Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ଜୀବନ ଶୈଳୀ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରି ପିଅନ୍ତୁ ତରଭୁଜ ସରବତ, ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ହେବ ସହାୟକ

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁ ଆସିଛି। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଲୋକେ ଥଣ୍ଡା-ଥଣ୍ଡା କିଛି ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମରେ ଘରକୁ ଫେରି କିଛି ଥଣ୍ଡା ପିଇବାକୁ ଇଛା ହୋଇଥାଏ। ପ୍ରଚଣ୍ଡ ଉତ୍ତାପରେ ଆରାମ ପାଇବା ପାଇଁ, ଆପଣ ଘରେ ସହଜରେ ତରଭୁଜ ରସ ତିଆରି କରିପାରିବେ। ତରଭୁଜ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁ ପାଇଁ ବହୁତ ଭଲ ଫଳ। ତରଭୁଜ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ଜଳର ଅଭାବ ପୂରଣ ହୁଏ। ତରଭୁଜ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ବହୁତ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ପିଲାମାନେ ଏବଂ ବୟସ୍କମାନେ ସମସ୍ତେ ତରଭୁଜ ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। ଯଦି ଆପଣ ତରଭୁଜ ମଞ୍ଜିଗୁଡିକର ଅସୁବିଧାକୁ ଏଡ଼ାଇବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ସହଜରେ ଏହାର ରସ ତିଆରି କରି ଏହାକୁ ପିଇପାରିବେ। ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ତରଭୁଜ ରସ ତିଆରି କରିବାର ରେସିପି କହୁଛୁ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ତରଭୁଜ ରସ କିପରି କିଛି ମିନିଟରେ ତିଆରି ହୋଇପାରିବ?

ତରଭୁଜ ରସ ତିଆରି ପାଇଁ ଉପାଦାନ:

– ଗୋଟିଏ ତରଭୁଜ
– ୧ ଚାମଚ ଲେମ୍ବୁ ରସ
– ୨ ଚାମଚ ଚିନି
– ୪-୫ ବରଫ ଖଣ୍ଡ

ତରଭୁଜ ରସ ରସିପି:

୧- ସର୍ବପ୍ରଥମେ ଆପଣଙ୍କୁ ତରଭୁଜର ଚୋପାକୁ ବାହାର କରି ମଞ୍ଜି ଅଲଗା କରିବାକୁ ପଡିବ। ଏବେ ତରଭୁଜକୁ ମୋଟା ଖଣ୍ଡରେ କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ।

୨- ତରଭୁଜକୁ ଏକ ମିକ୍ସର୍ ପାତ୍ରରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରନ୍ତୁ। ରସ ତିଆରି କରିବା ସମୟରେ ସେଥିରେ ଲେମ୍ବୁ ରସ ଏବଂ ଚିନି ମିଶାନ୍ତୁ।

୩- ସରବତ ତିଆରି ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହାକୁ ଗୋଳାନ୍ତୁ।

୪- ତରଭୁଜ ସିରପ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଗଲେ ଏହାକୁ ଏକ ଗ୍ଲାସରେ ଫିଲ୍ଟର କରି ବାହାର କରିଦିଅନ୍ତୁ।

୫- ଆପଣ ତରଭୁଜ ରସରେ କିଛି କଳା ଲୁଣ ମଧ୍ୟ ମିଶାଇ ପାରିବେ। ବରଫ ଖଣ୍ଡ ମିଶାଇ ଏହାକୁ ଥଣ୍ଡା ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ଜୀବନ ଶୈଳୀ

ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ପିଲାଙ୍କୁ ଅସୁବିଧାରେ ପକାଏ ଘିମିରି, ଏହି ଘରୋଇ ଉପଚାର ଦେବ ଆରାମ

ଜୀବନ ଶୈଳୀ: ଛୋଟ ପିଲାମାନଙ୍କ ଉପରେ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁର ପ୍ରଭାବ ଅଧିକ ଦେଖାଯାଏ। ଯଦି ସେମାନଙ୍କର ଚର୍ମ ନରମ, ତେବେ ଉତ୍ତାପ ହେତୁ ଏହା ଶୀଘ୍ର ପ୍ରଭାବିତ ହୁଏ। ଏହି ଋତୁରେ ପିଲାମାନଙ୍କ ଚର୍ମରେ ଘା’ ଏବଂ ଘିମିରି ଦେଖାଯାଏ। ଏହି ସମସ୍ୟା ମୁଣ୍ଡରୁ ପାଦ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଦେଖାଯାଏ। ଗାଁରେ ପିଲାମାନେ ଏହିପରି ସମସ୍ୟା ହେତୁ ବହୁତ ହଇରାଣ ହୁଅନ୍ତି। କିଛି ଜୀବାଣୁ ହେତୁ ସେମାନଙ୍କ ମୁଣ୍ଡରେ ପିମ୍ପଲ୍ ବାହାରିଥାଏ। ଏହି ଜୀବାଣୁକୁ ଷ୍ଟେଫିଲୋକୋକସ୍ ଆରିଅସ୍ କୁହାଯାଏ। ଏହି କାରଣରୁ, ଅନେକ ପ୍ରକାରର ସମସ୍ୟା ହୋଇପାରେ। ଆସନ୍ତୁ ଶିଶୁରୋଗ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କଠାରୁ ଶିଖିବା ପିଲାମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଏହି ସମସ୍ୟାର କାରଣ ଏବଂ ସେଗୁଡିକୁ କିପରି ଏଡାଇ ହେବ….

ଗ୍ରୀଷ୍ମ ପ୍ରବାହରେ ପିଲାମାନଙ୍କୁ ଘିମିରି କାହିଁକି ହଇରାଣ କରେ?

ଶିଶୁରୋଗ ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ କହିଛନ୍ତି ଯେ, ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଅଧିକ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଝାଳ ହେତୁ ଲୋମ ଛିଦ୍ର ବନ୍ଦ ହେବା ଆଶଙ୍କା ବଢିଯାଏ। ଏହି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଚର୍ମରେ ଘିମିରି ଦେଖାଯାଏ। ଯଦି ଶିଶୁର ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଦୁର୍ବଳ, ତେବେ ଘା’ ଏବଂ ବ୍ରଣ ସେମାନଙ୍କୁ ହଇରାଣ କରିପାରେ। ସଫା-ସୁତୁରା ହେତୁ ଏହି ସମସ୍ୟା ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରେ। ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ କହିବାନୁସାରେ, ରକ୍ତରେ କୌଣସି ପ୍ରକାରର ସମସ୍ୟା, ପୁଷ୍ଟିକର ଅଭାବ ଏବଂ ଆଲର୍ଜି ମଧ୍ୟ ଦାଗ ବା ଘିମିରି ସୃଷ୍ଟି କରିଥାଏ। ଏହି ଋତୁରେ ପିଲାମାନଙ୍କୁ ଧୂଳି ଏବଂ କାଦୁଅରୁ ମଧ୍ୟ ରକ୍ଷା କରାଯିବା ଉଚିତ୍।

ଶିଶୁମାନଙ୍କୁ ଘା’ ଏବଂ ଘିମିରି ଦାଗରୁ କିପରି ରକ୍ଷା କରାଯିବ:

୧. ଶିଶୁରୋଗ ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ପିଲାମାନେ ଢିଲା ଏବଂ ହାଲୁକା ରଙ୍ଗର ପୋଷାକ ପିନ୍ଧିବା ଉଚିତ୍। କପା କପଡା ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ। ନିମ୍ ପାଣି ସହିତ ସ୍ନାନ କରିବା ପ୍ରବଳ ଘିମିରି କିମ୍ବା ଘା ’ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ପ୍ରତିକାର ହୋଇପାରେ।

୨. ଏହା ଏକ ପ୍ରକାର ସଂକ୍ରମଣ, ଯାହା ସ୍ୱଚ୍ଛତା ଦ୍ୱାରା ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରେ। ତେଣୁ, ଶିଶୁକୁ ଉତ୍ତାପରୁ ରକ୍ଷା କରିବା ଏବଂ ଏହିପରି ସମସ୍ୟାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ପାଇଁ, ସେମାନଙ୍କର ସ୍ୱଚ୍ଛତା ପ୍ରତି ବିଶେଷ ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ।

୪. ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ବିଶ୍ଵାସ କରନ୍ତି ଯେ, ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଆମ୍ବ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ମଧ୍ୟ ଘା’
ହୋଇପାରେ। ତେଣୁ ଆମ୍ବ କିମ୍ବା ଏଥିରୁ ନିର୍ମିତ ଜିନିଷ ପିଲାମାନଙ୍କୁ ଖାଇବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଏହା ପେଟରେ ଗରମ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ ଏବଂ ଶରୀରରେ ଘା’ ବାହାରିପାରେ।

୪. ଘା’ ଏବଂ ଘିମିରିରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବା ପାଇଁ ପିଲାମାନଙ୍କର ଚର୍ମକୁ ବରଫ କିମ୍ବା ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ ପୋଷଣ କରାଯିବା ଉଚିତ୍, କିନ୍ତୁ ଏହା କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ପରାମର୍ଶ ନିଅନ୍ତୁ।

୫. ଯଦି ଶିଶୁର ମୁଣ୍ଡରେ ଘା’ ଥାଏ, ତେବେ ଆପଣ ସାଧାରଣ ନଡିଆ ତେଲ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ। ଏହାର ପ୍ରଭାବ ଶୀଘ୍ର ଦେଖାଯାଇପାରେ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ରାଜ୍ୟ ଖବର

ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଭାରତୀୟ ରେଳବାଇ ଦ୍ୱାରା ରେକର୍ଡ ସଂଖ୍ୟକ ଅତିରିକ୍ତ ବିଶେଷ ଟ୍ରେନ୍

ଭୁବନେଶ୍ଵର: ଯାତ୍ରୀମାନଙ୍କ ଯାତ୍ରା ସୁବିଧା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ଏବଂ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ସମୟରେ ଭ୍ରମଣ ଚାହିଦା ବୃଦ୍ଧିକୁ ଦୃଷ୍ଟିରେ ରଖି ଭାରତୀୟ ରେଳ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ରେକର୍ଡ ସଂଖ୍ୟକ 9111 ଟ୍ରିପ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଟ୍ରେନ ଚଳାଚଳ କରାଇବାକୁ ନିଷ୍ପତ୍ତି ନେଇଅଛି।

2023 ର ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁ ତୁଳନାରେ ଏହା ଏକ ମହତ୍ତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ବୃଦ୍ଧିକୁ ଚିହ୍ନିତ କରୁଛି ଯେଉଁଠାରେ ସମୁଦାୟ 6369 ଟ୍ରିପ ଟ୍ରେନ ଚଳାଚଳ କରାଯାଇଥିଲା। ଯାତ୍ରୀଙ୍କ ଚାହିଦାକୁ ସଫଳତାର ସହ ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ ଭାରତୀୟ ରେଳବାଇର ପ୍ରତିବଦ୍ଧତାକୁ ଦର୍ଶାଇ ଏହା 2742 ଟ୍ରିପ ଅଧିକ ଟ୍ରେନ ଚଳାଚଳ କରୁଅଛି।

ପ୍ରମୁଖ ରେଳ ମାର୍ଗରେ ନିରାପଦ ଯାତ୍ରା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରି ଦେଶର ପ୍ରମୁଖ ଗନ୍ତବ୍ୟସ୍ଥଳକୁ ସଂଯୋଗ କରିବା ପାଇଁ ଅତିରିକ୍ତ ଟ୍ରେନ୍ ଗୁଡିକ ଯତ୍ନର ସହ ଚଳାଚଳ ପାଇଁ ଯୋଜନା କରାଯାଇଛି। ଭାରତର ସମସ୍ତ ଜୋନାଲ ରେଳପଥ ଦେଶସାରା ବ୍ୟାପିଛି ଯେଉଁଥିରେ ପ୍ରତ୍ୟକ ଜୋନାଲ ରେଳପଥ ଦେଶର ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରାନ୍ତକୁ ଟ୍ରେନ ଚଳାଚଳ କରାଇବାପାଇଁ ବ୍ୟାପକ ଭାବେ ଯୋଜନା କରୁଛନ୍ତି। ଯାତ୍ରୀ ଚାହିଦା ଥିବା ରାଜ୍ୟ ଯଥା ତାମିଲନାଡୁ, ମହାରାଷ୍ଟ୍ର, ଗୁଜୁରାଟ, ଓଡିଶା, ପଶ୍ଚିମବଙ୍ଗ, ବିହାର, ଉତ୍ତରପ୍ରଦେଶ, କର୍ଣ୍ଣାଟକ, ଆନ୍ଧ୍ରପ୍ରଦେଶ, ତେଲେଙ୍ଗାନା, ଝାଡଖଣ୍ଡ, ମଧ୍ୟପ୍ରଦେଶ, ରାଜସ୍ଥାନ ଏବଂ ଦିଲ୍ଲୀ ଭଳି ରାଜ୍ୟରୁ ଗ୍ରୀଷ୍ମକାଳୀନ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଟ୍ରେନ ଚଳାଚଳ କରାଇବା ପାଇଁ ଯୋଜନା କରାଯାଇଅଛି।

ଅତିରିକ୍ତ ଟ୍ରେନର ଯୋଜନା ଏବଂ ଚଳାଚଳ ହେଉଛି ଏକ ନିରନ୍ତର ପ୍ରକ୍ରିୟା ଯେଉଁଥି ପାଇଁ ସମସ୍ତ ଯୋଗାଯୋଗ ମାଧ୍ୟମ, ମିଡିଆ ରିପୋର୍ଟ, ସୋସିଆଲ୍ ମିଡିଆ ପ୍ଲାଟଫର୍ମ, ରେଲୱେ ଇଣ୍ଟିଗ୍ରେଟେଡ୍ ହେଲ୍ପଲାଇନ ନମ୍ବର 139, PRS ସିଷ୍ଟମରେ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ମାର୍ଗରେ ଟ୍ରେନ୍ ଗୁଡିକରେ ଯାତ୍ରୀ ମାନଙ୍କ ପ୍ରତୀକ୍ଷା ତାଲିକା ଇତ୍ୟାଦି ଗୁଡିକ ଆଧାରରେ ଯୋଜନା କରାଯାଇଥାଏ। ଏହି ଆବଶ୍ୟକତା ଉପରେ ଆଧାର କରି ଟ୍ରେନ୍ ସଂଖ୍ୟା ଏବଂ ଟ୍ରିପ ସଂଖ୍ୟା ବୃଦ୍ଧି କରାଯାଇଛି। ଟ୍ରେନ୍ ସଂଖ୍ୟା କିମ୍ବା ଅତିରିକ୍ତ ଟ୍ରେନ୍ (ଗୁଡିକ) ଦ୍ୱାରା ପରିଚାଳିତ ଯାତ୍ରା ସଂଖ୍ୟା ସମଗ୍ର ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁ ପାଇଁ ସ୍ଥିର ନଥାଏ।

ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ରେଳ ଷ୍ଟେସନରେ ପାନୀୟ ଜଳର ଉପଲବ୍ଧତା ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ଜୋନାଲ ରେଳବାଇକୁ ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ଦିଆଯାଇଛି। ସମସ୍ତ ପ୍ରମୁଖ ଏବଂ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ରେଳ ଷ୍ଟେସନରେ ବିସ୍ତୃତ ଭିଡ଼ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ବ୍ୟବସ୍ଥା କରାଯାଇଛି। ଭିଡ଼କୁ ନିୟମିତ ବ୍ୟବଧାନରେ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ସମସ୍ତ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଉପରେ ନଜର ରଖିବା ପାଇଁ ବରିଷ୍ଠ ଅଧିକାରୀମାନେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ ଷ୍ଟେସନ ଗୁଡିକ ପ୍ରତି ବିଶେଷ ନଜର ରଖିଛନ୍ତି।

