏହା ବହୁତ ଲୋକପ୍ରିୟ। ଏବେ ଏହାକୁ ଉତ୍ତର ଭାରତରେ ମଧ୍ୟ ପସନ୍ଦ କରାଯାଉଛି। ଆଜିକାଲି ଲୋକମାନେ ବଢୁଥିବା ଓଜନ ଦ୍ୱାରା ଅସୁବିଧାରେ ପଡ଼ନ୍ତି। ଯେଉଁମାନେ ନିଜର ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରୁଛନ୍ତି, ସକାଳ ଜଳଖିଆ ପାଇଁ ଉପମା ଏକ ଭଲ ବିକଳ୍ପ। ସୁଜିରେ ବି ଭିଟାମିନ୍, ଆଇରନ୍, ଫୋଲେଟ୍, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଏବଂ ଫସଫରସ୍ ଥାଏ, ଯାହା ଶକ୍ତି ଯୋଗାଇଥାଏ ଏବଂ ମାଂସପେଶୀ ତନ୍ତୁର ସଠିକ୍ କାର୍ଯ୍ୟରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଉପମାରେ ହଜମକାରୀ ଫାଇବର ମଧ୍ୟ ରହିଥାଏ ଯାହା ହଜମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଏବଂ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟରୁ ମୁକ୍ତି ଦେଇଥାଏ। ଏହା ସହିତ ଏଥିରେ ପ୍ରୋଟିନ୍, ଫ୍ୟାଟ୍ ଏବଂ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ର ସନ୍ତୁଳିତ ମିଶ୍ରଣ ରହିଥାଏ, ଯାହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।

ଉପମା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ସୁଜି ଭଲ ଭାବରେ ଭଜା ହୋଇଯାଏ, ଚଣା ଡାଲି, ହରଡ ଡାଲି, ବୃଷଙ୍ଗ ପତ୍ର, ଅଦା, କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା ଏବଂ ବାଦାମ ଏଥିରେ ମିଶାଯାଏ। ସ୍ୱାଦ ଅନୁଯାୟୀ ଲୁଣ ମିଶାଇ ସଠିକ୍ ପରିମାଣର ପାଣି ମିଶାଇ ଏହାକୁ ଅଳ୍ପ ନିଆଁରେ ରାନ୍ଧାଯାଏ। ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ ସୁଜି କିପରି ସହାୟକ ହୁଏ ଜାଣନ୍ତୁ….

କମ୍ କ୍ୟାଲୋରୀ:

ସୁଜୀରେ ମୁକ୍ତ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଥାଏ ଯାହା ଶୀଘ୍ର ହଜମ ହୁଏ ଏବଂ ଶୀଘ୍ର ଶକ୍ତିରେ ପରିଣତ ହୁଏ। ଏହାର ଅର୍ଥ ଏହା ଶରୀରରେ ଗଚ୍ଛିତ ହୁଏ ନାହିଁ। ସୁଜି ଏକ କମ୍ କ୍ୟାଲୋରୀଯୁକ୍ତ ଶସ୍ୟ, ଯାହା ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଏଥିରୁ ପ୍ରାପ୍ତ ହଜମକାରୀ ଫାଇବର ଶରୀରକୁ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସନ୍ତୁଷ୍ଟ ରଖେ, ଯେଉଁ କାରଣରୁ ଅନାବଶ୍ୟକ ଖାଇବା ପିଇବାକୁ ଏଡାଯାଇପାରିବ।

ଭୋକକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ:

ଜଳଖିଆ ପାଇଁ ସୁଜି ଏକ ଭଲ ବିକଳ୍ପ। କାରଣ ସୁଜିରେ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଫାଇବର ଥାଏ ଯାହା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିଥାଏ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କୁ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭୋକିଲା ଅନୁଭବ କରେ ନାହିଁ। ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ସୁଜି ଖାଆନ୍ତି, ଏହା ଆପଣଙ୍କ ପେଟରେ ବିସ୍ତାର ହୁଏ ଏବଂ ଆପଣ ଶୀଘ୍ର ଭୋକିଲା ଅନୁଭବ କରନ୍ତି ନାହିଁ। ସୁଜି-ଆଧାରିତ ଖାଦ୍ୟ ଯେପରିକି ଉପମା କିମ୍ବା ଇଡଲି, ସାଧାରଣତଃ ଜଳଖିଆ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, କାରଣ ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସନ୍ତୁଷ୍ଟ ରଖେ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ମୋଟାପଣକୁ ଦୂରେଇ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଛତୁ, ଜାଣନ୍ତୁ ଏହାକୁ ଖାଇବାର ଲାଭ

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଛତୁକୁ ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଛତୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଅନ୍ୟ ପଟେ, ପ୍ରତିଦିନ ଛତୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ବିପି ଏବଂ ହୃଦୟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ରୋଗରେ ମଧ୍ୟ ଲାଭ ହୋଇଥାଏ। ଭିଟାମିନ୍ ବି, ପୋଟାସିୟମ୍ ପରି ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଛତୁରେ ମିଳିଥାଏ ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଛତୁ ଖାଇବାର ଲାଭ କ’ଣ?

ମୋଟାପଣକୁ ଦୂରଇ ରଖେ– ଯଦି ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ମୋଟାପଣ ଦ୍ୱାରା ଅସୁବିଧାରେ ପଡ଼ନ୍ତି ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ମୋଟାପଣରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ଛତୁ ଖାଇପାରିବେ। ଏହାର କାରଣ ହେଉଛି ଛତୁରେ ଥିବା ଲୀନ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

ହୃଦ୍ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା ମିଳେ- ଛତୁରେ ଅନେକ ଏନଜାଇମ୍ ଏବଂ ଫାଇବର ଥାଏ, ଯାହା ଅଧିକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଅଟେ। ଯେଉଁଥିପାଇଁ ବ୍ୟକ୍ତିର କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତରକୁ ହ୍ରାସ କରି ହୃଦୟର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ମଧ୍ୟ ସୁସ୍ଥ ରଖେ। ଏଥିପାଇଁ ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଛତୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିପାରିବେ।

ହେମୋଗ୍ଲୋବିନ୍ ବଢାଏ- ଛତୁରେ ଫୋଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଭରପୂର ଅଟେ। ଯଦି ଆପଣ ଏହାକୁ ପ୍ରତିଦିନ ଖାଉଛନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ହେମୋଗ୍ଲୋବିନର ସ୍ତରକୁ ବଢାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

ପେଟ ସମସ୍ୟାକୁ ଦୂର କରେ- ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ପେଟ ଜନିତ ସମସ୍ୟାରେ ଅସୁବିଧାରେ ପଡ଼ନ୍ତି। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଛତୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପେଟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ରୋଗରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିପାରେ। ଏଥିରେ ଥିବା ଫାଇବର ଏବଂ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ପେଟ ଜନିତ ସମସ୍ୟାକୁ ଦୂର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।

ମଧୁମେହ- ଛତୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଏହା ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ। ଏଥିରେ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଥିବାରୁ ଏହା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରି ପିଅନ୍ତୁ ତରଭୁଜ ସରବତ, ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ହେବ ସହାୟକ

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁ ଆସିଛି। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଲୋକେ ଥଣ୍ଡା-ଥଣ୍ଡା କିଛି ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମରେ ଘରକୁ ଫେରି କିଛି ଥଣ୍ଡା ପିଇବାକୁ ଇଛା ହୋଇଥାଏ। ପ୍ରଚଣ୍ଡ ଉତ୍ତାପରେ ଆରାମ ପାଇବା ପାଇଁ, ଆପଣ ଘରେ ସହଜରେ ତରଭୁଜ ରସ ତିଆରି କରିପାରିବେ। ତରଭୁଜ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁ ପାଇଁ ବହୁତ ଭଲ ଫଳ। ତରଭୁଜ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ଜଳର ଅଭାବ ପୂରଣ ହୁଏ। ତରଭୁଜ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ବହୁତ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ପିଲାମାନେ ଏବଂ ବୟସ୍କମାନେ ସମସ୍ତେ ତରଭୁଜ ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। ଯଦି ଆପଣ ତରଭୁଜ ମଞ୍ଜିଗୁଡିକର ଅସୁବିଧାକୁ ଏଡ଼ାଇବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ସହଜରେ ଏହାର ରସ ତିଆରି କରି ଏହାକୁ ପିଇପାରିବେ। ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ତରଭୁଜ ରସ ତିଆରି କରିବାର ରେସିପି କହୁଛୁ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ତରଭୁଜ ରସ କିପରି କିଛି ମିନିଟରେ ତିଆରି ହୋଇପାରିବ?

