ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ଆମ ଶରୀରରେ ମହମ ପରି ପଦାର୍ଥ। ଏହା ଶରୀରର କୋଷଗୁଡ଼ିକରେ ଦେଖାଯାଏ। ଆମ ଶରୀରରେ ଦୁଇ ପ୍ରକାରର କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ, ଭଲ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ଏବଂ ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ଅଛି। ଶରୀରରେ ଥିବା ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ରକ୍ତ ପ୍ରବାହରେ ବାଧା ସୃଷ୍ଟି କରିଥାଏ। ଏହି କାରଣରୁ ଶରୀରରେ ଅନେକ ସମସ୍ୟାର ଆଶଙ୍କା ଥାଏ। ସେଥିପାଇଁ ଅନେକ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ରୋଗୀ ସେମାନଙ୍କର ଖାଦ୍ୟର ବିଶେଷ ଯତ୍ନ ନେବା ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି। କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲରେ ପୀଡିତ ରୋଗୀଙ୍କୁ କିଛି ଜିନିଷ ନ ଖାଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି, କାରଣ ଏହିପରି ଖାଦ୍ୟ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲର କ୍ଷତି ଘଟାଇପାରେ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହି ଖାଦ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ବିଷୟରେ-
ମାଂସଠାରୁ ନିଜକୁ ଦୂରରେ ରଖନ୍ତୁ:
ଯଦି ଆପଣ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲର ଶିକାର ହେଉଛନ୍ତି, ତେବେ ଲାଲ ମାଂସ ଖାଅନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଲାଲ ମାଂସ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ବୃଦ୍ଧି ହେବାର ସାମର୍ଥ୍ୟ ଥାଏ, ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ କ୍ଷତିକାରକ। ଏହା ଆପଣଙ୍କ ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ।
ଚିକେନ୍ ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ:
ଯଦି ଆପଣ ଚିକେନ୍ କୁ ଭଲ ପାଆନ୍ତି, ତେବେ ସାବଧାନ ରୁହନ୍ତୁ। କାରଣ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ କାରଣରୁ ଚିକେନ୍ ଖାଇବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ପରାମର୍ଶଦାୟକ। ବାସ୍ତବରେ, ଯଦି ଆପଣ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲରେ ଅଧିକ ଚିକେନ୍ ଖାଆନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ର ସ୍ତରକୁ ବଢାଇପାରେ। ଏହା ଶରୀରରେ ରକ୍ତ ପ୍ରବାହକୁ ଖରାପ କରିପାରେ।
କମ୍ ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ଖାଆନ୍ତୁ:
କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ରୋଗୀମାନେ ଅତି କମରେ ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ଖାଇବା ଉଚିତ୍। ଏହା ଶରୀରରେ ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ର ସ୍ତରକୁ ବଢାଇପାରେ। ବିଶେଷକରି ପୂର୍ଣ୍ଣ କ୍ରିମ୍ କ୍ଷୀର ଏବଂ ଏଥିରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଦ୍ରବ୍ୟଠାରୁ ଏକ ଦୂରତା ରଖନ୍ତୁ।