ସାଧାରଣ ଦ୍ୱିତୀୟ ଶ୍ରେଣୀ କୋଚ ମାନଙ୍କରେ ପ୍ରବେଶ ପାଇଁ ଧାଡିରେ ଯିବାକୁ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଆରପିଏଫ୍ କର୍ମଚାରୀମାନଙ୍କୁ ଟ୍ରେନ ଉତ୍ପତ୍ତି ଷ୍ଟେସନରେ ନିୟୋଜିତ କରାଯାଇଛି। ଜନଗହଳି ପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ଥାନଗୁଡିକ ଉପରେ ନଜର ରଖିବା ଏବଂ ଯାତ୍ରୀମାନଙ୍କୁ ପ୍ରକୃତ ସମୟ ସହାୟତା କରିବା ପାଇଁ ଦକ୍ଷ ଆରପିଏଫ୍ କର୍ମଚାରୀମାନେ ସିସିଟିଭି କଣ୍ଟ୍ରୋଲ୍ ରୁମରେ ମଧ୍ୟ ନିୟୋଜିତ ହୋଇଛନ୍ତି।

ସରକାରୀ ରେଳ ପୋଲିସ୍ (GRP) ଏବଂ ରେଳ ସୁରକ୍ଷା ବଳ (ଆରପିଏଫ୍) କର୍ମଚାରୀମାନେ ଫୁଟ ଓଭର ବ୍ରିଜରେ ନିୟୋଜିତ ହୋଇ ଭିଡ଼କୁ ସୁରୁଖୁରୁରେ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ କୁହାଯାଇଥିବାବେଳେ ଭିଡ଼ ସମୟରେ ପରିସ୍ଥିତିକୁ ଧ୍ୟାନରେ ରଖି ଯାତ୍ରୀ ଭିଡ଼ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରାଯିବାକୁ କୁହାଯାଇଅଛି।

ସମସ୍ତ ଯାତ୍ରୀଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ସୁବିଧାଜନକ ଏବଂ ଆରାମଦାୟକ ଯାତ୍ରା ଅଭିଜ୍ଞତା ପ୍ରଦାନ କରିବାକୁ ଭାରତୀୟ ରେଳ ପ୍ରତିବଦ୍ଧ ଅଟେ। ଯାତ୍ରୀମାନେ ଏହି ଅତିରିକ୍ତ ଟ୍ରେନରେ ରେଳ ଟିକେଟ୍ କାଉଣ୍ଟର କିମ୍ବା IRCTC ୱେବସାଇଟ୍ / ଆପ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ବୁକ୍ କରିପାରିବେ।

ପୂର୍ବତଟ ରେଳପଥ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ସମୟରେ 21 ଯୋଡ଼ା ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଟ୍ରେନ୍ ତଥା 307 ଟି ଟ୍ରିପ ଚଳାଚଳ କରାଇବାକୁ ଯୋଜନା କରିଛି। ଏହି ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଟ୍ରେନ୍ ଗୁଡିକ ପୁରୀ, ଭୁବନେଶ୍ୱର, ବିଶାଖାପାଟନମ୍, ସମ୍ବଲପୁର, କଟକ ଏବଂ ବ୍ରହ୍ମପୁର ଭଳି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ରେଳ ଷ୍ଟେସନରୁ ଉତ୍ପନ୍ନ ହେବାର ଯୋଜନା ରହିଛି।

ସାତ ଯୋଡ଼ା ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଟ୍ରେନ୍ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ସମୟରେ ପୁରୀରୁ ପାଟନା, ନିଜାମୁଦ୍ଦିନ, ଶାଲିମାର, ଭଞ୍ଜପୁର (ବାରିପଦା) ଏବଂ ସାନ୍ତ୍ରାଗଛିକୁ ଯାତ୍ରା କରିବ।

ସେହିଭଳି ତିନି ଯୋଡ଼ା ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଟ୍ରେନ୍ ଭୁବନେଶ୍ୱରରୁ ଯଶୋବନ୍ତପୁର, ଧାନବାଦ୍ ଏବଂ ଚେନ୍ନାଇ ଆଡକୁ ଚଳାଚଳ କରିବ।

ତିନି ଯୋଡ଼ା ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଟ୍ରେନ୍ ମଧ୍ୟ ସମ୍ବଲପୁରରୁ ଗୌହାଟୀ, ଏରୋଡ୍ ଏବଂ ପୁଣେକୁ ଚଳାଚଳ କରିବ।

ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଏକ ଯୋଡ଼ା ସ୍ପେଶାଲ୍ ଟ୍ରେନ୍ କଟକରୁ ହାଇଦ୍ରାବାଦ ଅଭିମୁଖେ ଯାତ୍ରା କରିବାକୁ ଥିବାବେଳେ ଦୁଇ ଯୋଡ଼ା ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଟ୍ରେନ ବ୍ରହ୍ମପୁରରୁ ସୁରଟ ଏବଂ ଏର୍ନାକୁଲମ୍ କୁ ଯାତ୍ରା କରିବାକୁ ଯୋଜନା କରାଯାଇଅଛି।

ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଛଅ ଯୋଡ଼ା ଗ୍ରୀଷ୍ମକାଳୀନ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଟ୍ରେନ ବିଶାଖାପାଟନମରୁ ବେଙ୍ଗାଲୁରୁ, କୋଲାମ, ତିରୁପତି, ସିକନ୍ଦରାବାଦ ଏବଂ କୁର୍ନୁଲକୁ ଯାତ୍ରା କରିବାର ଯୋଜନା ରହିଛି।

ପୂର୍ବତଟ ରେଳପଥ ଯାତ୍ରୀମାନଙ୍କୁ ନିୟମିତ ଟ୍ରେନରେ ଯାତ୍ରା ଭିଡକୁ ଏଡ଼ାଇବା ପାଇଁ ଏବଂ ବିନା ବାଧାରେ ସେମାନଙ୍କର ଯାତ୍ରା ସୁବିଧା ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ଗ୍ରୀଷ୍ମକାଳୀନ ଟ୍ରେନରେ ଟିକେଟ ବୁକ୍ କରିବାକୁ ଅନୁରୋଧ କରିଛି। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଗ୍ରୀଷ୍ମ ସମୟରେ ପ୍ରବଳ ତାତିକୁ ଦୃଷ୍ଟିରେ ରଖି ପୂର୍ବତଟ ରେଳପଥ ବିଭିନ୍ନ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ରେଳ ଷ୍ଟେସନରେ ପାନୀୟ ଜଳର ଉପଲବ୍ଧତା ନିଶ୍ଚିତ କରିଛି। ପୂର୍ବତଟ ରେଳପଥ ପରିସୀମା ମଧ୍ୟରେ ସମସ୍ତ ପ୍ରମୁଖ ଏବଂ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ରେଳ ଷ୍ଟେସନରେ ମଧ୍ୟ ଯାତ୍ରୀ ଭିଡ଼ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ବ୍ୟବସ୍ଥା କରାଯାଇଛି। ସାଧାରଣ ଦ୍ୱିତୀୟ ଶ୍ରେଣୀ କୋଚ ମାନଙ୍କରେ ମାତ୍ରାଧିକ ଭିଡ଼ ଏଡ଼ାଇବା ପାଇଁ ରେଳବାଇ ସୁରକ୍ଷା ବାଳ ନିୟୋଜିତ କରାଯାଇ ଧାଡି ମାଧ୍ୟମରେ ଟ୍ରେନ କୋଚ ମଧ୍ୟକୁ ଯାତ୍ରୀ ମାନଙ୍କୁ ଯିବାକୁ ବ୍ୟବସ୍ଥା କରାଯାଇଅଛି ଯାହାଦ୍ୱାରା ଯାତ୍ରୀମାନେ ଉପକୃତ ହେବ ସହିତ ସୁରକ୍ଷା ଓ ନିରାପତ୍ତା ଦିଗଗୁଡିକୁ ମଧ୍ୟ ଧ୍ୟାନ ଦିଆଯାଇହେବ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ଜୀବନ ଶୈଳୀ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଆଖୁ କ୍ଷତି କରେ କି ଲାଭ? ଜାଣନ୍ତୁ ତୁରନ୍ତ

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଆଖୁ ରସକୁ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଥଣ୍ଡା ପାନୀୟ ଭାବରେ ଦେଖାଯାଏ। ଏହା ଶରୀରକୁ ଜଳ ଯୋଗାଇବା ସହିତ ଲୌହ, ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ସହିତ ଅନେକ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଇଥାଏ। ଏହାର ଅନେକ ଲାଭ ଅଛି। ଆଖୁ ବହୁତ ମିଠା। ଏଥିରେ ଚିନି, ଲୁଣ, ଲେମ୍ବୁ ଏବଂ ବରଫ ମିଶାଇ ରସ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ। ଆଖୁ ସ୍ୱାଦରେ ମିଠା ଥିବାରୁ ମଦୁମେହ ରୋଗୀ ଆଖୁ ରସ ପିଇବା ଉଚିତ କି ନୁହେଁ ତାହା ଜାଣିବା ଜରୁରୀ। ଆଖୁ ରସ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ବଢାଇପାରେ କି? ଏହା ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଏ ନା ଏହାର କିଛି ଲାଭ ମଧ୍ୟ ଅଛି। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ପାଇଁ ଚେଷ୍ଟା କରିବା….

ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱରେ ଭରପୂର:

ଆଖୁ ରସରେ ଚିନି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ଧାରଣ କରେ ନାହିଁ। ଯଦି ଆମେ ଏହାର ଅନୁପାତକୁ ଦେଖିବା, ତେବେ ଏଥିରେ ୭୦ ରୁ ୭୫ ପ୍ରତିଶତ ଜଳ ଥାଏ। ଏଥିରେ ୧୫ ପ୍ରତିଶତ ଫାଇବର ଏବଂ ପ୍ରାୟ ୧୫ ପ୍ରତିଶତ ଶର୍କରା ଅଛି। ଆଖୁ ରସ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଦେଇ ଯାଏ ନାହିଁ, ତେଣୁ ଏଥିରେ ଫେନୋଲିକ୍ ଏବଂ ଫ୍ଲାଭଏଡ୍ ଆଣ୍ଟି-ଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ମିଳିଥାଏ। ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଉପାଦାନ ବ୍ୟତୀତ ଏଥିରେ ପୋଟାସିୟମ୍ ମଧ୍ୟ ଉପଲବ୍ଧ, ସେଥିପାଇଁ ଆଖୁ ରସ ପିଇଲେ ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ହୁଏ ନାହିଁ।

ଆଖୁ ରସରେ କେତେ ଶର୍କରା ଅଛି?:

ପ୍ରାୟ ୨୪୦ ମିଲି ଆଖୁ ରସ ନେବାବେଳେ ଏଥିରେ ଥିବା ଶର୍କରା ପରିମାଣ ୫୦ ଗ୍ରାମ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ହୋଇଥାଏ। କ୍ୟାଲୋରୀ ୧୮୩ ଏବଂ ଫାଇବର ୧୩ ଗ୍ରାମ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମିଳିଥାଏ। ଆଖୁରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଚର୍ବି ଅନୁପସ୍ଥିତ। ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ କହିଛନ୍ତି ଯେ, ଗୋଟିଏ କପରେ ୨୪୦ ମିଲି ଆଖୁ ରସ ଆସେ। ଏଥିରେ ଶର୍କରା ପରିମାଣ ୫୦ ଗ୍ରାମ ଅର୍ଥାତ୍ ୧୨ ଚାମଚ ସହିତ ସମାନ। ଏଥି ସହିତ ଆମେରିକୀୟ ହାର୍ଟ ଆସୋସିଏସନ କହିଛି ଯେ, ପୁରୁଷମାନେ ସର୍ବାଧିକ ୯ ଚାମଚ ଏବଂ ମହିଳାମାନେ ୬ ଚାମଚ ଚିନି ଖାଇବା ଉଚିତ୍। ଏହାଠାରୁ ଅଧିକ ଚିନି ବହୁତ କ୍ଷତି କରିଥାଏ। ଆଖୁ ରସରେ ୧୨ ଚାମଚ ଚିନି ଥାଏ।

ମଧୁମେହ ରୋଗୀକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ:

ଶରୀରରେ ଗ୍ଲୁକୋଜ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଚିନି କାମ କରେ। ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଇନସୁଲିନ୍ ଅଭାବ ହେତୁ ଗ୍ଲୁକୋଜ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ କରାଯାଏ ନାହିଁ। ସେଥିପାଇଁ ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କୁ ଶର୍କରା ପାନୀୟ ନ ପିଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି। ଚିନି ଯୋଗୁଁ ଶରୀରରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ଅତି ଶୀଘ୍ର ବଢିପାରେ। ସେଥିପାଇଁ ଚିନି ରୋଗୀମାନେ ଆଖୁ ରସଠାରୁ ଦୂରତା ରଖିବା ଭଲ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ଜୀବନ ଶୈଳୀ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଆଖୁ କ୍ଷତି କରେ କି ଲାଭ? ଜାଣନ୍ତୁ ତୁରନ୍ତ

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଆଖୁ ରସକୁ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଥଣ୍ଡା ପାନୀୟ ଭାବରେ ଦେଖାଯାଏ। ଏହା ଶରୀରକୁ ଜଳ ଯୋଗାଇବା ସହିତ ଲୌହ, ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ସହିତ ଅନେକ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଇଥାଏ। ଏହାର ଅନେକ ଲାଭ ଅଛି। ଆଖୁ ବହୁତ ମିଠା। ଏଥିରେ ଚିନି, ଲୁଣ, ଲେମ୍ବୁ ଏବଂ ବରଫ ମିଶାଇ ରସ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ। ଆଖୁ ସ୍ୱାଦରେ ମିଠା ଥିବାରୁ ମଦୁମେହ ରୋଗୀ ଆଖୁ ରସ ପିଇବା ଉଚିତ କି ନୁହେଁ ତାହା ଜାଣିବା ଜରୁରୀ। ଆଖୁ ରସ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ବଢାଇପାରେ କି? ଏହା ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଏ ନା ଏହାର କିଛି ଲାଭ ମଧ୍ୟ ଅଛି। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ପାଇଁ ଚେଷ୍ଟା କରିବା….

ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱରେ ଭରପୂର:

ଆଖୁ ରସରେ ଚିନି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ଧାରଣ କରେ ନାହିଁ। ଯଦି ଆମେ ଏହାର ଅନୁପାତକୁ ଦେଖିବା, ତେବେ ଏଥିରେ ୭୦ ରୁ ୭୫ ପ୍ରତିଶତ ଜଳ ଥାଏ। ଏଥିରେ ୧୫ ପ୍ରତିଶତ ଫାଇବର ଏବଂ ପ୍ରାୟ ୧୫ ପ୍ରତିଶତ ଶର୍କରା ଅଛି। ଆଖୁ ରସ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଦେଇ ଯାଏ ନାହିଁ, ତେଣୁ ଏଥିରେ ଫେନୋଲିକ୍ ଏବଂ ଫ୍ଲାଭଏଡ୍ ଆଣ୍ଟି-ଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ମିଳିଥାଏ। ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଉପାଦାନ ବ୍ୟତୀତ ଏଥିରେ ପୋଟାସିୟମ୍ ମଧ୍ୟ ଉପଲବ୍ଧ, ସେଥିପାଇଁ ଆଖୁ ରସ ପିଇଲେ ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ହୁଏ ନାହିଁ।

ଆଖୁ ରସରେ କେତେ ଶର୍କରା ଅଛି?:

ପ୍ରାୟ ୨୪୦ ମିଲି ଆଖୁ ରସ ନେବାବେଳେ ଏଥିରେ ଥିବା ଶର୍କରା ପରିମାଣ ୫୦ ଗ୍ରାମ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ହୋଇଥାଏ। କ୍ୟାଲୋରୀ ୧୮୩ ଏବଂ ଫାଇବର ୧୩ ଗ୍ରାମ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମିଳିଥାଏ। ଆଖୁରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଚର୍ବି ଅନୁପସ୍ଥିତ। ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ କହିଛନ୍ତି ଯେ, ଗୋଟିଏ କପରେ ୨୪୦ ମିଲି ଆଖୁ ରସ ଆସେ। ଏଥିରେ ଶର୍କରା ପରିମାଣ ୫୦ ଗ୍ରାମ ଅର୍ଥାତ୍ ୧୨ ଚାମଚ ସହିତ ସମାନ। ଏଥି ସହିତ ଆମେରିକୀୟ ହାର୍ଟ ଆସୋସିଏସନ କହିଛି ଯେ, ପୁରୁଷମାନେ ସର୍ବାଧିକ ୯ ଚାମଚ ଏବଂ ମହିଳାମାନେ ୬ ଚାମଚ ଚିନି ଖାଇବା ଉଚିତ୍। ଏହାଠାରୁ ଅଧିକ ଚିନି ବହୁତ କ୍ଷତି କରିଥାଏ। ଆଖୁ ରସରେ ୧୨ ଚାମଚ ଚିନି ଥାଏ।

ମଧୁମେହ ରୋଗୀକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ:

ଶରୀରରେ ଗ୍ଲୁକୋଜ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଚିନି କାମ କରେ। ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଇନସୁଲିନ୍ ଅଭାବ ହେତୁ ଗ୍ଲୁକୋଜ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ କରାଯାଏ ନାହିଁ। ସେଥିପାଇଁ ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କୁ ଶର୍କରା ପାନୀୟ ନ ପିଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି। ଚିନି ଯୋଗୁଁ ଶରୀରରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ଅତି ଶୀଘ୍ର ବଢିପାରେ। ସେଥିପାଇଁ ଚିନି ରୋଗୀମାନେ ଆଖୁ ରସଠାରୁ ଦୂରତା ରଖିବା ଭଲ।

Categories
ବିଶେଷ ଖବର

୯ ବର୍ଷ ପରେ ଏଭଳି ସଫଳତା: ଲୋକପ୍ରିୟତାର ଶୀର୍ଷରେ ପହଞ୍ଚିଛନ୍ତି କି ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ମୋଦି?

ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ୪ ଟି ରାଜ୍ୟର ନିର୍ବାଚନ ଫଳାଫଳ ପରେ ସବୁଠି ମୋଦି-ମୋଦି ସ୍ୱର ଶୁଣିବାକୁ ମିଳୁଛି। ରାଜସ୍ଥାନ, ମଧ୍ୟପ୍ରଦେଶ ଓ ଛତିଶଗଡ଼ରେ ବିଜେପି ଚମତ୍କାର ବିଜୟ ହାସଲ କରିଥିବାବେଳେ ତେଲେଙ୍ଗାନାରେ ନିଜର ପ୍ରଦର୍ଶନରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିଛି। ଫଳାଫଳ ପରେ ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ମୋଦୀ ରବିବାର ଏବଂ ପରଦିନ ସକାଳେ ସଂସଦର ଶୀତକାଳୀନ ଅଧିବେଶନର ପ୍ରଥମ ଦିନରେ ଦଳୀୟ କର୍ମୀମାନଙ୍କୁ ସମ୍ବୋଧିତ କରିଛନ୍ତି। ରାଜ୍ୟର ଫଳାଫଳରୁ ଗୋଟିଏ କଥା ସ୍ଥିର ହୋଇଛି ଯେ ଆସନ୍ତା ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ସାଧାରଣ ନିର୍ବାଚନ ହେଲେ ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ମୋଦିଙ୍କୁ ଚାଲେଞ୍ଜ ଦେବା ପାଇଁ ବିରୋଧୀଙ୍କୁ ଅଧିକ ଝାଳ ବୋହିବାକୁ ପଡ଼ିବ। ଯଦି ରାଜ୍ୟଗୁଡ଼ିକର ଫଳାଫଳକୁ ଭଲ ଭାବରେ ଦେଖାଯାଏ, ତେବେ ଲାଗୁଛି ଅନେକ ଘଟଣା ଘଟିଛି ଯାହା ପୂର୍ବରୁ ଦେଖିବାକୁ ମିଳିନଥିଲା। ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ମୋଦିଙ୍କ ନେତୃତ୍ୱରେ ନିର୍ବାଚନ ଲଢ଼ାଯାଇଥିଲା ଏବଂ ‘ମୋଦିଙ୍କ ଗ୍ୟାରେଣ୍ଟି’ର ପ୍ରଭାବ ସବୁଠାରୁ ଅଧିକ ଦେଖିବାକୁ ମିଳିଥିଲା। ମୋଦିଙ୍କ ଗ୍ୟାରେଣ୍ଟି ଚଳିତ ନିର୍ବାଚନରେ ବିରୋଧୀଙ୍କ ମାଗଣା ପ୍ରତିଶ୍ରୁତିଠାରୁ ଅଧିକ ବୋଲି ଜଣାପଡ଼ିଛି। ଏଭଳି ସ୍ଥିତିରେ ପ୍ରଶ୍ନ ଉଠୁଛି ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ମୋଦି ତାଙ୍କ ଲୋକପ୍ରିୟତାର ଶୀର୍ଷରେ ପହଞ୍ଚିଛନ୍ତି କି?

ପରାଜୟ ପରେ କ’ଣ ହୁଏ, ବିରୋଧୀଙ୍କୁ ଏହା ବୁଝିବାକୁ ପଡ଼ିବ

ନରେନ୍ଦ୍ର ମୋଦି କ୍ଷମତାକୁ ଆସିବା ପୂର୍ବରୁ ବିଜେପି ମାତ୍ର ୭ଟି ରାଜ୍ୟରେ କ୍ଷମତା ସମ୍ଭାଳି ଥିଲା ଏବଂ ମାର୍ଚ୍ଚ ୨୦୧୮ ସୁଦ୍ଧା ୨୧ଟି ରାଜ୍ୟରେ ସରକାର ଗଠନ କରିବାରେ ସଫଳ ହୋଇଥିଲା। ତେବେ ଏହାପରେ କିଛି ରାଜ୍ୟରେ କ୍ଷମତା ମଧ୍ୟ ତାଙ୍କ ହାତରୁ ଚାଲିଯାଇଥିଲା। ୨୦୧୯ ସାଧାରଣ ନିର୍ବାଚନ ପରେ କିଛି ମାସ ମଧ୍ୟରେ ହୋଇଥିବା ରାଜ୍ୟ ବିଧାନସଭା ନିର୍ବାଚନରେ ଦଳର ପ୍ରଦର୍ଶନ ପୂର୍ବ ଭଳି ନ ଥିଲା। ପରବର୍ତ୍ତୀ ବର୍ଷଗୁଡ଼ିକରେ ବିଜେପି କିଛି ରାଜ୍ୟରେ ଭଲ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରିଛି ତ ଆଉକିଛି ରାଜ୍ୟରେ ଭଲ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରିନାହିଁ। ଏସବୁ ଭିତରେ ଚଳିତ ବର୍ଷ କର୍ଣ୍ଣାଟକ ନିର୍ବାଚନ ଆସୁଛି ଏବଂ ମେ ମାସରେ ଆସିଥିବା ଫଳାଫଳ ବିଜେପିକୁ ପରାସ୍ତ କରିଛି। ଏହି ପରାଜୟକୁ ନେଇ ଅନେକ ପ୍ରଶ୍ନ ଉଠିଛି। କର୍ଣ୍ଣାଟକ ନିର୍ବାଚନ ପରେ ପାଞ୍ଚଟି ରାଜ୍ୟରେ ନିର୍ବାଚନ ଏବଂ ପରେ ଲୋକସଭା ନିର୍ବାଚନ ହେବାକୁ ଥିବାରୁ ଏହାକୁ ନେଇ ଅଧିକ ଚର୍ଚ୍ଚା ହୋଇଥିଲା। କର୍ଣ୍ଣାଟକ ନିର୍ବାଚନ ପରେ ବିରୋଧୀ ଦଳମାନେ ଏକଜୁଟ ହେବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରୁଛନ୍ତି ଏବଂ ଇଣ୍ଡି ମେଣ୍ଟ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ ହୋଇଛି। ବିରୋଧୀମାନେ ମୋଦିଙ୍କୁ ଟାର୍ଗେଟ କରିଛନ୍ତି ଏବଂ କୁହାଯାଏ ଯେ ପ୍ରଧନମନ୍ତ୍ରୀ ମୋଦି ଇଣ୍ଡି ମେଣ୍ଟଦ୍ୱାରା ଭୟଭୀତ ହୋଇଥିଲେ। ତେବେ ଡିସେମ୍ବର ୩ ତାରିଖରେ ଫଳାଫଳ ଆସିବା ପରେ ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ପ୍ରଶ୍ନବାଚୀ ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଛି ସେହି ଇଣ୍ଡି ମେଣ୍ଟ ଉପରେ।

ନିରାଶ ହେବାର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ, ବିରୋଧୀଙ୍କୁ ପରାମର୍ଶ ଦେଇଛନ୍ତି ମୋଦି

ବିଜୟର ପରଦିନ ଏବଂ ଶୀତ କାଳୀନ ଅଧିବେଶନର ପ୍ରଥମ ଦିନରେ ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ମୋଦୀ କହିଛନ୍ତି ଯେ ନିର୍ବାଚନ ଫଳାଫଳ ଆଧାରରେ ବିରୋଧୀ ଦଳରେ ବସିଥିବା ସହକର୍ମୀଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ଏକ ସୁବର୍ଣ୍ଣ ସୁଯୋଗ। ଏହି ଅଧିବେଶନରେ ପରାଜୟର କ୍ରୋଧକୁ ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ଯୋଜନା କରିବା ପରିବର୍ତ୍ତେ, ଏହି ପରାଜୟରୁ ଶିକ୍ଷା ଗ୍ରହଣ କରି, ଗତ ୯ ବର୍ଷର ନକାରାତ୍ମକ ପ୍ରବୃତ୍ତିକୁ ବାଦ୍ ଦେଇ ଯଦି ଆମେ ଏହି ଅଧିବେଶନରେ ସକାରାତ୍ମକତା ସହିତ ଆଗକୁ ବଢ଼ିବୁ, ତେବେ ସେମାନଙ୍କୁ ଦେଖିବା ପାଇଁ ଦେଶର ଆଭିମୁଖ୍ୟ ବଦଳିଯିବ। ଏହି ପରାମର୍ଶରେ କଟାକ୍ଷ ହୋଇପାରେ, କିନ୍ତୁ ଆଜି ବିରୋଧୀ କେଉଁଠି ଠିଆ ହୋଇଛନ୍ତି ତାହା ମଧ୍ୟ ବୁଝିବାକୁ ପଡ଼ିବ। ତାଙ୍କ ମନୋବଳ ଏତେ ତଳକୁ ଖସିଯାଇଛି କି? ବିରୋଧୀ ଦଳରେ ଥାଇ ମଧ୍ୟ ସକାରାତ୍ମକ ଚିନ୍ତାଧାରାରେ ସମସ୍ତଙ୍କ ଭବିଷ୍ୟତ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ବୋଲି ସେ ପରାମର୍ଶ ଦେଉଛନ୍ତି ବୋଲି ମୋଦି କହିଛନ୍ତି। ନିରାଶ ହେବାର କୌଣସି ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ ବୋଲି ସେ ଗୁରୁତ୍ୱାରୋପ କରିଥିଲେ। ମୋଦୀ କହିଛନ୍ତି ଯେ ସେ ତାଙ୍କର ଦୀର୍ଘ ଅଭିଜ୍ଞତା ଆଧାରରେ କହୁଛନ୍ତି ଯେ ବିରୋଧୀ ସହଯୋଗୀମାନେ ସେମାନଙ୍କ ଆଭିମୁଖ୍ୟ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ପ୍ରତିବାଦ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରତିବାଦର ପଦ୍ଧତି ଛାଡ଼ି ଦିଅନ୍ତୁ। ବିରୋଧୀ ଦଳମାନେ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ମୋଦୀଙ୍କ ଲୋକପ୍ରିୟତା ଜାଣନ୍ତି ଏବଂ ଅନେକ ନେତା କ୍ୟାମେରା ସାମ୍ନାରେ ଏହା କହିପାରନ୍ତି ନାହିଁ, କିନ୍ତୁ ସେମାନେ ବିଶ୍ୱାସ କରନ୍ତି ଯେ ମୋଦୀ ହିଁ ସେମାନଙ୍କ ଦଳ ଏବଂ ବିଜେପି ମଧ୍ୟରେ ବଡ଼ ବ୍ୟବଧାନର କାରଣ।

ଆପଣ ଏହି ସଫଳତାକୁ କ’ଣ କହିବେ

ଗୁଜରାଟ ବିଷୟରେ କୁହାଯାଏ ଯେ ଏଠାରେ ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ମୋଦିଙ୍କ ଚେହେରା ଯଥେଷ୍ଟ। ଗତ ନିର୍ବାଚନରେ ବିଜେପିର ପ୍ରଦର୍ଶନକୁ ନେଇ ପ୍ରଶ୍ନ ଉଠୁଥିବାବେଳେ ସେଠାରେ ଜନସାଧାରଣ କେବଳ ଗୋଟିଏ ଚେହେରା ଦେଖୁଥିବା ସାମ୍ନାକୁ ଆସିଥିଲା। ସେ ହେଉଛନ୍ତି ମୋଦି। ଗୁଜରାଟ ଓ ମୋଦିଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ସମ୍ପର୍କ ବୁଝାପଡ଼ୁଥିଲେ ମଧ୍ୟ ଏକାସାଙ୍ଗରେ ତିନିଟି ରାଜ୍ୟରେ ମୋଦିଙ୍କ ଗ୍ୟାରେଣ୍ଟିର ଯାଦୁ। ମଧ୍ୟପ୍ରଦେଶ, ଛତିଶଗଡ଼ ଓ ରାଜସ୍ଥାନ ଏହା ଦେଖାଇଛନ୍ତି। ମୋଦିଙ୍କ ଗ୍ୟାରେଣ୍ଟିରେ ଟିକେଟ ବଣ୍ଟନ କରାଯାଏ, ନିର୍ବାଚନ ପ୍ରଚାର କରାଯାଏ ଏବଂ ବିଜୟ ମଧ୍ୟ ସିଲ କରାଯାଏ। ମୋଦିଙ୍କ ନାମରେ ବିଜେପି ଅତୀତରେ ଅନେକ ରାଜ୍ୟରେ ବିଜୟୀ ହୋଇଥିଲେ ମଧ୍ୟ ଏହି ତିନି ରାଜ୍ୟର ବିଜୟ ଅନେକ ଦୃଷ୍ଟିରୁ ପୂର୍ବ ବିଜୟଠାରୁ ଭିନ୍ନ। ମଧ୍ୟପ୍ରଦେଶ ଓ ଛତିଶଗଡ଼ରେ ବିଜୟ ଆହୁରି ଖାସ। ଯଦି ଦଳ ପକ୍ଷରୁ ଏହା କୁହାଯାଉଛି, ତେବେ ଏଥିରେ ଯଥାର୍ଥତା ରହିଛି। ଚଳିତ ନିର୍ବାଚନରେ କଂଗ୍ରେସ ଦୁଇଟି ରାଜ୍ୟର କ୍ଷମତା ହରାଇଛି ଏବଂ ମଧ୍ୟପ୍ରଦେଶରେ କ୍ଷମତାକୁ ଫେରିବ ବୋଲି ଆଶା ରଖିଥିଲେ ମଧ୍ୟ ତାହା ହୋଇପାରିନାହିଁ। ତେଲେଙ୍ଗାନାର ଗୋଟିଏ ବିଜୟ ତାଙ୍କ ଖାତାକୁ ଆସିଛି।