ତରଭୁଜ ରସ ତିଆରି ପାଇଁ ଉପାଦାନ:

– ଗୋଟିଏ ତରଭୁଜ
– ୧ ଚାମଚ ଲେମ୍ବୁ ରସ
– ୨ ଚାମଚ ଚିନି
– ୪-୫ ବରଫ ଖଣ୍ଡ

ତରଭୁଜ ରସ ରସିପି:

୧- ସର୍ବପ୍ରଥମେ ଆପଣଙ୍କୁ ତରଭୁଜର ଚୋପାକୁ ବାହାର କରି ମଞ୍ଜି ଅଲଗା କରିବାକୁ ପଡିବ। ଏବେ ତରଭୁଜକୁ ମୋଟା ଖଣ୍ଡରେ କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ।

୨- ତରଭୁଜକୁ ଏକ ମିକ୍ସର୍ ପାତ୍ରରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରନ୍ତୁ। ରସ ତିଆରି କରିବା ସମୟରେ ସେଥିରେ ଲେମ୍ବୁ ରସ ଏବଂ ଚିନି ମିଶାନ୍ତୁ।

୩- ସରବତ ତିଆରି ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହାକୁ ଗୋଳାନ୍ତୁ।

୪- ତରଭୁଜ ସିରପ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଗଲେ ଏହାକୁ ଏକ ଗ୍ଲାସରେ ଫିଲ୍ଟର କରି ବାହାର କରିଦିଅନ୍ତୁ।

୫- ଆପଣ ତରଭୁଜ ରସରେ କିଛି କଳା ଲୁଣ ମଧ୍ୟ ମିଶାଇ ପାରିବେ। ବରଫ ଖଣ୍ଡ ମିଶାଇ ଏହାକୁ ଥଣ୍ଡା ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ପେଟର ଚର୍ବି ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ୧ ଗ୍ଲାସ୍ କାକୁଡି ପାଣି, ଜାଣନ୍ତୁ ଏହାକୁ କିପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ବଜାରରେ ଅନେକ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଉପଲବ୍ଧ ଯାହା ପେଟର ଚର୍ବି ଜାଳିବାକୁ ଦାବି କରେ। କିନ୍ତୁ ସେହି ଦାବିଗୁଡିକ ମଧ୍ୟରୁ ଅଧିକାଂଶ ସତ ନୁହେଁ। ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ, ଏକ ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଟିକିଏ ବ୍ୟାୟାମ ହେଉଛି ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାର ସର୍ବୋତ୍ତମ ଉପାୟ। ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ, ସବୁବେଳେ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଏ। ଯାହା ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ସେହିଭଳି, ପେଟର ଚର୍ବି ହ୍ରାସ ପାଇଁ କାକୁଡି ପାଣି ଏକ ରାମବାଣ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଆସନ୍ତୁ ଆପଣଙ୍କୁ ଏଠାରେ କହିବା ଯେ କାକୁଡି ପାଣି କିପରି ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇପାରେ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା-

ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ କାକୁଡି ପାଣି କିପରି ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଶିଖନ୍ତୁ:

କାକୁଡିରେ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଏବଂ କେ, ପୋଟାସିୟମ୍, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍, ଜିଙ୍କ ଫ୍ଲାଭୋନାଏଡ୍ ଭଳି ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଉପାଦାନ ରହିଥାଏ, ଯାହା ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇପାରେ। ଏଥି ସହିତ, ଖାଦ୍ୟରେ କାକୁଡି ମିଶାଇବା ଦ୍ୱାରା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ମଜବୁତ କରାଯାଏ ଏବଂ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ଭଳି ସମସ୍ୟା ମଧ୍ୟ ଦୂର ହୋଇଯାଏ। କାକୁଡିରେ କ୍ୟାଲୋରୀ ଏବଂ ଅଧିକ ଦ୍ରବୀଭୂତ ଫାଇବର ରହିଥାଏ ଯାହା ହାଇଡ୍ରେସନ୍ ଏବଂ ଦ୍ରୁତ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।

କାକୁଡି ପାଣି କିପରି ତିଆରି କରିବେ:

ଉପାଦାନ:

ଗୋଟିଏ କାକୁଡି, ଗୋଟିଏ ଗ୍ଲାସ୍ ପାଣି, ୧ ଟି ଲେମ୍ବୁ, ସ୍ୱାଦ ଅନୁଯାୟୀ କଳା ଲୁଣ।

ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ- ସର୍ବପ୍ରଥମେ କାକୁଡିକୁ ଭଲ ଭାବରେ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ। ଏହା ପରେ, ଚୋପା କାଢି ପତଳା ପତଳା କରି କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ। ଏହା ପରେ ଏହି ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ପାତ୍ର କିମ୍ବା ଗ୍ଲାସ୍ ବୋତଲରେ ପାଣିରେ ରଖନ୍ତୁ। ଏବେ କାକୁଡି ପାଣିରେ କିଛି ଲେମ୍ବୁ ଖଣ୍ଡ ମିଶାନ୍ତୁ। ଲେମ୍ବୁ ଏବଂ କାକୁଡ଼ି ପାଣି ଫ୍ରିଜରେ ରାତିସାରା ମାରିନେଟ୍ କରନ୍ତୁ। ଏହା ପରେ ଏହାକୁ ଏକ ଗ୍ଲାସରେ ଢାଳନ୍ତୁ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ କାକୁଡି ପାଣି ପ୍ରସ୍ତୁତ। ଅନ୍ୟ ପଟେ, ଯଦି ଆପଣ ଏହି କାକୁଡି ପାଣିକୁ ଖାଲି ପେଟରେ ପ୍ରତିଦିନ ଖାଆନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ପେଟର ଚର୍ବି ଶୀଘ୍ର ଜଳିଯାଏ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ଜୀବନ ଶୈଳୀ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ପିଅନ୍ତୁ ତରଭୁଜ ସରବତ, ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ହେବ ସହାୟକ

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁ ଆସିଛି। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଲୋକେ ଥଣ୍ଡା-ଥଣ୍ଡା କିଛି ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମରେ ଘରକୁ ଫେରି କିଛି ଥଣ୍ଡା ପିଇବାକୁ ଇଛା ହୋଇଥାଏ। ପ୍ରଚଣ୍ଡ ଉତ୍ତାପରେ ଆରାମ ପାଇବା ପାଇଁ, ଆପଣ ଘରେ ସହଜରେ ତରଭୁଜ ରସ ତିଆରି କରିପାରିବେ। ତରଭୁଜ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁ ପାଇଁ ବହୁତ ଭଲ ଫଳ। ତରଭୁଜ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ଜଳର ଅଭାବ ପୂରଣ ହୁଏ। ତରଭୁଜ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ବହୁତ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ପିଲାମାନେ ଏବଂ ବୟସ୍କମାନେ ସମସ୍ତେ ତରଭୁଜ ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। ଯଦି ଆପଣ ତରଭୁଜ ମଞ୍ଜିଗୁଡିକର ଅସୁବିଧାକୁ ଏଡ଼ାଇବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ସହଜରେ ଏହାର ରସ ତିଆରି କରି ଏହାକୁ ପିଇପାରିବେ। ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ତରଭୁଜ ରସ ତିଆରି କରିବାର ରେସିପି କହୁଛୁ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ତରଭୁଜ ରସ କିପରି କିଛି ମିନିଟରେ ତିଆରି ହୋଇପାରିବ?

ତରଭୁଜ ରସ ତିଆରି ପାଇଁ ଉପାଦାନ:

– ଗୋଟିଏ ତରଭୁଜ
– ୧ ଚାମଚ ଲେମ୍ବୁ ରସ
– ୨ ଚାମଚ ଚିନି
– ୪-୫ ବରଫ ଖଣ୍ଡ

ତରଭୁଜ ରସ ରସିପି:

୧- ସର୍ବପ୍ରଥମେ ଆପଣଙ୍କୁ ତରଭୁଜର ଚୋପାକୁ ବାହାର କରି ମଞ୍ଜି ଅଲଗା କରିବାକୁ ପଡିବ। ଏବେ ତରଭୁଜକୁ ମୋଟା ଖଣ୍ଡରେ କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ।

୨- ତରଭୁଜକୁ ଏକ ମିକ୍ସର୍ ପାତ୍ରରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରନ୍ତୁ। ରସ ତିଆରି କରିବା ସମୟରେ ସେଥିରେ ଲେମ୍ବୁ ରସ ଏବଂ ଚିନି ମିଶାନ୍ତୁ।

୩- ସରବତ ତିଆରି ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହାକୁ ଗୋଳାନ୍ତୁ।

୪- ତରଭୁଜ ସିରପ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଗଲେ ଏହାକୁ ଏକ ଗ୍ଲାସରେ ଫିଲ୍ଟର କରି ବାହାର କରିଦିଅନ୍ତୁ।

୫- ଆପଣ ତରଭୁଜ ରସରେ କିଛି କଳା ଲୁଣ ମଧ୍ୟ ମିଶାଇ ପାରିବେ। ବରଫ ଖଣ୍ଡ ମିଶାଇ ଏହାକୁ ଥଣ୍ଡା ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ମୋଟାପଣକୁ ଦୂରେଇ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଛତୁ, ଜାଣନ୍ତୁ ଏହାକୁ ଖାଇବାର ଲାଭ

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଛତୁକୁ ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଛତୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଅନ୍ୟ ପଟେ, ପ୍ରତିଦିନ ଛତୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ବିପି ଏବଂ ହୃଦୟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ରୋଗରେ ମଧ୍ୟ ଲାଭ ହୋଇଥାଏ। ଭିଟାମିନ୍ ବି, ପୋଟାସିୟମ୍ ପରି ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଛତୁରେ ମିଳିଥାଏ ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଛତୁ ଖାଇବାର ଲାଭ କ’ଣ?

ମୋଟାପଣକୁ ଦୂରଇ ରଖେ– ଯଦି ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ମୋଟାପଣ ଦ୍ୱାରା ଅସୁବିଧାରେ ପଡ଼ନ୍ତି ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ମୋଟାପଣରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ଛତୁ ଖାଇପାରିବେ। ଏହାର କାରଣ ହେଉଛି ଛତୁରେ ଥିବା ଲୀନ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

ହୃଦ୍ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା ମିଳେ- ଛତୁରେ ଅନେକ ଏନଜାଇମ୍ ଏବଂ ଫାଇବର ଥାଏ, ଯାହା ଅଧିକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଅଟେ। ଯେଉଁଥିପାଇଁ ବ୍ୟକ୍ତିର କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତରକୁ ହ୍ରାସ କରି ହୃଦୟର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ମଧ୍ୟ ସୁସ୍ଥ ରଖେ। ଏଥିପାଇଁ ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଛତୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିପାରିବେ।

ହେମୋଗ୍ଲୋବିନ୍ ବଢାଏ- ଛତୁରେ ଫୋଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଭରପୂର ଅଟେ। ଯଦି ଆପଣ ଏହାକୁ ପ୍ରତିଦିନ ଖାଉଛନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ହେମୋଗ୍ଲୋବିନର ସ୍ତରକୁ ବଢାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

ପେଟ ସମସ୍ୟାକୁ ଦୂର କରେ- ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ପେଟ ଜନିତ ସମସ୍ୟାରେ ଅସୁବିଧାରେ ପଡ଼ନ୍ତି। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଛତୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପେଟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ରୋଗରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିପାରେ। ଏଥିରେ ଥିବା ଫାଇବର ଏବଂ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ପେଟ ଜନିତ ସମସ୍ୟାକୁ ଦୂର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।

ମଧୁମେହ- ଛତୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଏହା ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ। ଏଥିରେ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଥିବାରୁ ଏହା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ସକାଳୁ ଉଠି ଭିଜାଯାଇଥିବା ଏହି ୪ ଟି ଜିନିଷକୁ ଖାଆନ୍ତୁ, ଦୂର ହେବ ଅନେକ ରୋଗ

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଅନେକ ଖାଦ୍ୟ ଅଛି ଯାହାକୁ ରାତିରେ ଭିଜେଇ ରଖି ଖାଇବା ଅଧିକ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ। ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟରେ ଭରପୂର ଖାଦ୍ୟ କେବଳ ଆମକୁ ଶକ୍ତି ଦେଇନଥାଏ, ବରଂ ଆମକୁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ରୋଗରୁ ସୁରକ୍ଷିତ ରଖିବାରେ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଅଟେ। କିଛି ଖାଦ୍ୟ ଅଛି ଯାହାକୁ ଆପଣ ସକାଳେ ଖାଇବା ଉଚିତ୍। କିନ୍ତୁ ସେମାନଙ୍କୁ ରାତାରାତି ଭିଜାଇ ରଖିବା ଆବଶ୍ୟକ।

ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ, ଏହା କରିବା ଦ୍ୱାରା ସେଗୁଡିକ ଶରୀରରେ ସହଜରେ ହଜମ ହୋଇଥାଏ। ତେଣୁ ଏଠାରେ ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ୫ ଟି ଖାଦ୍ୟ ବିଷୟରେ କହୁଛୁ, ଯାହା ଆପଣଙ୍କୁ ପେଟ ସମସ୍ୟା, ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି, ଓଜନ ହ୍ରାସ ଏବଂ ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସ୍ ଭଳି ପ୍ରମୁଖ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟାର ମୁକାବିଲା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ।

ମେଥି ମଞ୍ଜି:

ମେଥି ମଞ୍ଜିକୁ ରାତିସାରା ଭିଜାନ୍ତୁ ଏବଂ ସକାଳେ ଉଠିବା ପରେ ଏହି ଭିଜାଇ ଦିଆଯାଇଥିବା ମଞ୍ଜି ଖାଆନ୍ତୁ କିମ୍ବା ସେମାନଙ୍କ ପାଣି ପିଅନ୍ତୁ। ଏହା କରିବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣ ଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣାରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବେ, ଯାହା ମହିଳାମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଏକ ସାଧାରଣ ସମସ୍ୟା। ଉଲ୍ଲେଖଥାଉ କି, ମେଥି ମଞ୍ଜି ପେଟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ। କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇଁ ଏହା ମଧ୍ୟ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଘରୋଇ ଉପଚାର।

କିସମିସ୍:

ଆଇରନ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଭରପୂର, କିସମିସ୍ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଏକ ଲାଭଦାୟକ। ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ସକାଳେ ରାତିରେ ଭିଜାଇଥିବା କିସମିସ୍ ଖାଆନ୍ତି, ଏହା ଆପଣଙ୍କ ତ୍ୱଚାକୁ ସୁସ୍ଥ ଏବଂ ଚମକାଇଥାଏ। ଆଇରନ ଅଭାବ ଅନେକ ମହିଳାଙ୍କଠାରେ ଦେଖାଯାଏ। ଏଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଶରୀରରେ ଆଇରନ ଅଭାବକୁ ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ ଭିଜାଇଥିବା କିସମିସ୍ ଏକ ଉତ୍ତମ ବିକଳ୍ପ। ଏହାର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାରର ଲାଭ ଉଠାଇବାକୁ, ପ୍ରତିଦିନ ସକାଳେ ଉଠନ୍ତୁ ଏବଂ କିସମିସ୍ ପାଣି ପିଅନ୍ତୁ।

ଡିମ୍ବିରି:

ଡିମ୍ବିରିରେ ଭିଟାମିନ୍, ଫାଇବର, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଏବଂ ପୋଟାସିୟମ୍ ଭରପୂର ଅଟେ। ଏଥିରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଫ୍ଲାଭୋନାଏଡ ଏବଂ ପଲିଫେନୋଲ ମଧ୍ୟ ରହିଥାଏ, ଯାହା ଶରୀରକୁ ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲ ଦ୍ୱାରା ହେଉଥିବା କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ। ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା ପାଇବା ପାଇଁ ଏକ ଡିମ୍ବିରିକୁ ରାତିସାରା ପାଣିରେ ଭିଜାଇ ସକାଳେ ଖାଆନ୍ତୁ। ଆପଣ ବହୁତ ଲାଭ ପାଇବେ।

ବାଦାମ:

ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ମନକୁ ତୀକ୍ଷ୍ଣ କରିବା ପାଇଁ ସକାଳେ ଉଠିବା ପରେ ଭିଜାଇଥିବା ବାଦାମ ଖାଆନ୍ତି। ମସ୍ତିଷ୍କକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ବ୍ୟତୀତ ଏହା ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ବାଦାମରେ ବହୁତ ଭଲ ପରିମାଣର ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଥାଏ, ଯାହା ରକ୍ତଚାପ ଏବଂ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରୋଲ୍ ସମସ୍ୟାର ମୁକାବିଲା କରୁଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ବହୁତ ଭଲ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ତରଭୁଜ ସରବତ, ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ହେବ ସହାୟକ

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁ ଆସିଛି। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଲୋକେ ଥଣ୍ଡା-ଥଣ୍ଡା କିଛି ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମରେ ଘରକୁ ଫେରି କିଛି ଥଣ୍ଡା ପିଇବାକୁ ଇଛା ହୋଇଥାଏ। ପ୍ରଚଣ୍ଡ ଉତ୍ତାପରେ ଆରାମ ପାଇବା ପାଇଁ, ଆପଣ ଘରେ ସହଜରେ ତରଭୁଜ ରସ ତିଆରି କରିପାରିବେ। ତରଭୁଜ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁ ପାଇଁ ବହୁତ ଭଲ ଫଳ। ତରଭୁଜ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ଜଳର ଅଭାବ ପୂରଣ ହୁଏ। ତରଭୁଜ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ବହୁତ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ପିଲାମାନେ ଏବଂ ବୟସ୍କମାନେ ସମସ୍ତେ ତରଭୁଜ ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। ଯଦି ଆପଣ ତରଭୁଜ ମଞ୍ଜିଗୁଡିକର ଅସୁବିଧାକୁ ଏଡ଼ାଇବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ସହଜରେ ଏହାର ରସ ତିଆରି କରି ଏହାକୁ ପିଇପାରିବେ। ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ତରଭୁଜ ରସ ତିଆରି କରିବାର ରେସିପି କହୁଛୁ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ତରଭୁଜ ରସ କିପରି କିଛି ମିନିଟରେ ତିଆରି ହୋଇପାରିବ?

ତରଭୁଜ ରସ ତିଆରି ପାଇଁ ଉପାଦାନ:

– ଗୋଟିଏ ତରଭୁଜ
– ୧ ଚାମଚ ଲେମ୍ବୁ ରସ
– ୨ ଚାମଚ ଚିନି
– ୪-୫ ବରଫ ଖଣ୍ଡ

ତରଭୁଜ ରସ ରସିପି:

୧- ସର୍ବପ୍ରଥମେ ଆପଣଙ୍କୁ ତରଭୁଜର ଚୋପାକୁ ବାହାର କରି ମଞ୍ଜି ଅଲଗା କରିବାକୁ ପଡିବ। ଏବେ ତରଭୁଜକୁ ମୋଟା ଖଣ୍ଡରେ କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ।

୨- ତରଭୁଜକୁ ଏକ ମିକ୍ସର୍ ପାତ୍ରରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରନ୍ତୁ। ରସ ତିଆରି କରିବା ସମୟରେ ସେଥିରେ ଲେମ୍ବୁ ରସ ଏବଂ ଚିନି ମିଶାନ୍ତୁ।

୩- ସରବତ ତିଆରି ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହାକୁ ଗୋଳାନ୍ତୁ।

୪- ତରଭୁଜ ସିରପ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଗଲେ ଏହାକୁ ଏକ ଗ୍ଲାସରେ ଫିଲ୍ଟର କରି ବାହାର କରିଦିଅନ୍ତୁ।

୫- ଆପଣ ତରଭୁଜ ରସରେ କିଛି କଳା ଲୁଣ ମଧ୍ୟ ମିଶାଇ ପାରିବେ। ବରଫ ଖଣ୍ଡ ମିଶାଇ ଏହାକୁ ଥଣ୍ଡା ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ଜୀବନ ଶୈଳୀ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ଚର୍ବିରୁ ମୁକ୍ତି ଦିଏ ଜିରା ପାଣି, ଏହି ୫ ଟି ଉପାୟରେ ପିଇଲେ ତୁରନ୍ତ ମିଳିବ ଲାଭ

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବା ଉଭୟ ପୁରୁଷ ଏବଂ ମହିଳାଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜ ଠାରୁ କମ୍ ନୁହେଁ, ଯଦିଓ ପୁରୁଷମାନେ ଜିମ୍ ଯାଇ ଦୌଡିବା ଦ୍ୱାରା ଏହାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ମହିଳାମାନେ ଘର କାମରେ ଏତେ ଜଡିତ ହୁଅନ୍ତି ଯେ, ସେମାନେ ଜିମ୍ ଯିବାକୁ ମଧ୍ୟ ସମୟ ପାଆନ୍ତି ନାହିଁ। ଏଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଆଜି ଆମେ ଏଭଳି ଏକ ଏକ ରେସିପି ବିଷୟରେ ଆଲୋଚନା କରିବା, ଯାହା ଚର୍ବି ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଏଥିପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ କୌଣସି ସ୍ଥାନକୁ ଯିବାକୁ ପଡିବ ନାହିଁ କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କୁ ଅଧିକ ସମୟ ବିତାଇବାକୁ ପଡିବ ନାହିଁ। ଏହି ରେସିପି ଚେଷ୍ଟା କରିବାକୁ, ଆପଣଙ୍କ ରୋଷେଇ ଘରେ କେବଳ ଗୋଟିଏ ମସଲା ଆବଶ୍ୟକ ହେବ ଏବଂ ତାହା ଜିରା ଅଟେ। ଜିରା ପାଣି ଚର୍ବି ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଅତ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ।