ମାଗଣା ପ୍ରତିଶ୍ରୁତି କାମ କରୁନାହିଁ, କଂଗ୍ରେସ ଚିନ୍ତା କରିବା ଦରକାର

ତେଲେଙ୍ଗାନାରେ କଂଗ୍ରେସ ବିଜୟୀ ହୋଇଛି। ଏହା ତାଙ୍କ ପାଇଁ ଟିକେ ଆଶ୍ୱସ୍ତି ଦେଇଛି। କାରଣ ଫଳାଫଳ ପରେ ତାଙ୍କ ଇଣ୍ଡି ମେଣ୍ଟ ସହକର୍ମୀଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ତାଙ୍କ ଉପରେ ହୋଇଥିବା ଆକ୍ରମଣ ତେଲେଙ୍ଗାନା ରାଜ୍ୟ ବିଜୟର ମଜାକୁ ମଧ୍ୟ ଖରାପ କରିଛି। ଇଣ୍ଡି ମେଣ୍ଟରେ ସମ୍ପୃକ୍ତ ଦଳଗୁଡ଼ିକ ବୁଝିବା ଦରକାର ଯେ ବିଜେପି ସହ ସିଧାସଳଖ ପ୍ରତିଦ୍ୱନ୍ଦ୍ୱିତା କରିପାରିନାହାନ୍ତି। ତିନିଟି ରାଜ୍ୟରେ ବିଜେପିର ବିଜୟ ଏହି ମେଣ୍ଟର ଭବିଷ୍ୟତ ଏବଂ କଂଗ୍ରେସ ଦଳର ମର୍ଯ୍ୟାଦାକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିବ ବୋଲି ଅନୁମାନ କରାଯାଉଛି। ବିଜେପିର ହିନ୍ଦୁତ୍ୱ-ଜାତୀୟତାବାଦର ଏକମାତ୍ର ସମାଧାନ ମାଗଣା ନୁହେଁ ବୋଲି ବିରୋଧୀ ଦଳ, ବିଶେଷ କରି କଂଗ୍ରେସର ମତ। ମୋଦିଙ୍କ ପାଇଁ କଂଗ୍ରେସକୁ ଏକ ପ୍ରକୃତ ଯୋଜନା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାକୁ ପଡ଼ିବ।

୨୦୨୪ ପୂର୍ବରୁ ବିରୋଧୀଙ୍କ ସାମ୍ନାରେ ବଡ଼ ପ୍ରଶ୍ନ

ନରେନ୍ଦ୍ର ମୋଦିଙ୍କ ଉପରେ ଦୁର୍ନୀତି ଅଭିଯୋଗ କିମ୍ବା ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଆକ୍ରମଣ ରହୁନାହିଁ। ରାଫେଲ ଏବଂ ତା’ପରେ ଆଦାନୀ, ରାହୁଲ ଗାନ୍ଧି ଏହି ଦୁଇଟି ପ୍ରସଙ୍ଗରେ ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ମୋଦିଙ୍କୁ ବହୁତ ଟାର୍ଗେଟ କରିଥିଲେ, କିନ୍ତୁ ଫଳାଫଳ କ’ଣ ହେଲା। ନିକଟରେ ପନୌତି ଶବ୍ଦର ଆଶ୍ରୟ ନେବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରାଯାଇଥିଲା। ରାହୁଲ ଗାନ୍ଧି ଭାରତ ଯୋଡୋ ଯାତ୍ରା ସମୟରେ ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଥିବା ମୋହବତ କି ଦୁକାନ ବନାମ ଘୃଣା କା ବଜାରର ଧାରଣାକୁ ଅନୁସରଣ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରିଥିଲେ ଏବଂ ଏଥିରେ ତାଙ୍କର କିଛି ରାଜନୈତିକ ଆଗ୍ରହ ଥିଲା। କିନ୍ତୁ ତାହା ବି ଭୁଲ ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇଛି। ରାଜସ୍ଥାନ, ମଧ୍ୟପ୍ରଦେଶ ଓ ଛତିଶଗଡ଼ରେ ବସୁନ୍ଧରା, ଶିବରାଜ ଓ ରମଣ ସିଂହଙ୍କ ଭଳି ନେତା ଥିଲେ ମଧ୍ୟ ସାମୂହିକ ନେତୃତ୍ୱ ଓ ମୋଦିଙ୍କ ଗ୍ୟାରେଣ୍ଟି ବଳରେ ବିଜେପି ଆଗକୁ ଯାଇ ସଫଳ ହୋଇଛି। ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ମୋଦୀ କହିଛନ୍ତି ଯେ ସେ ଯେତେ ସଫଳତାର ଶୀର୍ଷରେ ଥାଆନ୍ତୁ ନା କାହିଁକି, କିନ୍ତୁ ତୃଣମୂଳ ସ୍ତରର ଆକର୍ଷଣ ଏବଂ ନିରନ୍ତର କଠିନ ପରିଶ୍ରମରୁ ସେ ପଛଘୁଞ୍ଚା ଦେଇପାରିବେ ନାହିଁ।

ତେଲେଙ୍ଗାନାରୁ ଭାରତ ଅଭିମୁଖେ ଯାତ୍ରା କରିଥିବା କେସିଆରଙ୍କ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଏହି ବାର୍ତ୍ତା ରହିଛି । ନାମ ପରିବର୍ତ୍ତନ କଲେ କିଛି ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୁଏ ନାହିଁ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଆଖୁ କ୍ଷତି କରେ କି ଲାଭ? ଜାଣନ୍ତୁ ତୁରନ୍ତ

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଆଖୁ ରସକୁ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଥଣ୍ଡା ପାନୀୟ ଭାବରେ ଦେଖାଯାଏ। ଏହା ଶରୀରକୁ ଜଳ ଯୋଗାଇବା ସହିତ ଲୌହ, ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ସହିତ ଅନେକ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଇଥାଏ। ଏହାର ଅନେକ ଲାଭ ଅଛି। ଆଖୁ ବହୁତ ମିଠା। ଏଥିରେ ଚିନି, ଲୁଣ, ଲେମ୍ବୁ ଏବଂ ବରଫ ମିଶାଇ ରସ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ। ଆଖୁ ସ୍ୱାଦରେ ମିଠା ଥିବାରୁ ମଦୁମେହ ରୋଗୀ ଆଖୁ ରସ ପିଇବା ଉଚିତ କି ନୁହେଁ ତାହା ଜାଣିବା ଜରୁରୀ। ଆଖୁ ରସ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ବଢାଇପାରେ କି? ଏହା ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଏ ନା ଏହାର କିଛି ଲାଭ ମଧ୍ୟ ଅଛି। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ପାଇଁ ଚେଷ୍ଟା କରିବା….

ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱରେ ଭରପୂର:

ଆଖୁ ରସରେ ଚିନି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ଧାରଣ କରେ ନାହିଁ। ଯଦି ଆମେ ଏହାର ଅନୁପାତକୁ ଦେଖିବା, ତେବେ ଏଥିରେ ୭୦ ରୁ ୭୫ ପ୍ରତିଶତ ଜଳ ଥାଏ। ଏଥିରେ ୧୫ ପ୍ରତିଶତ ଫାଇବର ଏବଂ ପ୍ରାୟ ୧୫ ପ୍ରତିଶତ ଶର୍କରା ଅଛି। ଆଖୁ ରସ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଦେଇ ଯାଏ ନାହିଁ, ତେଣୁ ଏଥିରେ ଫେନୋଲିକ୍ ଏବଂ ଫ୍ଲାଭଏଡ୍ ଆଣ୍ଟି-ଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ମିଳିଥାଏ। ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଉପାଦାନ ବ୍ୟତୀତ ଏଥିରେ ପୋଟାସିୟମ୍ ମଧ୍ୟ ଉପଲବ୍ଧ, ସେଥିପାଇଁ ଆଖୁ ରସ ପିଇଲେ ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ହୁଏ ନାହିଁ।

ଆଖୁ ରସରେ କେତେ ଶର୍କରା ଅଛି?:

ପ୍ରାୟ ୨୪୦ ମିଲି ଆଖୁ ରସ ନେବାବେଳେ ଏଥିରେ ଥିବା ଶର୍କରା ପରିମାଣ ୫୦ ଗ୍ରାମ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ହୋଇଥାଏ। କ୍ୟାଲୋରୀ ୧୮୩ ଏବଂ ଫାଇବର ୧୩ ଗ୍ରାମ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମିଳିଥାଏ। ଆଖୁରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଚର୍ବି ଅନୁପସ୍ଥିତ। ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ କହିଛନ୍ତି ଯେ, ଗୋଟିଏ କପରେ ୨୪୦ ମିଲି ଆଖୁ ରସ ଆସେ। ଏଥିରେ ଶର୍କରା ପରିମାଣ ୫୦ ଗ୍ରାମ ଅର୍ଥାତ୍ ୧୨ ଚାମଚ ସହିତ ସମାନ। ଏଥି ସହିତ ଆମେରିକୀୟ ହାର୍ଟ ଆସୋସିଏସନ କହିଛି ଯେ, ପୁରୁଷମାନେ ସର୍ବାଧିକ ୯ ଚାମଚ ଏବଂ ମହିଳାମାନେ ୬ ଚାମଚ ଚିନି ଖାଇବା ଉଚିତ୍। ଏହାଠାରୁ ଅଧିକ ଚିନି ବହୁତ କ୍ଷତି କରିଥାଏ। ଆଖୁ ରସରେ ୧୨ ଚାମଚ ଚିନି ଥାଏ।

ମଧୁମେହ ରୋଗୀକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ:

ଶରୀରରେ ଗ୍ଲୁକୋଜ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଚିନି କାମ କରେ। ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଇନସୁଲିନ୍ ଅଭାବ ହେତୁ ଗ୍ଲୁକୋଜ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ କରାଯାଏ ନାହିଁ। ସେଥିପାଇଁ ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କୁ ଶର୍କରା ପାନୀୟ ନ ପିଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି। ଚିନି ଯୋଗୁଁ ଶରୀରରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ଅତି ଶୀଘ୍ର ବଢିପାରେ। ସେଥିପାଇଁ ଚିନି ରୋଗୀମାନେ ଆଖୁ ରସଠାରୁ ଦୂରତା ରଖିବା ଭଲ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ଜୀବନ ଶୈଳୀ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ମଶା ମାରିବା ଲିକ୍କ୍ବିଡ କେତେ ଭଲ?, ବ୍ୟବହାର ପୂର୍ବରୁ ପଢନ୍ତୁ ଏହି ଦରକାରୀ କଥା

ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ମଶା ଘାତକ ତରଳ କିମ୍ବା ଧୂପ ମଶାମାନଙ୍କଠାରୁ ମୁକ୍ତି ଦେଇପାରେ। କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ମଶା ଘାତକ ତରଳ ବା ଧୂପ ମଧ୍ୟ ଅନେକ ରୋଗର କାରଣ ଅଟେ। ଏକ ଅନୁସନ୍ଧାନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ, ୧୦୦ ଟି ସିଗାରେଟ୍ ପରି ମଶା ଧୂପ ବିପଜ୍ଜନକ ଅଟେ। ଏଥିରୁ ପ୍ରାୟ ୨.୫ ପିଏମ ଧୂଆଁ ବାହାରିଥାଏ। ସେହିଭଳି ବଜାରରେ ଉପଲବ୍ଧ ହେଉଥିବା ମଶା ଘଉଡାଇବା ତରଳ ମଧ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ବିପଦଜନକ।

ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ମଶା ମାରିବାର ତରଳ ପଦାର୍ଥରେ କ’ଣ ଅଛି, ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ଅଟେ। ତାହା ଜାଣିବା ଆବଶ୍ୟକ। ତେବେ ଜାଣନ୍ତୁ ଏହି ତରଳ କିପରି ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ…

ଏହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବିପଦଜନକ କାହିଁକି?:

ବାସ୍ତବରେ, ମଶାମାନଙ୍କୁ ମାରିବାର ତରଳ ପଦାର୍ଥରେ ଏପରି କିଛି ପଦାର୍ଥ ଅଛି, ଯାହା ଶ୍ୱାସ ସହିତ ଭିତରକୁ ଯାଏ ଏବଂ ଶ୍ୱାସ ନେବାରେ ଅସୁବିଧା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। ମଶା ଘାତକ ତରଳ ପଦାର୍ଥରେ ଏଲେଥ୍ରିନ୍ ଏବଂ ଏୟରୋସୋଲର ମିଶ୍ରଣ ରହିଥାଏ ଏବଂ ବୋତଲର ମୁଣ୍ଡରେ ଏକ କାର୍ବନ ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋଡ୍ ରଡ୍ ଭର୍ତ୍ତି କରାଯାଇଥାଏ। ଯେତେବେଳେ ଫିଲାମେଣ୍ଟ ଗରମ ହୁଏ, ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋଡ୍ ରଡର ତାପମାତ୍ରା ବଢିବାକୁ ଲାଗେ। ଏହା ପରେ ଏହା ଗରମ ହୋଇଯାଏ ଏବଂ ବାୟୁରେ ମିଶି ନିଶ୍ୱାସ ମାଧ୍ୟମରେ ଶରୀରରେ ପ୍ରବେଶ କରେ। ଏହା ସହିତ ଗଳା ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ ମୁଣ୍ଡବିନ୍ଧାର ଅଭିଯୋଗ ହୁଏ।

ଏଥିରୁ ବାହାରୁଥିବା ଧୂଆଁ ଶରୀରରେ ଥିବା ଫୁସଫୁସକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇଥାଏ, ଯେଉଁଥିପାଇଁ ନିଶ୍ୱାସ ନେବାରେ ଅସୁବିଧା ହୋଇଥାଏ। ସେଥିପାଇଁ ଡାକ୍ତରମାନେ ପରାମର୍ଶ ଦେଇଛନ୍ତି ଯେ, ମଶା ଘାତକକୁ ଅଳ୍ପ ବ୍ୟବହାର କରାଯିବା ଉଚିତ୍। ବିଶେଷକରି ଛୋଟ ପିଲାମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର ନକରି ମଶା ଜାଲ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।

କ୍ରିମର ପ୍ରଭାବ କ’ଣ?:

କିଛି ଲୋକ ମଶାକୁ ଏଡାଇବା ପାଇଁ ଶରୀରରେ କ୍ରିମ୍ ମଧ୍ୟ ଲଗାନ୍ତି। ଏହି କ୍ରିମ୍ ଆମକୁ ମଶାଠାରୁ ରକ୍ଷା କରିପାରିବ, କିନ୍ତୁ ଏହା ଚର୍ମ ଉପରେ ମଧ୍ୟ ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରିଥାଏ। ମଶାରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବା ପାଇଁ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଉଥିବା ଏହି କ୍ରିମ୍ ଚର୍ମ ଉପରେ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ। ଏହି କ୍ରିମରେ ମିଳୁଥିବା ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ମଧ୍ୟ ଆମ ଚର୍ମରେ ସଂକ୍ରମଣ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। ମଶା ଘଉଡାଇବାରେ DEET ଥାଏ ଯାହା ବ୍ୟବହାର କରିବା ପ୍ରାୟତଃ ନିରାପଦ ଅଟେ। କିନ୍ତୁ ଏଥିରେ ଥିବା ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥର ନିରନ୍ତର ବ୍ୟବହାର ଚର୍ମ ଏବଂ ଶରୀର ଉପରେ ଗଭୀର ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ପ୍ରଚଣ୍ଡ ଗରମରେ ଶରୀରକୁ ଥଣ୍ଡା ରଖିବା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟରେ ସାମିଲ କରନ୍ତୁ ଏହି ପାଞ୍ଚଟି ଜିନିଷ

ଜୀବନ ଶୈଳୀ: ବର୍ତ୍ତମାନ ବର୍ଷା ଋତୁ ଆସିଯାଇଥିଲେ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଚଣ୍ଡ ଗରମ ଅନୁଭୂତ ହେଉଛି। ଏହି ସମୟରେ ନିଜକୁ ସତେଜ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ରଖିବା ଏକ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜଠାରୁ କମ୍ ନୁହେଁ। ଅନେକ ଥର ଗରମ ହେତୁ ଲୋକଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଖରାପ ହୋଇଯାଏ। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏପରି କିଛି ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ ବିଷୟରେ ସୂଚନା ଦେଉଛୁ, ଯାହାକୁ ଯଦି ଆପଣ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ନିଜ ଖାଦ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀର ମଧ୍ୟ ଥଣ୍ଡା ରହିବ। ଆପଣ ମଧ୍ୟ ସତେଜ ଅନୁଭବ କରିବେ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହି ବିଷୟରେ….

ନଡ଼ିଆ- ନଡ଼ିଆର ଥଣ୍ଡା ପ୍ରଭାବ ଅଛି। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁ ବା ଗରମ ସମୟରେ ନଡିଆ ଖାଇବା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ଥଣ୍ଡା କରିପାରେ। ଏଥିରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣର ଜଳ ରହିଥାଏ, ଯାହା ଶରୀରକୁ ହାଇଡ୍ରେଟ୍ କରିଥାଏ। ଏଥିରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଭିଟାମିନ୍, ମିନେରାଲ୍ସ, କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନ୍ ମଧ୍ୟ ରହିଥାଏ। ଆପଣ ଏହାକୁ ମଧ୍ୟ ନିଜ ଖାଦ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିପାରିବେ। ଏଥିରୁ ଆପଣ ଅନେକ ଲାଭ ମଧ୍ୟ ପାଇପାରିବେ। ଏହା ଚର୍ମକୁ ମଶ୍ଚରାଇଜ୍ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଏଥିରେ ଥିବା ପୋଟାସିୟମର ପରିମାଣ ବିପି ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ।

ତରଭୁଜ- ଶରୀରକୁ ଥଣ୍ଡା ରଖିବା ପାଇଁ ଆପଣ ନିଜ ଖାଦ୍ୟରେ ତରଭୁଜ ମଧ୍ୟ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିପାରିବେ। ଏହାର ପ୍ରଭାବ ଥଣ୍ଡା, ଏପରି ଭାବରେ ଏହା ଶରୀରର ଉତ୍ତାପକୁ ଥଣ୍ଡା ରଖେ ଏବଂ ସେହି ସମୟରେ ଜଳର ଅଭାବ ପୂରଣ କରିବାରେ ଏହା ଉପଯୋଗୀ। ପ୍ରକାଶ ଯେ ଏଥିରେ ୯୫ ପ୍ରତିଶତ ଜଳ ଥାଏ, ଯେଉଁ କାରଣରୁ ଏହା ଗ୍ରୀଷ୍ମ ସମୟରେ ପେଟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ରୋଗକୁ ଭଲ କରିଥାଏ। ତରଭୁଜରେ ମିଳୁଥିବା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଶରୀରରୁ ସହଜରେ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ବାହାର କରିଥାଏ ଏବଂ ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖେ। ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପେଟ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଥଣ୍ଡା ରହିଥାଏ।

କାକୁଡି- କାକୁଡି ଗ୍ରୀଷ୍ମ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ। ଏହା ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଶରୀରକୁ ଥଣ୍ଡା ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଏଥିରେ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣର ଜଳ ମିଳିଥାଏ ଯାହା ଶରୀରକୁ ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ସମସ୍ୟାରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ। ଜଳଖିଆରେ କିମ୍ବା ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନରେ ଆପଣ ଏହାକୁ ସାଲାଡ୍ ଭାବରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିପାରିବେ। କାକୁଡିରେ କ୍ୟାଲୋରୀ ବହୁତ କମ୍ ଏବଂ ଫାଇବରରେ ଅଧିକ, ଯାହା ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ସୁସ୍ଥ ବିକଳ୍ପ ହୋଇଯାଏ।

ପୁଦିନା- ପୁଦିନା ଏକ ବହୁତ ଭଲ ଆୟୁର୍ବେଦିକ ଔଷଧ। ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ, ଆପଣ ଏହାକୁ ଏହାର ଚଟନି କିମ୍ବା ପାନୀୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିପାରିବେ। ପୁଦିନାରେ ମେନ୍ଥଲ ନାମକ ଏକ ଯୌଗିକ ରହିଥାଏ ଯାହା ଆପଣଙ୍କର ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଭଲ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ। ଏହା ଅମ୍ଳତା ଏବଂ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ପ୍ରବାହକୁ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।

ଛାସ- ଡାଏଟରେ ଆପଣ ଛାସ ମଧ୍ୟ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିପାରିବେ। ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ସହିତ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ମଧ୍ୟ ସୁସ୍ଥ ରହିଥାଏ। ଏହା ପେଟକୁ ଥଣ୍ଡା ଦେଇଥାଏ ଏବଂ ଝାଡା ସଫା କରିବା ମଧ୍ୟ ସହଜ କରିଥାଏ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ବିଦ୍ୟାଳୟକୁ ଯାଉଥିବା ପିଲାମାନଙ୍କୁ ଏହି ୫ ଟି ଖାଦ୍ୟ ଦିଅନ୍ତୁ, ଅଂଶୁଘାତର ପଡ଼ିବ ନାହିଁ କୌଣସି ପ୍ରଭାବ

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଅତ୍ୟଧିକ ଉତ୍ତାପ ପିଲାମାନଙ୍କ ଉପରେ ଅଧିକ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇଥାଏ। ସକାଳେ ବିଦ୍ୟାଳୟକୁ ଯିବାବେଳେ ବିଦ୍ୟାଳୟରେ ପ୍ରାର୍ଥନା କରିବା, ପଡିଆରେ ଖେଳିବା ଏବଂ ପରେ ଘରକୁ ଆସିବା ସମୟରେ କଠିନ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ପିଲାମାନଙ୍କୁ ଘେରି ରହିଥାଏ। ଯେଉଁ କାରଣରୁ ପିଲାମାନଙ୍କୁ ଅଂଶୁଘାତ ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ବଢିଯାଏ। ତେଣୁ, ପିଲାମାନଙ୍କର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଧ୍ୟାନରେ ରଖି ଗ୍ରୀଷ୍ମ ସମୟରେ ସେମାନଙ୍କୁ ବିଦ୍ୟାଳୟକୁ ପଠାଇବାବେଳେ ସେମାନଙ୍କୁ ଏପରି ଖାଦ୍ୟ ଦିଆଯିବା ଉଚିତ, ଯାହାକି ସେମାନଙ୍କର ଫୁର୍ତ୍ତି ବଜାୟ ରହିବ, ଜଳର ଅଭାବ ରହିବ ନାହିଁ ଏବଂ ଅଂଶୁଘାତର ପ୍ରଭାବ କମ ପରିମାଣରେ ପଡିବ।

ଅଂଶୁଘାତରୁ ସୁରକ୍ଷା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ:

୧- ତରଭୁଜ: ପିଲାମାନେ ଲାଲ ତରଭୁଜ ଖାଇବାକୁ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତି। ଏଥିରେ ୯୨ ପ୍ରତିଶତ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପାଣି ଭରିଥାଏ, ଯେଉଁ କାରଣରୁ ଏହା ଶରୀରରେ ଜଳ ଅଭାବକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ ନାହିଁ। ଏହା ସହିତ ଏହା ଶରୀରକୁ ମଧ୍ୟ ଥଣ୍ଡା କରିଥାଏ।

୨- ଛତୁଆ: ବାର୍ଲିରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଛତୁଆ ଶରୀରକୁ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଥଣ୍ଡା ରଖିବା ଏବଂ ପେଟକୁ ସଫା କରିବା ପାଇଁ କାମ କରିଥାଏ। ଛତୁଆ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ପିଲାମାନଙ୍କର ଅଂଶୁଘାତ ଜନିତ ଆଶଙ୍କା କମିଯାଏ। ବାର୍ଲି ଅଟାକୁ ପାଣିରେ ଚିନି ସହିତ ମିଶ୍ରିତ କରି ଥଣ୍ଡା ଥଣ୍ଡା ପିଇବା ଉଚିତ।

୩- ଦହୀ: ଦହୀ କିମ୍ବା ଲସି ହଜମ ପକ୍ରିୟାକୁ ଭଲ ରଖେ ଏବଂ ଶରୀରକୁ ଥଣ୍ଡା କରିଥାଏ। ଏହା ସକାଳ ଏବଂ ଅପରାହ୍ନରେ ପିଲାମାନଙ୍କୁ ଖାଇବାକୁ ଦିଆଯାଇପାରେ କିମ୍ବା ପ୍ୟାକ୍ କରାଯାଇ ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନରେ ପଠାଯାଇପାରିବ।

୪- ଲେମ୍ବୁ ପାଣି: ଲେମ୍ବୁ ପାଣି ଶରୀରରୁ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ବାହାର କରିଥାଏ ଏବଂ ପିଲାମାନଙ୍କର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢାଇବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଯେଉଁ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ ପିଲାମାନଙ୍କଠାରୁ ଶକ୍ତି ଛଡ଼ାଇ ନେଇଥାଏ, ସେମାନଙ୍କୁ ଲେମ୍ବୁ ପାଣି ଦ୍ୱାରା ଫୁର୍ତ୍ତି ରଖାଯାଇପାରିବ।

୫- ପୁଦିନା: ଶରବତରେ ମିଶାଇ ଥଣ୍ଡା ଦେଉଥିବା ପୁଦୀନାକୁ ପିଆଯାଇପାରେ। ଏହାକୁ ଚଟନୀ ଆକାରରେ ମଧ୍ୟ ଖାଇ ପାରିବେ। ଏହାର ସତେଜତା ହେତୁ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ପୁଦୀନା ଚଟନି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରି ଖାଇବା ଉଚିତ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ଗରମରୁ ରକ୍ଷା ପାଇବା ପାଇଁ ଆପଣ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଦହି ଖାଉଛନ୍ତି କି? ଜାଣନ୍ତୁ ଅସୁବିଧା

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ପେଟକୁ ଥଣ୍ଡା ରଖିବା ପାଇଁ, ଲୋକମାନେ ବିଭିନ୍ନ ଉପାୟରେ ସେମାନଙ୍କର ଖାଦ୍ୟରେ ଦହି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କର। ଦହି ଖାଇବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ। ଏଥିରେ ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ସ ଥାଏ, ଯାହା ଅନ୍ତସ୍ଥଳର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବଜାୟ ରଖେ। ଅନ୍ୟ ପଟେ ପ୍ରୋଟିନ୍, କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍, ଶର୍କରା, କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ଆଇରନ୍, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍, ଫସଫରସ୍, ପୋଟାସିୟମ୍, ଭିଟାମିନ୍ ସି, ଭିଟାମିନ୍ ବି, ୬, ଭିଟାମିନ୍ ଏ, ଭିଟାମିନ୍ ବି ଭଳି ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଦହିରେ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅନେକ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ଉପକାର କରିଥାଏ। କିନ୍ତୁ ଅଧିକ ପରିମାଣରେ ଦହି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କ କ୍ଷତି ହୋଇପାରେ। ଏହି କାରଣରୁ ହେଉଥିବା କ୍ଷତି ବିଷୟରେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା…

ଦହି ଖାଇବାର ଅସୁବିଧା:

ଲାକ୍ଟୋଜ୍ ଇନଟଲରେନ୍ସ- ଲାକ୍ଟୋଜ୍ ଦହିରେ ମିଳିଥାଏ, ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଯେଉଁମାନଙ୍କର ଲାକ୍ଟୋଜ୍ ଇନଟଲରେନ୍ସ ସମସ୍ୟା ଥାଏ, ସେମାନେ ଏଥିରେ ଅସୁବିଧାର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୋଇପାରନ୍ତି। ଲାକ୍ଟୋଜ୍ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକାର ଦୁଗ୍ଧ ଶର୍କରା, ଯାହା ଶରୀରରେ ଉପସ୍ଥିତ ଥିବା ଲାକ୍ଟେଜ୍ ଏନଜାଇମ୍ ସାହାଯ୍ୟରେ ହଜମ ହୋଇଥାଏ। ଯେତେବେଳେ ଶରୀରରେ ଲାକ୍ଟେଜ୍ ଏନଜାଇମର ଅଭାବ ଥାଏ, ଲାକ୍ଟୋଜ୍ ସହଜରେ ହଜମ ହୁଏ ନାହିଁ ଏବଂ ଶରୀରରେ ଫୁଲିବା ଏବଂ ଗ୍ୟାସ୍ ସମସ୍ୟା ବଢିଯାଏ।

ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି– ଯଦି ଆପଣ ସୀମିତ ପରିମାଣରେ ହଳଦୀ ଖାଆନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ଠିକ୍। କିନ୍ତୁ ଯଦି ଆପଣ ଏହାର ବ୍ୟବହାର ବଢାନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଓଜନ ମଧ୍ୟ ବଢାଇପାରେ, କାରଣ ଦହିରେ ଫ୍ୟାଟ୍ ଏବଂ କ୍ୟାଲୋରୀ ଥାଏ ..

ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସ୍– ହାଡ ପାଇଁ ଦହି ଖାଇବା ଭଲ, କିନ୍ତୁ ଦହିରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ଚର୍ବି ଏବଂ ଉନ୍ନତ ଗ୍ଲାଇକେସନ୍ ମିଳିଥାଏ। ଏହି କାରଣରୁ, ହାଡର ଘନତା କମିବା ଆରମ୍ଭ କରେ। ଯଦି ଆପଣ ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସର ରୋଗୀ, ତେବେ ଦହି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ ଫୁଲା ବଢିପାରେ। ଆପଣଙ୍କ ଆଣ୍ଠୁଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣା ବଢିପାରେ।

ଅମ୍ଳତା– ଯଦିଓ ଆପଣଙ୍କର ଅମ୍ଳତା ସମସ୍ୟା ଥାଏ, ତେବେ ଆପଣ ଦହି ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ, ବିଶେଷ କରି ରାତିରେ ଦହି ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ।

କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ- ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଦୁର୍ବଳ ତେବେ ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ଦହି ଖାଇବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ୍। କାରଣ ଯଦି ହଜମ ସଠିକ୍ ଭାବରେ କାମ କରୁନାହିଁ, ତେବେ ଦହି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇପାରେ।

ଅଗ୍ନାଶୟ ରୋଗ- ଗୁରୁତର ତୀବ୍ର ଅଗ୍ନାଶୟ ରୋଗରେ ଆକ୍ରାନ୍ତ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କୁ ଡାକ୍ତରମାନେ ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ସ ନ ନେବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି। କାରଣ ଏହା ସମସ୍ୟାକୁ ଆହୁରି ଖରାପ କରିପାରେ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ଜୀବନ ଶୈଳୀ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ପିଲାଙ୍କୁ ଅସୁବିଧାରେ ପକାଏ ଘିମିରି, ଏହି ଘରୋଇ ଉପଚାର ଦେବ ଆରାମ

ଜୀବନ ଶୈଳୀ: ଛୋଟ ପିଲାମାନଙ୍କ ଉପରେ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁର ପ୍ରଭାବ ଅଧିକ ଦେଖାଯାଏ। ଯଦି ସେମାନଙ୍କର ଚର୍ମ ନରମ, ତେବେ ଉତ୍ତାପ ହେତୁ ଏହା ଶୀଘ୍ର ପ୍ରଭାବିତ ହୁଏ। ଏହି ଋତୁରେ ପିଲାମାନଙ୍କ ଚର୍ମରେ ଘା’ ଏବଂ ଘିମିରି ଦେଖାଯାଏ। ଏହି ସମସ୍ୟା ମୁଣ୍ଡରୁ ପାଦ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଦେଖାଯାଏ। ଗାଁରେ ପିଲାମାନେ ଏହିପରି ସମସ୍ୟା ହେତୁ ବହୁତ ହଇରାଣ ହୁଅନ୍ତି। କିଛି ଜୀବାଣୁ ହେତୁ ସେମାନଙ୍କ ମୁଣ୍ଡରେ ପିମ୍ପଲ୍ ବାହାରିଥାଏ। ଏହି ଜୀବାଣୁକୁ ଷ୍ଟେଫିଲୋକୋକସ୍ ଆରିଅସ୍ କୁହାଯାଏ। ଏହି କାରଣରୁ, ଅନେକ ପ୍ରକାରର ସମସ୍ୟା ହୋଇପାରେ। ଆସନ୍ତୁ ଶିଶୁରୋଗ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କଠାରୁ ଶିଖିବା ପିଲାମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଏହି ସମସ୍ୟାର କାରଣ ଏବଂ ସେଗୁଡିକୁ କିପରି ଏଡାଇ ହେବ….

ଗ୍ରୀଷ୍ମ ପ୍ରବାହରେ ପିଲାମାନଙ୍କୁ ଘିମିରି କାହିଁକି ହଇରାଣ କରେ?

ଶିଶୁରୋଗ ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ କହିଛନ୍ତି ଯେ, ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଅଧିକ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଝାଳ ହେତୁ ଲୋମ ଛିଦ୍ର ବନ୍ଦ ହେବା ଆଶଙ୍କା ବଢିଯାଏ। ଏହି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଚର୍ମରେ ଘିମିରି ଦେଖାଯାଏ। ଯଦି ଶିଶୁର ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଦୁର୍ବଳ, ତେବେ ଘା’ ଏବଂ ବ୍ରଣ ସେମାନଙ୍କୁ ହଇରାଣ କରିପାରେ। ସଫା-ସୁତୁରା ହେତୁ ଏହି ସମସ୍ୟା ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରେ। ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ କହିବାନୁସାରେ, ରକ୍ତରେ କୌଣସି ପ୍ରକାରର ସମସ୍ୟା, ପୁଷ୍ଟିକର ଅଭାବ ଏବଂ ଆଲର୍ଜି ମଧ୍ୟ ଦାଗ ବା ଘିମିରି ସୃଷ୍ଟି କରିଥାଏ। ଏହି ଋତୁରେ ପିଲାମାନଙ୍କୁ ଧୂଳି ଏବଂ କାଦୁଅରୁ ମଧ୍ୟ ରକ୍ଷା କରାଯିବା ଉଚିତ୍।

ଶିଶୁମାନଙ୍କୁ ଘା’ ଏବଂ ଘିମିରି ଦାଗରୁ କିପରି ରକ୍ଷା କରାଯିବ:

୧. ଶିଶୁରୋଗ ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ପିଲାମାନେ ଢିଲା ଏବଂ ହାଲୁକା ରଙ୍ଗର ପୋଷାକ ପିନ୍ଧିବା ଉଚିତ୍। କପା କପଡା ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ। ନିମ୍ ପାଣି ସହିତ ସ୍ନାନ କରିବା ପ୍ରବଳ ଘିମିରି କିମ୍ବା ଘା ’ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ପ୍ରତିକାର ହୋଇପାରେ।

୨. ଏହା ଏକ ପ୍ରକାର ସଂକ୍ରମଣ, ଯାହା ସ୍ୱଚ୍ଛତା ଦ୍ୱାରା ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରେ। ତେଣୁ, ଶିଶୁକୁ ଉତ୍ତାପରୁ ରକ୍ଷା କରିବା ଏବଂ ଏହିପରି ସମସ୍ୟାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ପାଇଁ, ସେମାନଙ୍କର ସ୍ୱଚ୍ଛତା ପ୍ରତି ବିଶେଷ ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ।

୪. ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ବିଶ୍ଵାସ କରନ୍ତି ଯେ, ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଆମ୍ବ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ମଧ୍ୟ ଘା’
ହୋଇପାରେ। ତେଣୁ ଆମ୍ବ କିମ୍ବା ଏଥିରୁ ନିର୍ମିତ ଜିନିଷ ପିଲାମାନଙ୍କୁ ଖାଇବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଏହା ପେଟରେ ଗରମ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ ଏବଂ ଶରୀରରେ ଘା’ ବାହାରିପାରେ।

୪. ଘା’ ଏବଂ ଘିମିରିରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବା ପାଇଁ ପିଲାମାନଙ୍କର ଚର୍ମକୁ ବରଫ କିମ୍ବା ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ ପୋଷଣ କରାଯିବା ଉଚିତ୍, କିନ୍ତୁ ଏହା କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ପରାମର୍ଶ ନିଅନ୍ତୁ।

୫. ଯଦି ଶିଶୁର ମୁଣ୍ଡରେ ଘା’ ଥାଏ, ତେବେ ଆପଣ ସାଧାରଣ ନଡିଆ ତେଲ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ। ଏହାର ପ୍ରଭାବ ଶୀଘ୍ର ଦେଖାଯାଇପାରେ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରି ପିଅନ୍ତୁ ତରଭୁଜ ସରବତ, ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ହେବ ସହାୟକ

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁ ଆସିଛି। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଲୋକେ ଥଣ୍ଡା-ଥଣ୍ଡା କିଛି ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମରେ ଘରକୁ ଫେରି କିଛି ଥଣ୍ଡା ପିଇବାକୁ ଇଛା ହୋଇଥାଏ। ପ୍ରଚଣ୍ଡ ଉତ୍ତାପରେ ଆରାମ ପାଇବା ପାଇଁ, ଆପଣ ଘରେ ସହଜରେ ତରଭୁଜ ରସ ତିଆରି କରିପାରିବେ। ତରଭୁଜ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁ ପାଇଁ ବହୁତ ଭଲ ଫଳ। ତରଭୁଜ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ଜଳର ଅଭାବ ପୂରଣ ହୁଏ। ତରଭୁଜ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ବହୁତ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ପିଲାମାନେ ଏବଂ ବୟସ୍କମାନେ ସମସ୍ତେ ତରଭୁଜ ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। ଯଦି ଆପଣ ତରଭୁଜ ମଞ୍ଜିଗୁଡିକର ଅସୁବିଧାକୁ ଏଡ଼ାଇବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ସହଜରେ ଏହାର ରସ ତିଆରି କରି ଏହାକୁ ପିଇପାରିବେ। ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ତରଭୁଜ ରସ ତିଆରି କରିବାର ରେସିପି କହୁଛୁ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ତରଭୁଜ ରସ କିପରି କିଛି ମିନିଟରେ ତିଆରି ହୋଇପାରିବ?

ତରଭୁଜ ରସ ତିଆରି ପାଇଁ ଉପାଦାନ:

– ଗୋଟିଏ ତରଭୁଜ
– ୧ ଚାମଚ ଲେମ୍ବୁ ରସ
– ୨ ଚାମଚ ଚିନି
– ୪-୫ ବରଫ ଖଣ୍ଡ

ତରଭୁଜ ରସ ରସିପି:

୧- ସର୍ବପ୍ରଥମେ ଆପଣଙ୍କୁ ତରଭୁଜର ଚୋପାକୁ ବାହାର କରି ମଞ୍ଜି ଅଲଗା କରିବାକୁ ପଡିବ। ଏବେ ତରଭୁଜକୁ ମୋଟା ଖଣ୍ଡରେ କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ।

୨- ତରଭୁଜକୁ ଏକ ମିକ୍ସର୍ ପାତ୍ରରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରନ୍ତୁ। ରସ ତିଆରି କରିବା ସମୟରେ ସେଥିରେ ଲେମ୍ବୁ ରସ ଏବଂ ଚିନି ମିଶାନ୍ତୁ।

୩- ସରବତ ତିଆରି ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହାକୁ ଗୋଳାନ୍ତୁ।

୪- ତରଭୁଜ ସିରପ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଗଲେ ଏହାକୁ ଏକ ଗ୍ଲାସରେ ଫିଲ୍ଟର କରି ବାହାର କରିଦିଅନ୍ତୁ।

୫- ଆପଣ ତରଭୁଜ ରସରେ କିଛି କଳା ଲୁଣ ମଧ୍ୟ ମିଶାଇ ପାରିବେ। ବରଫ ଖଣ୍ଡ ମିଶାଇ ଏହାକୁ ଥଣ୍ଡା ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ଅନେକ ରୋଗର କାରଣ କେମିକାଲ ଦ୍ଵାରା ପାଚିଲା ଆମ୍ବ, କିଣିବା ପୂର୍ବରୁ ଧ୍ୟାନରେ ରଖନ୍ତୁ ଏହି ୪ ଟି ଜିନିଷ

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: କିଏ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଆମ୍ବ ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରେ ନାହିଁ। ଏହି ଋତୁରେ ସମସ୍ତେ ଏହି ରସଯୁକ୍ତ ଫଳ ଉପଭୋଗ କରିବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। ଆମ୍ବ ଚାହିଦା ବୃଦ୍ଧି ହେତୁ କେତେକ ମାର୍କେଟର ରାସାୟନିକ ଇଞ୍ଜେକ୍ସନ ବ୍ୟବହାର କରି ଶୀଘ୍ର ପାଚିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି, ଯେଉଁ କାରଣରୁ ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ଦେଖାଦେଇପାରେ। ଯେତେବେଳେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ କଥା ଆସେ, ଆମକୁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ମୁହୂର୍ତ୍ତରେ ସତର୍କ ରହିବା ଆବଶ୍ୟକ। ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏପରି କିଛି ପଦ୍ଧତି ବିଷୟରେ କହିବୁ, ଯାହା ଜାଣିବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ପାଚିଲା ଆମ୍ବ ଏବଂ କୃତ୍ରିମ ଭାବରେ ପାଚିଲା ଆମ୍ବକୁ ଚିହ୍ନଟ କରିବାରେ ସକ୍ଷମ ହେବେ।

କେଉଁ ରାସାୟନିକ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ?:

ଆମ୍ବକୁ ପାଚିବା ପାଇଁ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ କାର୍ବାଇଡ୍ ଇଞ୍ଜେକ୍ସନ ଦିଆଯାଏ, ଯାହା ଆର୍ଦ୍ରତା ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଆସିବା ପରେ ଆସେଟିଲିନ୍ ଗ୍ୟାସ୍ ଛାଡିଥାଏ। ଏହା ଆମ୍ବ ଶୀଘ୍ର ପାଚିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଏହି କାରଣରୁ, ଅନେକ ଗମ୍ଭୀର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ହୋଇପାରେ, ଯେପରିକି ଚର୍ମ କୁଣ୍ଡେଇହେବା, ଶ୍ୱାସକ୍ରିୟା ଏବଂ ପାକସ୍ଥଳୀ ସମସ୍ୟା।

ସଠିକ୍ ଆମ୍ବକୁ କିପରି ଚିହ୍ନିବେ?:

୧. ଆମ୍ବ ରଙ୍ଗ ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ: ଆମ୍ବ କିଣିବାବେଳେ ଆମ୍ବ ରଙ୍ଗ ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେବାକୁ ଭୁଲନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଯେତେବେଳେ ରାସାୟନିକ ଇଞ୍ଜେକ୍ସନ୍ ଦ୍ୱାରା ଆମ୍ବ ପାଚିଯାଏ, ସେତେବେଳେ ସବୁଜ ଦାଗ ଦେଖାଯାଏ ଏବଂ ସେଗୁଡିକ ସହଜରେ ଚିହ୍ନଟ ହୋଇପାରେ।

୨. ଆମ୍ବ ଆକାର: ଆମ୍ବ କିଣିବାବେଳେ ଏହାର ଆକାର ଉପରେ ମଧ୍ୟ ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ। ରାସାୟନିକ ଭାବରେ ପାଚିଲା ଆମ୍ବଗୁଡ଼ିକର ଆକାର ବହୁତ ଛୋଟ। ଏଥିରୁ ରସ ବାହାରୁଥିବା ଦେଖାଯାଏ। ଯଦି ଆପଣ ଏପରି ଆମ୍ବ ଦେଖନ୍ତି, ଯେଉଁଥିରେ ଧଳା କିମ୍ବା ନୀଳ ରଙ୍ଗର ଚିହ୍ନ ଥାଏ, ତେବେ ଭୁଲରେ ମଧ୍ୟ ଏହି ଆମ୍ବକୁ କିଣନ୍ତୁ ନାହିଁ। କାରଣ ଏହା ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ଦ୍ଵାରା ଆମ୍ବ ପାଚି ଥାଇପାରେ।

୩. ଆମ୍ବକୁ ପାଣିରେ ବୁଡ଼ାନ୍ତୁ: ଆପଣ ରାସାୟନିକ ଭାବରେ ପାଚିଲା ଆମ୍ବକୁ ପାଣିରେ ବୁଡ଼ାଇ ଚିହ୍ନଟ କରିପାରିବେ। ପାଣିରେ ବୁଡ଼ିଗଲେ ସ୍ୱାଭାବିକ ଭାବରେ ଆମ୍ବ ପାଚିଥାଏ। ପାଣିରେ ଭାସୁଥିବା ଆମ୍ବ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ସହିତ ପାଚିଥାଏ।

୪. ଆମ୍ବକୁ ଦବାଇବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ: ପାଚିଲା ଏବଂ ମିଠା ଆମ୍ବକୁ ଚିହ୍ନିବା ଅତି ସହଜ। ଆମ୍ବ କିଣିବାବେଳେ ଏହାକୁ ହାଲୁକା ଭାବରେ ଦବାଇବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ। ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ନରମ ଆମ୍ବ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ପାଚିଥାଏ। କିନ୍ତୁ ଯଦି ଆପଣ କୌଣସି ସ୍ଥାନରେ ଟାଣ ଅନୁଭବ କରୁଛନ୍ତି କିମ୍ବା ଆମ୍ବ ପାଚିଲା ପରି ଦେଖାଯାଉଛି କିନ୍ତୁ ପାଚି ନାହିଁ, ତେବେ ବୁଝନ୍ତୁ ଯେ ଏହା ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ସହିତ ପଚାଯାଇଛି।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ଜୀବନ ଶୈଳୀ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ପିଅନ୍ତୁ ତରଭୁଜ ସରବତ, ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ହେବ ସହାୟକ

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁ ଆସିଛି। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଲୋକେ ଥଣ୍ଡା-ଥଣ୍ଡା କିଛି ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମରେ ଘରକୁ ଫେରି କିଛି ଥଣ୍ଡା ପିଇବାକୁ ଇଛା ହୋଇଥାଏ। ପ୍ରଚଣ୍ଡ ଉତ୍ତାପରେ ଆରାମ ପାଇବା ପାଇଁ, ଆପଣ ଘରେ ସହଜରେ ତରଭୁଜ ରସ ତିଆରି କରିପାରିବେ। ତରଭୁଜ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁ ପାଇଁ ବହୁତ ଭଲ ଫଳ। ତରଭୁଜ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ଜଳର ଅଭାବ ପୂରଣ ହୁଏ। ତରଭୁଜ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ବହୁତ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ପିଲାମାନେ ଏବଂ ବୟସ୍କମାନେ ସମସ୍ତେ ତରଭୁଜ ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। ଯଦି ଆପଣ ତରଭୁଜ ମଞ୍ଜିଗୁଡିକର ଅସୁବିଧାକୁ ଏଡ଼ାଇବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ସହଜରେ ଏହାର ରସ ତିଆରି କରି ଏହାକୁ ପିଇପାରିବେ। ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ତରଭୁଜ ରସ ତିଆରି କରିବାର ରେସିପି କହୁଛୁ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ତରଭୁଜ ରସ କିପରି କିଛି ମିନିଟରେ ତିଆରି ହୋଇପାରିବ?

ତରଭୁଜ ରସ ତିଆରି ପାଇଁ ଉପାଦାନ:

– ଗୋଟିଏ ତରଭୁଜ
– ୧ ଚାମଚ ଲେମ୍ବୁ ରସ
– ୨ ଚାମଚ ଚିନି
– ୪-୫ ବରଫ ଖଣ୍ଡ

ତରଭୁଜ ରସ ରସିପି:

୧- ସର୍ବପ୍ରଥମେ ଆପଣଙ୍କୁ ତରଭୁଜର ଚୋପାକୁ ବାହାର କରି ମଞ୍ଜି ଅଲଗା କରିବାକୁ ପଡିବ। ଏବେ ତରଭୁଜକୁ ମୋଟା ଖଣ୍ଡରେ କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ।

୨- ତରଭୁଜକୁ ଏକ ମିକ୍ସର୍ ପାତ୍ରରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରନ୍ତୁ। ରସ ତିଆରି କରିବା ସମୟରେ ସେଥିରେ ଲେମ୍ବୁ ରସ ଏବଂ ଚିନି ମିଶାନ୍ତୁ।

୩- ସରବତ ତିଆରି ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହାକୁ ଗୋଳାନ୍ତୁ।

୪- ତରଭୁଜ ସିରପ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଗଲେ ଏହାକୁ ଏକ ଗ୍ଲାସରେ ଫିଲ୍ଟର କରି ବାହାର କରିଦିଅନ୍ତୁ।

୫- ଆପଣ ତରଭୁଜ ରସରେ କିଛି କଳା ଲୁଣ ମଧ୍ୟ ମିଶାଇ ପାରିବେ। ବରଫ ଖଣ୍ଡ ମିଶାଇ ଏହାକୁ ଥଣ୍ଡା ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ଜୀବନ ଶୈଳୀ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ପିଲାଙ୍କୁ ଅସୁବିଧାରେ ପକାଏ ଘିମିରି, ଏହି ଘରୋଇ ଉପଚାର ଦେବ ଆରାମ

ଜୀବନ ଶୈଳୀ: ଛୋଟ ପିଲାମାନଙ୍କ ଉପରେ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁର ପ୍ରଭାବ ଅଧିକ ଦେଖାଯାଏ। ଯଦି ସେମାନଙ୍କର ଚର୍ମ ନରମ, ତେବେ ଉତ୍ତାପ ହେତୁ ଏହା ଶୀଘ୍ର ପ୍ରଭାବିତ ହୁଏ। ଏହି ଋତୁରେ ପିଲାମାନଙ୍କ ଚର୍ମରେ ଘା’ ଏବଂ ଘିମିରି ଦେଖାଯାଏ। ଏହି ସମସ୍ୟା ମୁଣ୍ଡରୁ ପାଦ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଦେଖାଯାଏ। ଗାଁରେ ପିଲାମାନେ ଏହିପରି ସମସ୍ୟା ହେତୁ ବହୁତ ହଇରାଣ ହୁଅନ୍ତି। କିଛି ଜୀବାଣୁ ହେତୁ ସେମାନଙ୍କ ମୁଣ୍ଡରେ ପିମ୍ପଲ୍ ବାହାରିଥାଏ। ଏହି ଜୀବାଣୁକୁ ଷ୍ଟେଫିଲୋକୋକସ୍ ଆରିଅସ୍ କୁହାଯାଏ। ଏହି କାରଣରୁ, ଅନେକ ପ୍ରକାରର ସମସ୍ୟା ହୋଇପାରେ। ଆସନ୍ତୁ ଶିଶୁରୋଗ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କଠାରୁ ଶିଖିବା ପିଲାମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଏହି ସମସ୍ୟାର କାରଣ ଏବଂ ସେଗୁଡିକୁ କିପରି ଏଡାଇ ହେବ….

ଗ୍ରୀଷ୍ମ ପ୍ରବାହରେ ପିଲାମାନଙ୍କୁ ଘିମିରି କାହିଁକି ହଇରାଣ କରେ?

ଶିଶୁରୋଗ ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ କହିଛନ୍ତି ଯେ, ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଅଧିକ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଝାଳ ହେତୁ ଲୋମ ଛିଦ୍ର ବନ୍ଦ ହେବା ଆଶଙ୍କା ବଢିଯାଏ। ଏହି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଚର୍ମରେ ଘିମିରି ଦେଖାଯାଏ। ଯଦି ଶିଶୁର ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଦୁର୍ବଳ, ତେବେ ଘା’ ଏବଂ ବ୍ରଣ ସେମାନଙ୍କୁ ହଇରାଣ କରିପାରେ। ସଫା-ସୁତୁରା ହେତୁ ଏହି ସମସ୍ୟା ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରେ। ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ କହିବାନୁସାରେ, ରକ୍ତରେ କୌଣସି ପ୍ରକାରର ସମସ୍ୟା, ପୁଷ୍ଟିକର ଅଭାବ ଏବଂ ଆଲର୍ଜି ମଧ୍ୟ ଦାଗ ବା ଘିମିରି ସୃଷ୍ଟି କରିଥାଏ। ଏହି ଋତୁରେ ପିଲାମାନଙ୍କୁ ଧୂଳି ଏବଂ କାଦୁଅରୁ ମଧ୍ୟ ରକ୍ଷା କରାଯିବା ଉଚିତ୍।

ଶିଶୁମାନଙ୍କୁ ଘା’ ଏବଂ ଘିମିରି ଦାଗରୁ କିପରି ରକ୍ଷା କରାଯିବ:

୧. ଶିଶୁରୋଗ ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ପିଲାମାନେ ଢିଲା ଏବଂ ହାଲୁକା ରଙ୍ଗର ପୋଷାକ ପିନ୍ଧିବା ଉଚିତ୍। କପା କପଡା ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ। ନିମ୍ ପାଣି ସହିତ ସ୍ନାନ କରିବା ପ୍ରବଳ ଘିମିରି କିମ୍ବା ଘା ’ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ପ୍ରତିକାର ହୋଇପାରେ।

୨. ଏହା ଏକ ପ୍ରକାର ସଂକ୍ରମଣ, ଯାହା ସ୍ୱଚ୍ଛତା ଦ୍ୱାରା ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରେ। ତେଣୁ, ଶିଶୁକୁ ଉତ୍ତାପରୁ ରକ୍ଷା କରିବା ଏବଂ ଏହିପରି ସମସ୍ୟାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ପାଇଁ, ସେମାନଙ୍କର ସ୍ୱଚ୍ଛତା ପ୍ରତି ବିଶେଷ ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ।

୪. ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ବିଶ୍ଵାସ କରନ୍ତି ଯେ, ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଆମ୍ବ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ମଧ୍ୟ ଘା’
ହୋଇପାରେ। ତେଣୁ ଆମ୍ବ କିମ୍ବା ଏଥିରୁ ନିର୍ମିତ ଜିନିଷ ପିଲାମାନଙ୍କୁ ଖାଇବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଏହା ପେଟରେ ଗରମ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ ଏବଂ ଶରୀରରେ ଘା’ ବାହାରିପାରେ।

୪. ଘା’ ଏବଂ ଘିମିରିରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବା ପାଇଁ ପିଲାମାନଙ୍କର ଚର୍ମକୁ ବରଫ କିମ୍ବା ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ ପୋଷଣ କରାଯିବା ଉଚିତ୍, କିନ୍ତୁ ଏହା କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ପରାମର୍ଶ ନିଅନ୍ତୁ।

୫. ଯଦି ଶିଶୁର ମୁଣ୍ଡରେ ଘା’ ଥାଏ, ତେବେ ଆପଣ ସାଧାରଣ ନଡିଆ ତେଲ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ। ଏହାର ପ୍ରଭାବ ଶୀଘ୍ର ଦେଖାଯାଇପାରେ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ଗରମରୁ ରକ୍ଷା ପାଇବା ପାଇଁ ଆପଣ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଦହି ଖାଉଛନ୍ତି କି? ଜାଣନ୍ତୁ ଅସୁବିଧା

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ପେଟକୁ ଥଣ୍ଡା ରଖିବା ପାଇଁ, ଲୋକମାନେ ବିଭିନ୍ନ ଉପାୟରେ ସେମାନଙ୍କର ଖାଦ୍ୟରେ ଦହି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କର। ଦହି ଖାଇବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ। ଏଥିରେ ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ସ ଥାଏ, ଯାହା ଅନ୍ତସ୍ଥଳର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବଜାୟ ରଖେ। ଅନ୍ୟ ପଟେ ପ୍ରୋଟିନ୍, କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍, ଶର୍କରା, କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ଆଇରନ୍, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍, ଫସଫରସ୍, ପୋଟାସିୟମ୍, ଭିଟାମିନ୍ ସି, ଭିଟାମିନ୍ ବି, ୬, ଭିଟାମିନ୍ ଏ, ଭିଟାମିନ୍ ବି ଭଳି ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଦହିରେ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅନେକ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ଉପକାର କରିଥାଏ। କିନ୍ତୁ ଅଧିକ ପରିମାଣରେ ଦହି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କ କ୍ଷତି ହୋଇପାରେ। ଏହି କାରଣରୁ ହେଉଥିବା କ୍ଷତି ବିଷୟରେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା…

ଦହି ଖାଇବାର ଅସୁବିଧା:

ଲାକ୍ଟୋଜ୍ ଇନଟଲରେନ୍ସ- ଲାକ୍ଟୋଜ୍ ଦହିରେ ମିଳିଥାଏ, ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଯେଉଁମାନଙ୍କର ଲାକ୍ଟୋଜ୍ ଇନଟଲରେନ୍ସ ସମସ୍ୟା ଥାଏ, ସେମାନେ ଏଥିରେ ଅସୁବିଧାର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୋଇପାରନ୍ତି। ଲାକ୍ଟୋଜ୍ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକାର ଦୁଗ୍ଧ ଶର୍କରା, ଯାହା ଶରୀରରେ ଉପସ୍ଥିତ ଥିବା ଲାକ୍ଟେଜ୍ ଏନଜାଇମ୍ ସାହାଯ୍ୟରେ ହଜମ ହୋଇଥାଏ। ଯେତେବେଳେ ଶରୀରରେ ଲାକ୍ଟେଜ୍ ଏନଜାଇମର ଅଭାବ ଥାଏ, ଲାକ୍ଟୋଜ୍ ସହଜରେ ହଜମ ହୁଏ ନାହିଁ ଏବଂ ଶରୀରରେ ଫୁଲିବା ଏବଂ ଗ୍ୟାସ୍ ସମସ୍ୟା ବଢିଯାଏ।

ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି– ଯଦି ଆପଣ ସୀମିତ ପରିମାଣରେ ହଳଦୀ ଖାଆନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ଠିକ୍। କିନ୍ତୁ ଯଦି ଆପଣ ଏହାର ବ୍ୟବହାର ବଢାନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଓଜନ ମଧ୍ୟ ବଢାଇପାରେ, କାରଣ ଦହିରେ ଫ୍ୟାଟ୍ ଏବଂ କ୍ୟାଲୋରୀ ଥାଏ ..

ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସ୍– ହାଡ ପାଇଁ ଦହି ଖାଇବା ଭଲ, କିନ୍ତୁ ଦହିରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ଚର୍ବି ଏବଂ ଉନ୍ନତ ଗ୍ଲାଇକେସନ୍ ମିଳିଥାଏ। ଏହି କାରଣରୁ, ହାଡର ଘନତା କମିବା ଆରମ୍ଭ କରେ। ଯଦି ଆପଣ ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସର ରୋଗୀ, ତେବେ ଦହି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ ଫୁଲା ବଢିପାରେ। ଆପଣଙ୍କ ଆଣ୍ଠୁଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣା ବଢିପାରେ।

ଅମ୍ଳତା– ଯଦିଓ ଆପଣଙ୍କର ଅମ୍ଳତା ସମସ୍ୟା ଥାଏ, ତେବେ ଆପଣ ଦହି ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ, ବିଶେଷ କରି ରାତିରେ ଦହି ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ।

କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ- ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଦୁର୍ବଳ ତେବେ ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ଦହି ଖାଇବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ୍। କାରଣ ଯଦି ହଜମ ସଠିକ୍ ଭାବରେ କାମ କରୁନାହିଁ, ତେବେ ଦହି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇପାରେ।

ଅଗ୍ନାଶୟ ରୋଗ- ଗୁରୁତର ତୀବ୍ର ଅଗ୍ନାଶୟ ରୋଗରେ ଆକ୍ରାନ୍ତ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କୁ ଡାକ୍ତରମାନେ ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ସ ନ ନେବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି। କାରଣ ଏହା ସମସ୍ୟାକୁ ଆହୁରି ଖରାପ କରିପାରେ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ତରଭୁଜ ସହିତ ମିଶାଇ ଖାଉଛନ୍ତି କି ଲୁଣ?, ତେବେ ଶୀଘ୍ର ପରିବର୍ତ୍ତନ କରନ୍ତୁ ଏହି ଅଭ୍ୟାସ

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଗଳା ଶୁଖିଗଲେ ଆପଣଙ୍କୁ କ’ଣ ଦରକାର? ଏହି ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଯଦି ଆପଣ କେବଳ ଗୋଟିଏ ପ୍ଲେଟ କଟା ତରଭୁଜ ଖାଉଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ବହୁତ ଆରମ ମିଳିବ। ତରଭୁଜ କେବଳ ଶରୀରକୁ ହାଇଡ୍ରେଟ୍ ରଖେ ନାହିଁ, ବରଂ ଅନେକ ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ମିନେରାଲ୍ସର ମାତ୍ରା ମଧ୍ୟ ପୂରଣ କରେ। ପ୍ରାୟତଃ କିଛି ଲୋକ ଅଭିଯୋଗ କରନ୍ତି ଯେ, ତରଭୁଜରୁ ସେମାନେ ଯେତିକି ଆଶା କରିଥିଲେ, ସେତିକି ପରିମାଣର ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ପାଇନାହାନ୍ତି। ଏହାର କାରଣ ହେଉଛି ତରଭୁଜରେ କୌଣସି ତ୍ରୁଟି ନାହିଁ। ବରଂ ତରଭୁଜ ଖାଇବାରେ ଆପଣଙ୍କର ଭୁଲ ଉପାୟ ହେତୁ ଏହା ହୋଇଥାଏ। ତରଭୁଜ ଖାଇବାବେଳେ ଆପଣଙ୍କୁ ମନେ ରଖିବାକୁ ହେବ ଯେ, ତରଭୁଜ ସହିତ କ’ଣ ଖାଇବା ଉଚିତ ନୁହେଁ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଆପଣ ତରଭୁଜର ପୂର୍ଣ୍ଣ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ପାଇପାରିବେ।

ତରଭୁଜ ସହିତ କଣ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ:

ପ୍ରାୟତଃ ଯେତେବେଳେ ଲୋକମାନେ ଫଳ ଖାଇବାକୁ ବସନ୍ତି, ସେମାନେ ଏହା ଉପରେ ଲୁଣ କିମ୍ବା କଳା ଲୁଣ ପକାନ୍ତି। ଏହା ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଫଳର ସ୍ୱାଦ ବଢାଇଇଥାଏ, କିନ୍ତୁ ଫଳର ପୁଷ୍ଟିକରତା ସମାପ୍ତ ହୁଏ। ଯଦି ଆପଣ ତରଭୁଜର ସମୃଦ୍ଧ ପୁଷ୍ଟିକର ଲାଭ ଉଠାଇବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ତେବେ ଲୁଣ ମିଶାଇ ଏହାକୁ ଖାଅନ୍ତୁ ନାହିଁ। ବରଂ ଏହାର ମୂଳ ସ୍ୱାଦ ସହିତ କଟା ତରଭୁଜକୁ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତୁ। ଲୁଣ ହେତୁ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀର ତରଭୁଜର ସମସ୍ତ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରହଣ କରିବାରେ ସକ୍ଷମ ନୁହେଁ। ସେଥିପାଇଁ ତରଭୁଜ ଖାଇବା ପରେ କିମ୍ବା ତୁରନ୍ତ ଲୁଣ କିମ୍ବା ଲୁଣ ଜିନିଷ ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ।

ଏହି ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ:

ତରଭୁଜ ସହିତ କିମ୍ବା ଅତିକମରେ ଅଧ ଘଣ୍ଟା ପରେ ଅଣ୍ଡା କିମ୍ବା ତେଲିଆ ଜିନିଷ ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ। ତରଭୁଜ ଯେତେ ରସଯୁକ୍ତ, ସେତେ ଅଧିକ ଫାଇବରରେ ଭରପୂର ଅଟେ। ତେଲିଯୁକ୍ତ ଖାଇବା ଖାଇବା ତରଭୁଜ ରସର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଲାଭ ଦିଏ ନାହିଁ। ଅଣ୍ଡା ଏବଂ ତରଭୁଜ ପ୍ରଭାବରେ ଭିନ୍ନ, ତେଣୁ ଏହାକୁ ଏକାଠି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ମଧ୍ୟ କ୍ଷତି ହୋଇପାରେ। ସେଥିପାଇଁ ଏହା ଜରୁରୀ ଯେ ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଏହି ଋତୁରେ ତରଭୁଜ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତି। ଏହା ପରେ ଅତିକମରେ ଅଧ ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ କିଛି ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଯାହା ଦ୍ଵାରା ତରଭୁଜ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ବୋଲି ପ୍ରମାଣିତ ହୁଏ ନାହିଁ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ଜୀବନ ଶୈଳୀ