ଅନେକ ଡାକ୍ତର, ବିଶେଷଜ୍ଞ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ବିଶେଷଜ୍ଞ ଏହି ରେସିପିକୁ ସମର୍ଥନ କରନ୍ତି ଜିରା ପାଣି ଶୀଘ୍ର ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିପାରେ। ଏଥିରେ ମାଙ୍ଗାନିଜ୍, ଆଇରନ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଏବଂ ଫସଫରସ୍ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ରହିଥାଏ, ପ୍ରତିଦିନ ଜିରା ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ଚର୍ବି ଜମା ହୋଇନଥାଏ, ଯେଉଁ କାରଣରୁ ଓଜନ କମିବା ଆରମ୍ଭ କରିଥାଏ। ଏହା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ମଧ୍ୟ ମଜବୁତ କରିଥାଏ। ଏହାକୁ କିପରି ଖାଇବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା…

ଜିରା ପାଣି କିପରି ପିଇବେ?:

ସବୁଠାରୁ ସହଜ ଉପାୟ ହେଉଛି ଦୁଇ ଚାମଚ ଜିରାକୁ ପାଣିରେ ଫୁଟାଇ ଏହାକୁ ଫିଲ୍ଟର୍ କରି ଉଷୁମ ପାଣି ପିଅନ୍ତୁ, ନିୟମିତ ଏହା କରିବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣ ପାର୍ଥକ୍ୟ ଅନୁଭବ କରିବେ।

ଜିରା ଏବଂ ଭୃଷଙ୍ଗ ପତ୍ର: ଜିରା ପାଣି ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇପାରେ। ଜିରା ଏବଂ ତଭୃଷଙ୍ଗ ପତ୍ର ମିଶ୍ରଣ କରି ପାଣି ପିଅନ୍ତୁ, ଏଥିପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ ଏକ ଚାମଚ ଜିରା ଏବଂ ପାଞ୍ଚରୁ ସାତୋଟି ଭୃଷଙ୍ଗ ପତ୍ରକୁ ଏକ ଗ୍ଲାସ ପାଣିରେ ରଖି ରାତିସାରା ଛାଡି ଦିଅନ୍ତୁ। ସକାଳେ ଏହି ପାଣିକୁ ଛାଣି ପିଅନ୍ତୁ, ଏହି ପାନୀୟ ପିଇବା ଦ୍ଵାରା ଆପଣଙ୍କର ମେଟାବୋଲିକ୍ ହାର ବଢିଥାଏ, ଜିରା ଏବଂ ଭୃଷଙ୍ଗ ପତ୍ରର ଜଳ ବିଏମଆଇକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।

ଜିରା ଏବଂ ଡାଲଚିନି ପାଣି: ଡାଲଚିନି ମଧ୍ୟ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ, ଏହି କ୍ଷେତ୍ରରେ ଆପଣ ଜିରା ଏବଂ ଚିନାବାଦାମକୁ ମିଶାଇ ପାଣି ତିଆରି କରିପାରିବେ। ଏଥିପାଇଁ ଆପଣ ଏକ ଚାମଚ ଜିରା ଏବଂ ଏକ ଖଣ୍ଡ ଡାଲଚିନି ଏକ ଗ୍ଲାସ ପାଣିରେ ରଖି ଦିଅନ୍ତୁ। ସକାଳେ ଉଠିବା ପରେ ଏହି ପାଣିକୁ ଫୁଟାନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ପିଅନ୍ତୁ, ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ବହୁତ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।

ଲେମ୍ବୁ ଏବଂ ଜିରା ପାଣି: ଲେମ୍ବୁ ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା, ଏହି କ୍ଷେତ୍ରରେ, ଦୁଇ ଚାମଚ ଜିରାକୁ ଏକ ଗ୍ଲାସ ପାଣିରେ ଭିଜାଇ ଦିଅନ୍ତୁ, ସକାଳେ ଏହି ପାଣିକୁ ଭଲ ଭାବରେ ଫୁଟାନ୍ତୁ, ଏହା ପରେ ପାଣି ଛାଣି କରି ଲେମ୍ବୁ ରସ ମିଶାଇ ପିଅନ୍ତୁ। ପ୍ରତିଦିନ ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ ଏହି ଜିରା ପାଣି ପିଇଲେ ଆପଣଙ୍କର ଓଜନ ଧୀରେ ଧୀରେ କମିବା ଆରମ୍ଭ କରିବ।

ଜିରା ଏବଂ ଧନିଆ ପାଣି: ଉଭୟ ଜିରା ଏବଂ ଧନିଆ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ। ଜିରା ଏବଂ ଧନିଆ ମଞ୍ଜିକୁ ରାତିରେ ପାଣିରେ ଭିଜାନ୍ତୁ। ସକାଳେ ଉଠିବା ପରେ ଏହି ପାଣି ଛାଣି କରି ପିଅନ୍ତୁ। ଏହି କାରଣରୁ, ଆପଣ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭୋକିଲା ଅନୁଭବ କରନ୍ତି ନାହିଁ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କର କୌଣସି ଇଚ୍ଛା ରହିବ ନାହିଁ, ତେଣୁ ଆପଣଙ୍କର ଓଜନ ଆପେ ଆପେ ବୃଦ୍ଧି ପାଇବ ନାହିଁ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଜିରା ଏବଂ ଧନିଆ ମଞ୍ଜିର ପାଣି ଫୁଟାନ୍ତୁ ଏବଂ ପରେ ଏହାକୁ ଫିଲ୍ଟର୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଗଚ୍ଛିତ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଦିନସାରା ଏହାକୁ ପିଅନ୍ତୁ, ଏହା ମଧ୍ୟ ଆପଣଙ୍କ ଚର୍ବିକୁ ଅତି ଶୀଘ୍ର ଜାଳିବା ଆରମ୍ଭ କରିବ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ଜୀବନ ଶୈଳୀ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

କେବଳ ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ ନୁହେଁ, ଚର୍ମ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଉପଯୋଗୀ ତମ୍ବା ପାତ୍ରରେ ପାଣି ପିଇବା! ଏହିପରି ପିଅନ୍ତୁ

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ପ୍ରାଚୀନ କାଳରେ, ଲୋକମାନେ ତମ୍ବା ପାତ୍ରକୁ ଅଧିକ ବ୍ୟବହାର କରୁଥିଲେ। ଏହା ଅନେକ ଉପାୟରେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ। ତମ୍ବା ପାତ୍ରରେ ରଖାଯାଇଥିବା ପାନୀୟ ଜଳ ପିଇବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭ ମିଳେ। ଶୀତଦିନେ, ଏହି ଜଳ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅମୃତ ପରି। ଆୟୁର୍ବେଦ ଅନୁଯାୟୀ, ତମ୍ବା ପାତ୍ରରେ ଗଚ୍ଛିତ ପାନୀୟ ଜଳ ତ୍ରିଦୋଷ ଯଥା କଫା, ପିତ ଏବଂ ବାତକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଏହା ସହିତ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଭାଇରସ୍ ଏବଂ ସଂକ୍ରମଣ ଠାରୁ ମଧ୍ୟ ସୁରକ୍ଷିତ ରଖେ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହାର ଉପକାରିତା….

ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ମଜବୁତ କରେ:

ଶୀତ ଋତୁରେ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଜିନିଷ ଖାଇବା ହେତୁ ଲୋକମାନେ ଖାଦ୍ୟ ହଜମ କରିବାରେ ଅନେକ ସମୟରେ ଅସୁବିଧା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତି। ଏଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରେ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ମଜବୁତ ରଖିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ ଅଟେ। ଏକ ତମ୍ବା ପାତ୍ରରେ ରଖାଯାଇଥିବା ପାନୀୟ ଜଳ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ମଜବୁତ କରିଥାଏ।

ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢାଏ:

ଶୀତ ଋତୁରେ ଦୁର୍ବଳ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଯୋଗୁଁ ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଫ୍ଲୁ ଭଳି ରୋଗ ହୁଏ। ଏକ ତମ୍ବା ପାତ୍ରରେ ଗଚ୍ଛିତ ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢିଥାଏ ଏବଂ ଶରୀରକୁ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ।

ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟର ଯତ୍ନ ନିଏ:

ଏକ ତମ୍ବା ପାତ୍ରରେ ଗଚ୍ଛିତ ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରଖିବା ଏବଂ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତର ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଅର୍ଥାତ୍ ଏକ ତମ୍ବା ପାତ୍ରରେ ରଖାଯାଇଥିବା ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ହୃଦୟ ସୁସ୍ଥ ରହିଥାଏ।

ରକ୍ତହୀନତାରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳେ:

ଏକ ତମ୍ବା ପାତ୍ରରେ ରଖାଯାଇଥିବା ପାଣି ପିଇବା ରକ୍ତହୀନତା ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ଦେଇଥାଏ। ତମ୍ବା ଆମ ଶରୀରରେ ଲୌହ ଶୋଷିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ, ଯେଉଁ କାରଣରୁ ରକ୍ତହୀନତାର ସମସ୍ୟା ଶୀଘ୍ର ଦୂର ହୋଇଯାଏ। ଏକ ତମ୍ବା ବାସନରେ ରଖାଯାଇଥିବା ପାନୀୟ ଜଳ ଶୀତ ଋତୁରେ ଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣା କିମ୍ବା ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସରେ ପୀଡିତ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ।

ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ରଖେ:

ଶୀତ ଋତୁରେ ଖାଦ୍ୟରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଆସିଥାଏ। ଏହି କାରଣରୁ ଓଜନ ମଧ୍ୟ ବଢିଥାଏ। ଏହି କାରଣରୁ ଲୋକମାନେ ସମସ୍ୟାରେ ପଡନ୍ତି। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଏକ ତମ୍ବା ପାତ୍ରରେ ରଖାଯାଇଥିବା ପାନୀୟ ଜଳ ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।

ଚର୍ମର ଯତ୍ନ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ:

ଶୀତ ଋତୁ ଆସିବା ମାତ୍ରେ ଲୋକମାନେ ଚର୍ମ ସହିତ ଜଡିତ ସମସ୍ୟା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତି। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଯଦି କିଛି ଦିନ ପାଇଁ ଏକ ତମ୍ବା ପାତ୍ରରେ ପାନୀୟ ଜଳ ରଖାଯାଏ, ତେବେ ଅନେକ ଚର୍ମ ସମସ୍ୟା ଦୂର ହୋଇପାରିବ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ଜୀବନ ଶୈଳୀ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ପେଟର ଚର୍ବି ହ୍ରାସ କରିବାରେ ୧ ଗ୍ଲାସ୍ କାକୁଡି ପାଣି ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ଜାଣନ୍ତୁ ଏହାକୁ କିପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ବଜାରରେ ଅନେକ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଉପଲବ୍ଧ ଯାହା ପେଟର ଚର୍ବି ଜାଳିବାକୁ ଦାବି କରେ। କିନ୍ତୁ ସେହି ଦାବିଗୁଡିକ ମଧ୍ୟରୁ ଅଧିକାଂଶ ସତ ନୁହେଁ। ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ, ଏକ ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଟିକିଏ ବ୍ୟାୟାମ ହେଉଛି ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାର ସର୍ବୋତ୍ତମ ଉପାୟ। ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ, ସବୁବେଳେ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଏ। ଯାହା ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ସେହିଭଳି, ପେଟର ଚର୍ବି ହ୍ରାସ ପାଇଁ କାକୁଡି ପାଣି ଏକ ରାମବାଣ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଆସନ୍ତୁ ଆପଣଙ୍କୁ ଏଠାରେ କହିବା ଯେ କାକୁଡି ପାଣି କିପରି ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇପାରେ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା-

ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ କାକୁଡି ପାଣି କିପରି ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଶିଖନ୍ତୁ:

କାକୁଡିରେ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଏବଂ କେ, ପୋଟାସିୟମ୍, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍, ଜିଙ୍କ ଫ୍ଲାଭୋନାଏଡ୍ ଭଳି ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଉପାଦାନ ରହିଥାଏ, ଯାହା ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇପାରେ। ଏଥି ସହିତ, ଖାଦ୍ୟରେ କାକୁଡି ମିଶାଇବା ଦ୍ୱାରା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ମଜବୁତ କରାଯାଏ ଏବଂ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ଭଳି ସମସ୍ୟା ମଧ୍ୟ ଦୂର ହୋଇଯାଏ। କାକୁଡିରେ କ୍ୟାଲୋରୀ ଏବଂ ଅଧିକ ଦ୍ରବୀଭୂତ ଫାଇବର ରହିଥାଏ ଯାହା ହାଇଡ୍ରେସନ୍ ଏବଂ ଦ୍ରୁତ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।

କାକୁଡି ପାଣି କିପରି ତିଆରି କରିବେ:

ଉପାଦାନ:

ଗୋଟିଏ କାକୁଡି, ଗୋଟିଏ ଗ୍ଲାସ୍ ପାଣି, ୧ ଟି ଲେମ୍ବୁ, ସ୍ୱାଦ ଅନୁଯାୟୀ କଳା ଲୁଣ।

ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ- ସର୍ବପ୍ରଥମେ କାକୁଡିକୁ ଭଲ ଭାବରେ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ। ଏହା ପରେ, ଚୋପା କାଢି ପତଳା ପତଳା କରି କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ। ଏହା ପରେ ଏହି ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ପାତ୍ର କିମ୍ବା ଗ୍ଲାସ୍ ବୋତଲରେ ପାଣିରେ ରଖନ୍ତୁ। ଏବେ କାକୁଡି ପାଣିରେ କିଛି ଲେମ୍ବୁ ଖଣ୍ଡ ମିଶାନ୍ତୁ। ଲେମ୍ବୁ ଏବଂ କାକୁଡ଼ି ପାଣି ଫ୍ରିଜରେ ରାତିସାରା ମାରିନେଟ୍ କରନ୍ତୁ। ଏହା ପରେ ଏହାକୁ ଏକ ଗ୍ଲାସରେ ଢାଳନ୍ତୁ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ କାକୁଡି ପାଣି ପ୍ରସ୍ତୁତ। ଅନ୍ୟ ପଟେ, ଯଦି ଆପଣ ଏହି କାକୁଡି ପାଣିକୁ ଖାଲି ପେଟରେ ପ୍ରତିଦିନ ଖାଆନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ପେଟର ଚର୍ବି ଶୀଘ୍ର ଜଳିଯାଏ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ଜୀବନ ଶୈଳୀ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

କଫି ଦ୍ଵାରା ମଧ୍ୟ ହ୍ରାସ କରାଯାଇପାରିବ ଓଜନ: ଜାଣନ୍ତୁ ପିଇବାର ସଠିକ୍ ଉପାୟ ଏବଂ ସମୟ

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟଟିପ୍ସ: ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ କଳା କଫି ସବୁଠାରୁ ଉପଯୁକ୍ତ ପାନୀୟ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ବ୍ଲାକ୍ କଫିରେ କ୍ଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡ୍ ନାମକ ଏକ ଉପାଦାନ ଥାଏ, ଯାହା ଓଜନ ହ୍ରାସ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। କିନ୍ତୁ ଯଦି ଆପଣ ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ କଳା କଫି ପିଅନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ଏହା ମଧ୍ୟ ଜାଣିବା ଉଚିତ୍ ଯେ ଏହାକୁ ପିଇବା ପାଇଁ ସଠିକ୍ ଉପାୟ ଏବଂ ସମୟ କ’ଣ ହେବ? ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ କଳା କଫି କିପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ ଜାଣନ୍ତୁ…

ସାମଗ୍ରୀ:

– ଦେଢ କପ୍ ପାଣି।
– ୧/୨ ଚାମଚ କଫି ପାଉଡର।
– ୧/୨ ଇଞ୍ଚ ଡାଲଚିନି ଖଣ୍ଡ
– ୧ ଚାମଚ ମହୁ

କିପରି ତିଆରି କରିବେ?:

– ସର୍ବପ୍ରଥମେ, ଏକ ପ୍ୟାନରେ ପାଣି ଗରମ କରନ୍ତୁ। ଏହାକୁ ମଧ୍ୟମ ଉତ୍ତାପରେ ରଖନ୍ତୁ।
ବର୍ତ୍ତମାନ ଏଥିରେ କଫି ପାଉଡର ଏବଂ ଡାଲଚିନି ଖଣ୍ଡ ମିଶାନ୍ତୁ। ଏହି ଦୁଇଟି ଜିନିଷ ଯୋଡିବା ପରେ ଏହାକୁ ଫୁଟିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ।

– ଏହାକୁ କିଛି ସମୟ ପାଇଁ ଫୁଟାନ୍ତୁ ଏବଂ ପାଣି ଏକ କପ୍ ସହିତ ସମାନ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହାକୁ ଫୁଟାନ୍ତୁ।

– ଏକ କପରେ କଳା କଫି ଛାଣନ୍ତୁ। ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ଏଥିରେ ମହୁ ମିଶାନ୍ତୁ।

– ଆପଣ ଚାହିଁଲେ ମହୁ ମିଶ୍ରଣ କରିନପାରନ୍ତି। ଯଦି ଆପଣ କଫିରେ କୌଣସି ଅତିରିକ୍ତ ସ୍ୱାଦ ଚାହାଁନ୍ତି ନାହିଁ।

କଳା କଫି ପିଇବା ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ସମୟ:

ସର୍ବାଧିକ ଲାଭ ପାଇଁ ବ୍ୟାୟାମର ୩୦ ମିନିଟ୍ ପୂର୍ବରୁ କିମ୍ବା ସକାଳେ ଉଠିବା ମାତ୍ରେ କଳା କଫି ପିଅନ୍ତୁ। ମନେରଖନ୍ତୁ ଯେ ଆପଣ ଏହାକୁ ଖାଲି ପେଟରେ ପିଅନ୍ତୁ। ଖାଇବା ପରେ କଦାପି କଳା କଫି ପିଅନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଏହାର କୌଣସି ଲାଭ ହେବ ନାହିଁ, ବରଂ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ଜୀବନ ଶୈଳୀ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ଘରେ ରହି ମଧ୍ୟ କରିପାରିବେ ଓଜନ ହ୍ରାସ, କେବଳ ଏହି ୪ ଟି ଜିନିଷକୁ ଖାଦ୍ୟରେ କରନ୍ତୁ ସାମିଲ

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: କରୋନା ସମୟରେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟର ଯତ୍ନ ନେବା ନିହାତି ଆବଶ୍ୟକ। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ଖାଦ୍ୟର ଯତ୍ନ ନେଲେ ଓଜନ ବଢିବାର ସମ୍ଭାବନା ହ୍ରାସ ପାଇଥାଏ। ତେବେ ଖାଦ୍ୟରେ କେଉଁ ଜିନିଷ ବ୍ୟବହାର କଲେ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧିକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରି ହେବ, ତାହା ବିଷୟରେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା।

୧- ନଡ଼ିଆ ପାଣି ଖାଇବା ଜରୁରୀ। ପ୍ରତିଦିନ ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ ନଡିଆ ପାଣି ପିଅନ୍ତୁ। ଏଥିରେ ଫାଇବର, ଭିଟାମିନ୍, ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ସହିତ ଅନେକ ଉପାଦାନ ରହିଥାଏ, ଯେଉଁ କାରଣରୁ ଆପଣଙ୍କ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଏବଂ ଶରୀରରୁ ମଇଳା ପାଣି ବାହାରିଯାଇଥାଏ।