ବାହାରେ ଗରମ ପବନ ପ୍ରବାହିତ ହେଲେ, ଘରର ଝରକା ଖୋଲିବା ଠିକ୍ କି? ଜାଣନ୍ତୁ କ’ଣ କୁହନ୍ତି ବିଶେଷଜ୍ଞ

ଜୀବନ ଶୈଳୀ: ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁ ଆସିବା ମାତ୍ରେ ଲୋକମାନେ ନିଜ ଘରର ଝରକା ଏବଂ କବାଟ ଖୋଲନ୍ତି, ଯାହାଫଳରେ କୋଠରୀ ଭିତରକୁ ପବନ ଆସେ। ଅନେକ ଲୋକ ଝରକା ଦେଇ ଆସୁଥିବା ପବନରୁ ଉତ୍ତାପରୁ ସତେଜତା ଅନୁଭବ କରନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଏଠାରେ ଜାଣିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ ଯେ, ଏହା ଗ୍ରୀଷ୍ମ ସମୟରେ କରାଯିବା ଉଚିତ କି? ପ୍ରକୃତରେ ଘରର ଝରକା ଖୋଲିବା ଉଚିତ କି? ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା …

ବ୍ରିଟେନ୍ ର ଜାତୀୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସେବାର ପରାମର୍ଶ ଅନୁଯାୟୀ, ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ ଆସୁଥିବା କୋଠରୀର ଝରକା ଏବଂ କବାଟ ଉପରେ ପରଦା ରଖାଯିବା ଉଚିତ୍। NHS କହିଛି ଯେ, ଗରମ ଏବଂ ପ୍ରବଳ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣରେ ସମସ୍ତେ ଅନାବଶ୍ୟକ ଭାବରେ ଘରୁ ବାହାରକୁ ଯିବା ଅନୁଚିତ୍। ସର୍ବାଧିକ ଜଳ ପାନ କରିବା ଉଚିତ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ଆଦୌ ହୋଇନଥାଏ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ମଦ୍ୟପାନର ମାତ୍ରା ମଧ୍ୟ ହ୍ରାସ କରାଯିବା ଉଚିତ୍।

ଯଦି ଆପଣ ଗରମ ସମୟରେ ସକାଳ ୧୧ ରୁ ୩ ଟା ମଧ୍ୟରେ ଘରୁ ବାହାରକୁ ଯାଉଛନ୍ତି, ତେବେ ପୋଷାକ ପିନ୍ଧନ୍ତୁ ଯାହା ସମଗ୍ର ଶରୀରକୁ ଆଚ୍ଛାଦନ କରିଥାଏ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ସୂର୍ଯ୍ୟଙ୍କଠାରୁ ବାହାରୁଥିବା ଅତିବାଇଗଣି ରଶ୍ମିକୁ ଏଡାଯାଇପାରିବ। ଉତ୍ତାପ ରୋଗରୁ ନିଜକୁ ରକ୍ଷା କରିବା ପାଇଁ, ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମ କିମ୍ବା ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ ତଳେ ଆଦୌ ବ୍ୟାୟାମ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ। ବ୍ୟାୟାମ କରିବା ପାଇଁ ଦିନର ସବୁଠାରୁ ଭଲ ସମୟ ବାଛନ୍ତୁ।

ଦି ଇଣ୍ଡିପେଣ୍ଡେଣ୍ଟ ରିପୋର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ ନଟିଂହାମ ଟ୍ରେଣ୍ଟ ୟୁନିଭରସିଟିର ପ୍ରଫେସର ଅମିନ ଅଲ-ହବିବେ କହିଛନ୍ତି ଯେ, ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଗରମ ପବନକୁ ଘର ଭିତରକୁ ନ ଆସିବା ଏବଂ ଘରର ତାପମାତ୍ରାକୁ ସ୍ୱାଭାବିକ ରଖିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରିବା ଉଚିତ। ଦୁଇଟି କାରଣରୁ ଉତ୍ତାପ ଅନୁଭବ ହୁଏ, ପ୍ରଥମ -ସୌର ବିକିରଣ ଏବଂ ଦ୍ୱିତୀୟ- ଗରମ ପବନ। ଆମେ ମଧ୍ୟ ‘ସବୁଜ ଘର’ ପ୍ରଭାବକୁ ଏଡାଇବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରିବା ଉଚିତ, କାରଣ ଏହା ଘର ଭିତରେ ତାପମାତ୍ରା ଶୀଘ୍ର ବଢିପାରେ।

ଝରକା କେବେ ଖୋଲିବେ?:

ଯଦି ଆପଣ ଝରକାଗୁଡ଼ିକୁ ଖୋଲା ରଖିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ତାପମାତ୍ରା କମ୍ ଥିବା ସମୟରେ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଖୋଲନ୍ତୁ। ବାକି ସମୟ ପାଇଁ ବନ୍ଦ ରଖନ୍ତୁ। ଅଲ-ହବିବେହ କହିଛନ୍ତି ଯେ, ଝରକା ଖୋଲା କିମ୍ବା ବନ୍ଦ ରଖିବା ଘରର ଅବସ୍ଥା ଏବଂ ତାପମାତ୍ରା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ। ଘର ଭିତରେ ଥିବା ତାପମାତ୍ରା ବାହ୍ୟ ତାପମାତ୍ରାଠାରୁ ଅଧିକ ହେଲେ ଝରକା ଖୋଲିବା ଉଚିତ୍। ଯେତେବେଳେ ଏହା ବାହାରେ ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମ ହୁଏ, ଝରକା ବନ୍ଦ ରଖିବା ଭଲ। ତଥାପି, ଯେତେବେଳେ ସନ୍ଧ୍ୟାରେ ପବନ ଟିକେ ଥଣ୍ଡା ହୁଏ, ଆପଣ ଝରକା ଖୋଲିପାରିବେ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଆଖୁ କ୍ଷତି କରେ କି ଲାଭ? ଜାଣନ୍ତୁ ତୁରନ୍ତ

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଆଖୁ ରସକୁ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଥଣ୍ଡା ପାନୀୟ ଭାବରେ ଦେଖାଯାଏ। ଏହା ଶରୀରକୁ ଜଳ ଯୋଗାଇବା ସହିତ ଲୌହ, ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ସହିତ ଅନେକ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଇଥାଏ। ଏହାର ଅନେକ ଲାଭ ଅଛି। ଆଖୁ ବହୁତ ମିଠା। ଏଥିରେ ଚିନି, ଲୁଣ, ଲେମ୍ବୁ ଏବଂ ବରଫ ମିଶାଇ ରସ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ। ଆଖୁ ସ୍ୱାଦରେ ମିଠା ଥିବାରୁ ମଦୁମେହ ରୋଗୀ ଆଖୁ ରସ ପିଇବା ଉଚିତ କି ନୁହେଁ ତାହା ଜାଣିବା ଜରୁରୀ। ଆଖୁ ରସ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ବଢାଇପାରେ କି? ଏହା ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଏ ନା ଏହାର କିଛି ଲାଭ ମଧ୍ୟ ଅଛି। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ପାଇଁ ଚେଷ୍ଟା କରିବା….

ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱରେ ଭରପୂର:

ଆଖୁ ରସରେ ଚିନି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ଧାରଣ କରେ ନାହିଁ। ଯଦି ଆମେ ଏହାର ଅନୁପାତକୁ ଦେଖିବା, ତେବେ ଏଥିରେ ୭୦ ରୁ ୭୫ ପ୍ରତିଶତ ଜଳ ଥାଏ। ଏଥିରେ ୧୫ ପ୍ରତିଶତ ଫାଇବର ଏବଂ ପ୍ରାୟ ୧୫ ପ୍ରତିଶତ ଶର୍କରା ଅଛି। ଆଖୁ ରସ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଦେଇ ଯାଏ ନାହିଁ, ତେଣୁ ଏଥିରେ ଫେନୋଲିକ୍ ଏବଂ ଫ୍ଲାଭଏଡ୍ ଆଣ୍ଟି-ଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ମିଳିଥାଏ। ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଉପାଦାନ ବ୍ୟତୀତ ଏଥିରେ ପୋଟାସିୟମ୍ ମଧ୍ୟ ଉପଲବ୍ଧ, ସେଥିପାଇଁ ଆଖୁ ରସ ପିଇଲେ ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ହୁଏ ନାହିଁ।

ଆଖୁ ରସରେ କେତେ ଶର୍କରା ଅଛି?:

ପ୍ରାୟ ୨୪୦ ମିଲି ଆଖୁ ରସ ନେବାବେଳେ ଏଥିରେ ଥିବା ଶର୍କରା ପରିମାଣ ୫୦ ଗ୍ରାମ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ହୋଇଥାଏ। କ୍ୟାଲୋରୀ ୧୮୩ ଏବଂ ଫାଇବର ୧୩ ଗ୍ରାମ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମିଳିଥାଏ। ଆଖୁରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଚର୍ବି ଅନୁପସ୍ଥିତ। ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ କହିଛନ୍ତି ଯେ, ଗୋଟିଏ କପରେ ୨୪୦ ମିଲି ଆଖୁ ରସ ଆସେ। ଏଥିରେ ଶର୍କରା ପରିମାଣ ୫୦ ଗ୍ରାମ ଅର୍ଥାତ୍ ୧୨ ଚାମଚ ସହିତ ସମାନ। ଏଥି ସହିତ ଆମେରିକୀୟ ହାର୍ଟ ଆସୋସିଏସନ କହିଛି ଯେ, ପୁରୁଷମାନେ ସର୍ବାଧିକ ୯ ଚାମଚ ଏବଂ ମହିଳାମାନେ ୬ ଚାମଚ ଚିନି ଖାଇବା ଉଚିତ୍। ଏହାଠାରୁ ଅଧିକ ଚିନି ବହୁତ କ୍ଷତି କରିଥାଏ। ଆଖୁ ରସରେ ୧୨ ଚାମଚ ଚିନି ଥାଏ।

ମଧୁମେହ ରୋଗୀକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ:

ଶରୀରରେ ଗ୍ଲୁକୋଜ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଚିନି କାମ କରେ। ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଇନସୁଲିନ୍ ଅଭାବ ହେତୁ ଗ୍ଲୁକୋଜ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ କରାଯାଏ ନାହିଁ। ସେଥିପାଇଁ ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କୁ ଶର୍କରା ପାନୀୟ ନ ପିଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି। ଚିନି ଯୋଗୁଁ ଶରୀରରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ଅତି ଶୀଘ୍ର ବଢିପାରେ। ସେଥିପାଇଁ ଚିନି ରୋଗୀମାନେ ଆଖୁ ରସଠାରୁ ଦୂରତା ରଖିବା ଭଲ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଭେଣ୍ଡି ଖାଆନ୍ତୁ, ପାଇବେ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ଲାଭ

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଆସିବା ମାତ୍ରେ ବଜାରରେ ତାଜା ଏବଂ ସବୁଜ ଭେଣ୍ଡି ଉପଲବ୍ଧ ହେବା ଆରମ୍ଭ କରେ। ଭେଣ୍ଡି ଅଧିକାଂଶ ଲୋକଙ୍କ ପ୍ରିୟ ପରିବା। ଭେଣ୍ଡି କେବଳ ଏକ ସୁସ୍ବାଦୁ ପରିବା ନୁହେଁ ବରଂ ଏହା ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାର ମଧ୍ୟ ଦେଇଥାଏ। ଭେଣ୍ଡିରେ ଭଲ ପରିମାଣର ଭିଟାମିନ୍ ସି ଅଛି। ଏଥିରେ ଭିଟାମିନ୍ ଏ ମଧ୍ୟ ମିଳିଥାଏ ଯାହା ଚର୍ମକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିଥାଏ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଭେଣ୍ଡିରେ ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍, ପୋଟାସିୟମ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ୍, କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍, ଫାଇବର ଏବଂ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଲିନୋଲେନିକ୍ ଏବଂ ଓଲେକ୍ ମିଳିଥାଏ। ଭେଣ୍ଡି ଖାଇବା ମଧ୍ୟ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଉପକାରୀ ପରିବା। ଭେଣ୍ଡି ଖାଇବାର ଲାଭ କ’ଣ ଜାଣନ୍ତୁ?

୧- ମଧୁମେହକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ: ଯେଉଁମାନଙ୍କର ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ଅଧିକ ରହିଥାଏ, ସେମାନେ ଭେଣ୍ଡି ଖାଇବା ଉଚିତ୍। ଭେଣ୍ଡିରେ ଆଣ୍ଟି-ହାଇପରଗ୍ଲାଇସେମିକ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ଡାଇବେଟିସ୍ ପଦାର୍ଥ ଥାଏ, ଯାହା ରକ୍ତରେ ଗ୍ଲୁକୋଜର ସ୍ତରକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ। ଭେଣ୍ଡିରେ ଥିବା ଫାଇବର ରକ୍ତ ଗ୍ଲୁକୋଜକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ଲାଭଦାୟକ।

୨- ହୃଦୟକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖନ୍ତୁ: ହୃଦ୍ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ବିନ୍ଦି ମଧ୍ୟ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଉପକାରୀ ପନିପରିବା।  ଭଣ୍ଡିରେ ପେକ୍ଟିନ୍ ନାମକ ଏକ ଉପାଦାନ ଥାଏ, ଯାହା ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍କୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ ଏବଂ ହୃଦୟକୁ ସୁସ୍ଥ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଶରୀରରେ ଶଯ୍ୟା କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ବଢିବା ପରେ ହୃଦୟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ରୋଗ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ବଢିଯାଏ। ଯେଉଁ ଲୋକମାନେ ପ୍ରତିଦିନ ଓକ୍ରା ଖାଉଛନ୍ତି ସେମାନଙ୍କ ପାଖରେ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଅଛି।

୩- ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ କରେ:- ଯେଉଁମାନେ ଭେଣ୍ଡି ଖାଆନ୍ତି, ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଶକ୍ତିଶାଳୀ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ। ଭେଣ୍ଡିରେ ଭିଟାମିନ୍ ସି ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢାଇଥାଏ। ଭାଇରାଲ୍ ସଂକ୍ରମଣକୁ ରୋକିବାରେ ଭେଣ୍ଡି ସାହାଯ୍ୟକାରୀ।

୪- ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ: ଭେଣ୍ଡି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଓଜନ ମଧ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରହିଥାଏ। ଭେଣ୍ଡିରେ ମିଳୁଥିବା ଗୁଡ କାର୍ବସ୍ ଏବଂ ଫ୍ୟାଟ ମୋଟାପଣକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିଥାଏ। ଭେଣ୍ଡି ଫାଇବରରେ ଭରପୂର ଅଟେ, ଯାହା ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଯଦି ଆପଣ ମଧ୍ୟ ପତଳା ହେବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଡାଏଟରେ ଭେଣ୍ଡି ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରନ୍ତୁ।

୫- ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଶକ୍ତିଶାଳୀ ହୁଏ: ଯେଉଁମାନଙ୍କର ହଜମ ସହ ଜଡିତ ସମସ୍ୟା ଅଛି ସେମାନେ ଭେଣ୍ଡି ଖାଇବା ଜରୁରୀ। ଭେଣ୍ଡିର ଅନେକ ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ ଅଛି, ଯାହା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି ଆଣେ। ଭେଣ୍ଡିରେ ମିଳିଥିବା ଫାଇବର ଆପଣଙ୍କ ପେଟ ଏବଂ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ। ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ପେଟ ଜନିତ ସମସ୍ୟାରେ ପୀଡିତ ବ୍ୟକ୍ତିମାନେ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଭେଣ୍ଡି ଖାଇବା ଉଚିତ୍।