୨- ପନିର୍ ବହୁତ କମ୍ ଲୋକ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଯଦି ଆପଣ ସକାଳେ ପନିର୍ ଖାଆନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ଅତ୍ୟଧିକ ଖାଇବା ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ଦେଇଥାଏ। ଏଥିରେ କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ପ୍ରୋଟିନ୍, ଭିଟାମିନ୍, ମିନେରାଲ୍ସ ଥାଏ। ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣ ଶୀଘ୍ର ଭୋକିଲା ଅନୁଭବ କରିବେ ନାହିଁ।

୩- ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ଲେମ୍ବୁ ପାଣି ପିଇବା ଉଚିତ୍। ଉଷୁମ ପାଣିରେ ମିଶ୍ରିତ ଲେମ୍ବୁ ପିଇଲେ ଆପଣଙ୍କ ଅତିରିକ୍ତ ଚର୍ବି କମିଯିବ। ଏହା ମଧ୍ୟ ଆପଣଙ୍କ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ଶକ୍ତିକୁ ମଜବୁତ କରେ।

୪- ଗ୍ରୀନ୍ ଟି- ଆଜିକାଲି କରୋନା ସଂକ୍ରମଣ ହେତୁ ଘରେ ରହି ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ମଧ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକ। ଏହି କ୍ଷେତ୍ରରେ ଆପଣ ଗ୍ରୀନ୍ ଟି ପିଇପାରିବେ। ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବ ଏବଂ ଓଜନ ମଧ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରହିବ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ପ୍ରତିଦିନ ଅଦା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା କମିପାରେ ଓଜନ, ଜାଣନ୍ତୁ ଏହାକୁ କିପରି କରିବେ ବ୍ୟବହାର

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଚା’ ଠାରୁ ରୋଷେଇ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏବଂ ସମସ୍ତ ପ୍ରକାରର ଔଷଧରେ ଅଦା ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଅଦା ସୁଜନକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ ଏବଂ ହଜମକୁ ଠିକ୍ ରଖେ। ଏହାକୁ ପ୍ରତିଦିନ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଏହା ଆପଣଙ୍କ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ମଧ୍ୟ ବଢାଇଥାଏ। କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ଅଦାର କିଛି ଗୁଣ ଅଛି ଯାହା ଭୋକକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ଏବଂ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏଠାରେ କହିବୁ କିପରି ଅଦା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା-

ଅଦା ସୁଜନ ଏବଂ ମୋଟାପଣର ଚାପକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ:

ଅଦାରେ ଜିଞ୍ଜରୋଲ ଏବଂ ଶୋଗାଲ ନାସାଲର ଏକ ଯୌଗିକ ଧାରଣ କରିଥାଏ। ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଅଦା ଖାଆନ୍ତି, ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରେ ଅନେକ ଜୈବିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିଥାଏ। ଅଦାର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ସୁଜନକୁ ମଧ୍ୟ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ। ଅନ୍ୟ ପଟେ, ଯଦି ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ଅଦା ଖାଉଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭୋକିଲା ଅନୁଭବ କରନ୍ତି ନାହିଁ, ଯେଉଁଥିପାଇଁ ଆପଣ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତି ନାହିଁ। ଯାହା ଆପଣଙ୍କୁ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

ଏହିପରି ଭାବରେ ଅଦା ଖାଆନ୍ତୁ:

ଅଦା-ମହୁ ରସ:- ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ ଆପଣ ନିଜ ଘରେ ଅଦା ରସ ମଧ୍ୟ ଖାଇପାରିବେ। ଏଥିରେ ଆପଣଙ୍କୁ ଲେମ୍ବୁ, ମହୁ ଏବଂ ଅଦା ରସ ଦରକାର। ଏହାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ଏକ କପ୍ ଗରମ ପାଣିରେ ଅଦା ରସ ଏବଂ ଅଧା ଚାମଚ ଲେମ୍ବୁ ରସ ମିଶାଇ ଏହାକୁ ଫିଲ୍ଟର କରିବା ପରେ ପିଅନ୍ତୁ। ଆପଣ ଏହି ପାନକୁ ଦିନକୁ ଦୁଇଥର ପିଇପାରିବେ।

ଆପଲ୍ ସାଇଡର୍ ଭିନେଗାର ଏବଂ ଅଦା:- ଆପଲ୍ ସାଇଡର୍ ଭିନେଗାରର ଓଜନ ହ୍ରାସ ଗୁଣ ରହିଛି। ଏହାକୁ ଅଦା ସହିତ ବ୍ୟବହାର କରି ଓଜନକୁ ଶୀଘ୍ର ହ୍ରାସ କରିପାରିବେ। ଏଥିପାଇଁ ଆପଣ ଗରମ ପାଣିରେ ଏକ ଚା’ ବ୍ୟାଗ ଏବଂ ଅଦା ମିଶାଇ ଚା’ ତିଆରି କରିପାରିବେ। ଏହା ପରେ ଏହାକୁ ଥଣ୍ଡା ହେବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଆପଣ ଆପଲ୍ ସାଇଡର୍ ଭିନେଗାର ମିଶାଇ ଏହାକୁ ପିଅନ୍ତୁ।

ବିଦ୍ର: ଏହି ପ୍ରବନ୍ଧରେ ଉଲ୍ଲେଖ କରାଯାଇଥିବା ବିଦ୍ଧି, ପଦ୍ଧତି ଏବଂ ଦାବି ନିଶ୍ଚିତ ନୁହେଁ। ଏଗୁଡିକ କେବଳ ପରାମର୍ଶ ଭାବରେ ନିଅନ୍ତୁ। କୌଣସି ଚିକିତ୍ସା/ ଔଷଧ/ଡାଏଟ୍ ଅନୁସରଣ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଦୟାକରି ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରନ୍ତୁ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ଜୀବନ ଶୈଳୀ ମନୋରଂଜନ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

୧୫ କେଜି ଓଜନ ହ୍ରାସ କଲେ ଭାରତୀ ସିଂ: ଜାଣନ୍ତୁ ଏହା କରିବାର ସଠିକ୍ ଉପାୟ

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାର ଅନେକ ଉପାୟ ମଧ୍ୟରେ, ଗତ କିଛି ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ ଉପବାସ ବହୁତ ଲୋକପ୍ରିୟ ହୋଇପାରିଛି। ଯଦିଓ ଆମ ଦେଶରେ ଉପବାସ ସବୁବେଳେ ରଖାଯାଉଥିଲା ଏବଂ ସେଗୁଡ଼ିକ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଥିଲା, କିନ୍ତୁ ଗତ କିଛି ବର୍ଷ ଧରି ଏହା ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ ଉପବାସ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିବା ଆରମ୍ଭ କଲା। ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ ଉପବାସର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଦିନକୁ ୧୬ ଘଣ୍ଟା ଉପବାସ। ତାହା ହେଉଛି, ଦିନର ୨୪ ଘଣ୍ଟାରୁ କେବଳ ଆଠ ଘଣ୍ଟାରେ ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରହଣ କରିବା, ପାଣି ପିଇବା କିମ୍ବା କେବଳ ଅବଶିଷ୍ଟ ୧୬ ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ କିଛି ବି ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରହଣ କରିବା ନାହିଁ।

ଏହି ଉପାୟରେ ଉପବାସ କରି ଅନେକ ଲୋକ ନିଜର ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିଛନ୍ତି। ଲୋକପ୍ରିୟ ହାସ୍ୟ-ଅଭିନେତ୍ରୀ ଭାରତୀ ସିଂଙ୍କ ନାମ ଏହି ତାଲିକାରେ ଯୋଡି ହୋଇଛି। ଏହି ଉପାୟରେ ଉପବାସ କରି ଭାରତ ପ୍ରାୟ ୧୫ କିଲୋଗ୍ରାମର ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିଛନ୍ତି। ସେ ପୂର୍ବରୁ ୯୧ କିଲୋ ଓଜନ ଥିଲେ। କିନ୍ତୁ ଏବେ ୭୬ କିଲୋ ଓଜନକୁ ପହଞ୍ଚିଯାଇଛନ୍ତି।

ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ ଉପବାସ ସମୟରେ, ଆପଣ କେଉଁ ଦିନର ୮ ଘଣ୍ଟା ଉପବାସ କରିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି ଏବଂ କେଉଁ ୧୬ ଘଣ୍ଟା ଆପଣ ଉପବାସ କରିବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି, ତାହା ଆପଣଙ୍କ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ। ତଥାପି ବିଶେଷଜ୍ଞ ମତ ଦିଅନ୍ତି ଯେ, ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ସନ୍ଧ୍ୟା ସୁଦ୍ଧା ଶେଷ ଭୋଜନ କରାଯାଇଥାଏ, ତେବେ ପରବର୍ତ୍ତୀ ଭୋଜନ ସକାଳେ କରାଯିବା ଉଚିତ୍। ଏହି ସମୟ ମଧ୍ୟରେ କିଛି ଖାଇବା ଉଚିତ ନୁହେଁ।

ଯଦି ଆପଣ ଆଜି ସନ୍ଧ୍ୟା ୬ ଟାରେ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇଛନ୍ତି, ପରଦିନ ସକାଳ ୧୦ ଟା ପୂର୍ବରୁ କିଛି ଖାଅନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଯଦି ଆପଣ ସନ୍ଧ୍ୟା ୭ ଟାରେ ଖାଇଛନ୍ତି, ତା’ହେଲେ ପରଦିନ ୧୧ଟା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କିଛି ଖାଅନ୍ତୁ ନାହଁ।

ଏହି ସମୟରେ, ଆପଣ ପନିପରିବା ରସ ଏବଂ ପାଣି ନେଇପାରିବେ –

ଏହି ୧୬ ଘଣ୍ଟା ଉପବାସରେ, ଆପଣ ସକାଳେ ଉଠିବା ପରେ ଏବଂ କଠିନ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାର ଦୁଇ ଘଣ୍ଟା ପୂର୍ବରୁ ଆପଣ ଯେକୌଣସି ପନିପରିବା ରସ କିମ୍ବା ନଡିଆ ପାଣି ନେଇପାରିବେ। ମନେରଖନ୍ତୁ, କେବଳ ପନିପରିବା ରସ ଗ୍ରହଣ କରାଯିବା ଉଚିତ, ଫଳ ନୁହେଁ। କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କୁ ଏହି ସମୟରେ ଚା, କଫି ଇତ୍ୟାଦି ପିଇବାକୁ ପଡିବ ନାହିଁ। ରସ ପାଇଁ ଏହା କୁହାଯାଏ ଯେ, ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ସଫା କରିଥାଏ। ତେଣୁ, ରସ ନିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଦୁଇ ଘଣ୍ଟା ବ୍ୟବଧାନ ପରେ କିଛି ଖାଆନ୍ତୁ। ଏହି ସମୟରେ, ଲଗାତାର ପାଣି ପିଅନ୍ତୁ, ଏହା ଅଧିକ ଲାଭଦାୟକ ହେବ।

ଏହି ଉପବାସ କଷ୍ଟକର ମନେହୁଏ କିନ୍ତୁ କିଛି ଦିନ ଅଭ୍ୟାସ ପରେ ଆରାମରେ କରାଯାଇପାରିବ। ଭଲ କଥା ହେଉଛି ଏହି ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ଆପଣ ଅଧିକାଂଶ ସମୟ ଶୋଇଥା’ନ୍ତି, ତେଣୁ ଏହା କରିବା କଷ୍ଟକର ନୁହେଁ। ପ୍ରଥମେ ପ୍ରଥମେ ଏହା ୧୪ ଘଣ୍ଟାରୁ ମଧ୍ୟ ଆରମ୍ଭ କରିପାରିବେ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ଜୀବନ ଶୈଳୀ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ଯଦି ଆପଣ ସହଜରେ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଖାଲି ପେଟରେ ପିଅନ୍ତୁ ଏହି ପାଣି

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ ଲୋକମାନେ ଜିମ୍, ବ୍ୟାୟାମ, ଯୋଗ ଏବଂ ଡାଏଟିଂ କରନ୍ତି। ଡାଏଟିସିଆନମାନେ ଲୋକଙ୍କୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି ଯେ, ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ ସାଧା ପାଣି ପିଇବା ପରିବର୍ତ୍ତେ ଏକ ପ୍ରକାର ସ୍ବାଦଯୁକ୍ତ ପାଣି ପିଅନ୍ତୁ। ପ୍ରାୟତଃ ମେଥି ପାଣି ଏବଂ ଲେମ୍ବୁ ପିଇବା ପାଇଁ କୁହାଯାଏ। ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଉଭୟ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ। ଯଦି ଆପଣ ଅଧିକ କିଛି କରିପାରିବ ନାହିଁ, ତେବେ ସାଧା ପାଣି ବଦଳରେ ଏହି ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକ ସହିତ ମିଶ୍ରିତ ପାଣି ପିଅନ୍ତୁ। ଏହା ଦ୍ଵାରା କୌଣସି କଠିନ ପରିଶ୍ରମ ବିନା ଆପଣଙ୍କର ମେଦବହୁଳତା ସହଜରେ ହ୍ରାସ କରିବା ଆରମ୍ଭ କରିବ। ଏହିପରି ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣ ଅନେକ ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରିବେ। ଏହା ସହିତ, ଆପଣ ମଧୁମେହ, ରକ୍ତଚାପ ଏବଂ ହଜମ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟାରୁ ମଧ୍ୟ ମୁକ୍ତି ପାଇବେ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ କେଉଁ ପାଣି ପିଇବା ଉଚିତ୍?

୧- ମେଥି ପାଣି: ମେଥି ଉଭୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ଶରୀର ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ। ବିଶେଷକରି ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ମେଥି ପାଣି ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ। ମେଥି ମଞ୍ଜି ଫାଇବରରେ ଭରପୂର, ଯାହା କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଶୋଷିବା ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ମନ୍ଥର କରିଥାଏ। ମେଥିରେ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଥାଏ ଯାହା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିଥାଏ। ଓଜନ ବଢିବାରେ ଅସୁବିଧା ଭୋଗୁଥିବା ଲୋକମାନେ ପ୍ରତିଦିନ ସକାଳେ ମେଥିଳ ପାଣି ପିଇବା ଉଚିତ୍। ଆପଣଙ୍କୁ ରାତାରେ ୧ ଗ୍ଲାସ୍ ପାଣିରେ ୧ ଚାମଚ ମେଥି ମଞ୍ଜି ଭିଜାଇବାକୁ ପଡିବ। ସକାଳେ ସେହି ଜଳକୁ ଛାଣନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ପିଅନ୍ତୁ।

୨- ଜିରା ପାଣି: ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଜୀରା ପାଣି ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଯଦି ଆପଣ ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ ଜିରା ପାଣି ପିଅନ୍ତି, ତେବେ ଏହା କିଛି ଦିନ ମଧ୍ୟରେ ମୋଟାପଣକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ। ଜିରା ପାଣି ରକ୍ତରେ ଶର୍କରାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରଖେ। ହଜମ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରତିଦିନ ଜିରା ପାଣି ପିଇବା ଭଲ। ଏଥିପାଇଁ ୧ ଗ୍ଲାସ ପାଣିରେ ୧ ଚାମଚ ଜିରା ମିଶାଇ ରାତିସାରା ଛାଡି ଦିଅନ୍ତୁ। ସକାଳେ ଏହି ଜଳକୁ ଛାଣନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ପିଅନ୍ତୁ।

୩- ଲେମ୍ବୁ ପାଣି: ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ ଲେମ୍ବୁ ପାଣି ହେଉଛି ସବୁଠାରୁ ସହଜ ଏବଂ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ସମାଧାନ। ପ୍ରତିଦିନ ଲେମ୍ବୁ ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ। ଯେଉଁଥିପାଇଁ ଓଜନ ଶୀଘ୍ର କମିଯାଏ। ଲେମ୍ବୁରେ କ୍ୟାଲୋରୀ କମ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ସି ରେ ଭରପୂର। ଏହା ଆପଣଙ୍କ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢାଇଥାଏ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କୁ ଥଣ୍ଡା ଏବଂ କାଶ ଭଳି ରୋଗରୁ ଦୂରେଇ ରଖେ। ଯଦି ଆପଣ ଶୀଘ୍ର ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ତେବେ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ପ୍ରତିଦିନ ସକାଳେ ଲେମ୍ବୁ ପାଣି ପିଅନ୍ତୁ। ଉଷୁମ ପାଣିରେ ଲେମ୍ବୁ ମିଶାଇ ଏହାକୁ ପିଅନ୍ତୁ।

ବିଦ୍ର: ଏହା କେବଳ ପରାମର୍ଶ ପାଇଁ ଦିଆଯାଇଛି। ଏଭଳି କୌଣସି ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ଠାରୁ ପରାମର୍ଶ ନେଇପାରିବେ। 

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ଜୀବନ ଶୈଳୀ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ପେଟର ଚର୍ବି ହ୍ରାସ କରିବାରେ ୧ ଗ୍ଲାସ୍ କାକୁଡି ପାଣି ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ଜାଣନ୍ତୁ ଏହାକୁ କିପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ବଜାରରେ ଅନେକ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଉପଲବ୍ଧ ଯାହା ପେଟର ଚର୍ବି ଜାଳିବାକୁ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। କିନ୍ତୁ ସେହି ଦାବିଗୁଡିକ ମଧ୍ୟରୁ ଅଧିକାଂଶ ସତ ନୁହେଁ। ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ, ଏକ ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଟିକିଏ ବ୍ୟାୟାମ ହେଉଛି ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାର ସର୍ବୋତ୍ତମ ଉପାୟ। ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ, ସବୁବେଳେ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଏ। ଯାହା ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ସେହିଭଳି, ପେଟର ଚର୍ବି ହ୍ରାସ ପାଇଁ କାକୁଡି ପାଣି ଏକ ରାମବାଣ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଆସନ୍ତୁ ଆପଣଙ୍କୁ ଏଠାରେ କହିବା ଯେ କାକୁଡି ପାଣି କିପରି ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇପାରେ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା-

ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ କାକୁଡି ପାଣି କିପରି ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଶିଖନ୍ତୁ:

କାକୁଡିରେ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଏବଂ କେ, ପୋଟାସିୟମ୍, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍, ଜିଙ୍କ ଫ୍ଲାଭୋନାଏଡ୍ ଭଳି ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଉପାଦାନ ରହିଥାଏ, ଯାହା ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇପାରେ। ଏଥି ସହିତ, ଖାଦ୍ୟରେ କାକୁଡି ମିଶାଇବା ଦ୍ୱାରା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ମଜବୁତ କରାଯାଏ ଏବଂ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ଭଳି ସମସ୍ୟା ମଧ୍ୟ ଦୂର ହୋଇଯାଏ। କାକୁଡିରେ କ୍ୟାଲୋରୀ ଏବଂ ଅଧିକ ଦ୍ରବୀଭୂତ ଫାଇବର ରହିଥାଏ ଯାହା ହାଇଡ୍ରେସନ୍ ଏବଂ ଦ୍ରୁତ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।

କାକୁଡି ପାଣି କିପରି ତିଆରି କରିବେ:

ଉପାଦାନ:

ଗୋଟିଏ କାକୁଡି, ଗୋଟିଏ ଗ୍ଲାସ୍ ପାଣି, ୧ ଟି ଲେମ୍ବୁ, ସ୍ୱାଦ ଅନୁଯାୟୀ କଳା ଲୁଣ।

ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ- ସର୍ବପ୍ରଥମେ କାକୁଡିକୁ ଭଲ ଭାବରେ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ। ଏହା ପରେ, ଚୋପା କାଢି ପତଳା ପତଳା କରି କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ। ଏହା ପରେ ଏହି ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ପାତ୍ର କିମ୍ବା ଗ୍ଲାସ୍ ବୋତଲରେ ପାଣିରେ ରଖନ୍ତୁ। ଏବେ କାକୁଡି ପାଣିରେ କିଛି ଲେମ୍ବୁ ଖଣ୍ଡ ମିଶାନ୍ତୁ। ଲେମ୍ବୁ ଏବଂ କାକୁଡ଼ି ପାଣି ଫ୍ରିଜରେ ରାତିସାରା ମାରିନେଟ୍ କରନ୍ତୁ। ଏହା ପରେ ଏହାକୁ ଏକ ଗ୍ଲାସରେ ଢାଳନ୍ତୁ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ କାକୁଡି ପାଣି ପ୍ରସ୍ତୁତ। ଅନ୍ୟ ପଟେ, ଯଦି ଆପଣ ଏହି କାକୁଡି ପାଣିକୁ ଖାଲି ପେଟରେ ପ୍ରତିଦିନ ଖାଆନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ପେଟର ଚର୍ବି ଶୀଘ୍ର ଜଳିଯାଏ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ରାଜ୍ୟ ଖବର ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ଦହିର ବ୍ୟବହାର ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ଉପଯୋଗୀ, ଏହାକୁ ଖାଇବା ପାଇଁ ଜାଣନ୍ତୁ ସଠିକ୍ ଉପାୟ

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଦହି ଏକ ଏଭଳି ଖାଦ୍ୟ, ଯାହା ଅଧିକାଂଶ ଭାରତୀୟ ଲୋକ ଏହାକୁ ମୁଖ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ରୂପେ ବ୍ୟବହାର କରିଥାନ୍ତି। ଦହିକୁ ରାଇତା ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଗ୍ରେଭି ଏବଂ ଛାସ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସବୁଥିରେ ବ୍ୟବହୃତ କରାଯାଏ। ଦହିର ମଲ୍ଟି-ଡାଇମେନ୍ସିଆଲ୍ ଗୁଣ ଅନେକ ରୋଷେୟାଙ୍କୁ ପିଢୀରୁ ପିଢୀ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଧ୍ୟାନ ଆକର୍ଷଣ କରିଛି। ଦହି ଖାଇବାର ଅନେକ ଲାଭ ଅଛି, ଯାହା ଏହାକୁ ପୁଷ୍ଟିକର ବିଶେଷଜ୍ଞ ଏବଂ ଫିଟନେସ୍ ପ୍ରେମୀମାନଙ୍କ ପାଇଁ ସବୁଠାରୁ ପ୍ରିୟ ସୁପର ଫୁଡ୍ ହୋଇଥାଏ। ଦହି ହେଉଛି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଯେପରିକି କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ଭିଟାମିନ୍ ବି-୨, ଭିଟାମିନ୍ ବି -୧୨, ପୋଟାସିୟମ୍ ଏବଂ ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ଥାଏ।

ଏହା ଅନ୍ତସ୍ଥ ମାଇକ୍ରୋବିଓମ୍ ଯଥା ଅନ୍ତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଅତ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ। ଦହି ହାଡର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ, ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିଥାଏ, କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲକୁ ମଧ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିଥାଏ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଏହାର ଥଣ୍ଡା ଗୁଣ ମଧ୍ୟ ଅଛି। କେବଳ ଏତିକି ନୁହେଁ, ଏକ ପାତ୍ର ଦହି ମଧ୍ୟ ଏକ କିମ୍ବା ଦୁଇ ପାଉଣ୍ଡ ଓଜନ କାଟିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।

ହଜମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ:

ଦହି ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ ଉପାଦାନରେ ଭରପୂର, ଯାହା ହଜମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ପେଟର ସମସ୍ୟାଣକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ। ଖରାପ ହଜମ ହେବା ଦ୍ଵାରା ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ହୋଇପାରେ, ଯେହେତୁ ଆମେ ଆମର ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଗ୍ରହଣ କରିପାରୁ ନାହୁଁ। ଯଦି ଆମ ଶରୀରରୁ ବର୍ଜ୍ୟବସ୍ତୁ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ବାହାର କରାଯାଇ ନଥାଏ, ତେବେ ଏହା ଆମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ।

ଦହିରେ ଭରପୂର ପ୍ରୋଟିନ ଥାଏ:

ଏକ ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ହୋଇଥିବାରୁ ଦହି ପ୍ରୋଟିନରେ ଭରପୂର ଅଟେ। ପ୍ରୋଟିନ୍ ଆପଣଙ୍କୁ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭୋକିଲା ଅନୁଭବ କରିବାକୁ ଦିଏ ନାହିଁ, ଏହି ଉପାୟରେ ଆପଣ ଚର୍ବିଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ବନ୍ଦ କରନ୍ତି। ଦହି ଏକ ଭରପୂର ଖାଦ୍ୟ। ଦହିରେ ପ୍ରାୟ ୭୦-୮୦ ପ୍ରତିଶତ କେବଳ ଜଳ ଥାଏ।

ଦହିରେ କ୍ୟାଲସିୟମ ଭରପୂର ଥାଏ:

ଦହିରେ କ୍ୟାଲସିୟମ ମଧ୍ୟ ଭରପୂର ଥାଏ। ଏଥିରୁ ଏହା ମଧ୍ୟ ଆକଳନ କରାଯାଇପାରେ ଯେ ୧୦୦ ଗ୍ରାମ ଦହିରେ ପ୍ରାୟ ୮୦ ମିଗ୍ରା କ୍ୟାଲସିୟମ ମିଳିଥାଏ। ଦହିରେ ଅଧିକ କ୍ୟାଲସିୟମ ଥିବା ପଦାର୍ଥ କେବଳ ଆପଣଙ୍କ ହାଡ ଏବଂ ଦାନ୍ତକୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ନାହିଁ ବରଂ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଅନୁସନ୍ଧାନ ଦାବି କରେ ଯେ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ତୁମର ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ କୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରିପାରିବ ଏବଂ ଆପଣ ଚାହୁଁଥିବା ସର୍ବଦା ପତଳା ଅଣ୍ଟା ପାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜୀବନ ଶୈଳୀ

ଘରେ ରହି ମଧ୍ୟ କରିପାରିବେ ଓଜନ ହ୍ରାସ, କେବଳ ଏହି ୪ ଟି ଜିନିଷକୁ ଖାଦ୍ୟରେ କରନ୍ତୁ ସାମିଲ

ଜୀବନଶୈଳୀ: ସମଗ୍ର ବିଶ୍ୱରେ କରୋନାର ଚତୁର୍ଥ ଲହର ଆଶଙ୍କା ପୁଣି ଥରେ ବଢିବାରେ ଲାଗିଛି। ଘରେ ରହିବାକୁ ଅଧିକରୁ ଅଧିକ ପ୍ରୟାସ କରାଯାଉଛି। ଆବଶ୍ୟକ ହେଲେ ଘରୁ ବାହାରକୁ ଯିବା ପାଇଁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଉଛି। ଘରେ ରହିବାବେଳେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟର ଯତ୍ନ ନେବା ନିହାତି ଆବଶ୍ୟକ।

କରୋନା ଅବଧି ସମୟରେ, ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ କୌଣସି ପ୍ରକାର ବ୍ୟାୟମ ଆପଣ ବାହାରେ କରିପାରିବେ ନାହିଁ। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ଖାଦ୍ୟର ଯତ୍ନ ନେଲେ ଓଜନ ବଢିବାର ସମ୍ଭାବନା ହ୍ରାସ ପାଇଥାଏ। ତେବେ ଖାଦ୍ୟରେ କେଉଁ ଜିନିଷ ବ୍ୟବହାର କଲେ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧିକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରି ହେବ, ତାହା ବିଷୟରେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା।

୧- ନଡ଼ିଆ ପାଣି ଖାଇବା ଜରୁରୀ। ପ୍ରତିଦିନ ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ ନଡିଆ ପାଣି ପିଅନ୍ତୁ। ଏଥିରେ ଫାଇବର, ଭିଟାମିନ୍, ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ସହିତ ଅନେକ ଉପାଦାନ ରହିଥାଏ, ଯେଉଁ କାରଣରୁ ଆପଣଙ୍କ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଏବଂ ଶରୀରରୁ ମଇଳା ପାଣି ବାହାରିଯାଇଥାଏ।

୨- ପନିର୍ ବହୁତ କମ୍ ଲୋକ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଯଦି ଆପଣ ସକାଳେ ପନିର୍ ଖାଆନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ଅତ୍ୟଧିକ ଖାଇବା ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ଦେଇଥାଏ। ଏଥିରେ କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ପ୍ରୋଟିନ୍, ଭିଟାମିନ୍, ମିନେରାଲ୍ସ ଥାଏ। ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣ ଶୀଘ୍ର ଭୋକିଲା ଅନୁଭବ କରିବେ ନାହିଁ।

୩- ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ଲେମ୍ବୁ ପାଣି ପିଇବା ଉଚିତ୍। ଉଷୁମ ପାଣିରେ ମିଶ୍ରିତ ଲେମ୍ବୁ ପିଇଲେ ଆପଣଙ୍କ ଅତିରିକ୍ତ ଚର୍ବି କମିଯିବ। ଏହା ମଧ୍ୟ ଆପଣଙ୍କ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ଶକ୍ତିକୁ ମଜବୁତ କରେ।

୪- ଗ୍ରୀନ୍ ଟି- ଆଜିକାଲି କରୋନା ସଂକ୍ରମଣ ହେତୁ ଘରେ ରହି ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ମଧ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକ। ଏହି କ୍ଷେତ୍ରରେ ଆପଣ ଗ୍ରୀନ୍ ଟି ପିଇପାରିବେ। ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବ ଏବଂ ଓଜନ ମଧ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରହିବ।