Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ଜୀବନ ଶୈଳୀ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ସାବଧାନ!, ଏହି ପାଞ୍ଚୋଟି ଜିନିଷ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଭଲ, ହେଲେ କଦାପି ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ ତାହାର ମଞ୍ଜି

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ପ୍ରତିଦିନ ଖାଉଥିବା ଏହି ପାଞ୍ଚୋଟି  ଜିନିଷ ବିପଜ୍ଜନକ ହୋଇପାରେ, ଏହି ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକୁ ଦୟାକରି ଧ୍ୟାନରେ ରଖନ୍ତୁ। ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ପ୍ରତି ବହୁତ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଆବଶ୍ୟକ। ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ବେଳେ କିଛି ବିଶେଷ ଜିନିଷ ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଜରୁରୀ, ନଚେତ୍ ଏହା ଲାଭ ପରିବର୍ତ୍ତେ ଶରୀରକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହି ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକ ବିଷୟରେ।

ଚେରି ମଞ୍ଜି- ଚେରି ହୃଦରୋଗକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ ଏବଂ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ବଜାୟ ରଖେ। କିନ୍ତୁ ଏହାର ମଞ୍ଜି ଅତ୍ୟନ୍ତ କ୍ଷତିକାରକ। ଚେରି ମଞ୍ଜି ବହୁତ କଠିନ ଏବଂ ଏଥିରେ ପ୍ରୁସିକ୍ ଏସିଡ୍ ଥାଏ, ଯାହା ଅତ୍ୟଧିକ ବିଷାକ୍ତ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଯଦି ଆପଣ ଭୁଲରେ ଚେରି ମଞ୍ଜି ଗିଳି ଦେଇଛନ୍ତି ତେବେ ଭୟ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ, ଏହା କୈଣସି ପ୍ରକାରେ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରର ବାହାରକୁ ଆସିଯିବ। ଚେରି ଖାଇବାବେଳେ ଏହାର ମଞ୍ଜି ଚୋବାଇବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ।

ସେଓ ମଞ୍ଜି- ସେଓ ମଞ୍ଜିରେ କିଛି ପରିମାଣର ସିଆନାଇଡ୍ ଥାଏ, ଯାହା ଶରୀରକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇଥାଏ। ନିଶ୍ୱାସ ପ୍ରଶ୍ବାସ ନେବା ଆଣିବାରେ ସମସ୍ୟା ହୋଇପାରେ। ତଥାପି, ଯଦି ଆପଣ ଏହାକୁ ଭୁଲରେ ଖାଇଛନ୍ତି, ତେବେ ଚିନ୍ତା କରିବାର କିଛି ନାହିଁ। ସେଓ ମଞ୍ଜିରେ ଏକ ଆବରଣ ଅଛି, ଯାହା ସିଆନାଇଡ୍ ଶରୀରରେ ପ୍ରବେଶ କରିବାକୁ ଦେଇ ନ ଥାଏ। ସେଓ ଖାଇବା ସମୟରେ ସାବଧାନ ରୁହନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାର ମଞ୍ଜି ବାହାର କରିବା ପରେ ଖାଆନ୍ତୁ।

ଜାଇଫଳ- ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ଜାଇଫଳ ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧି କରିଥାଏ, କିନ୍ତୁ ଏହାର ଏକ ଚାମଚ ଖାଇବା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀର ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ। ମିରିଷ୍ଟାଇସିନ୍ ନାମକ ଏକ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥରେ ଅଧିକ ପରିମାଣରେ ଜାଇଫଳରେ ମିଳିଥାଏ ଏବଂ ଏହା ମୁଣ୍ଡ ବୁଲାଇବା, ରକ୍ତଚାପ ଏବଂ ଶ୍ବାସ ଭଳି ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।

କଞ୍ଚା କାଜୁ- ବିକ୍ରୀ କରାଯାଉଥିବା ପ୍ୟାକେଟରେ ସାଧାରଣତଃ କାଜୁ ବାଦାମ କଞ୍ଚା ନୁହେଁ। ବଜାରରେ ବିକ୍ରୟ କରିବା ପୂର୍ବରୁ କାଜୁ ବାଦାମକୁ ଭଜାଯାଏ। ଫଳରେ ସେଥିରେ ଥିବା କିଛି ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥକୁ ବାହାରି ଯାଏ। କଞ୍ଚା କାଜୁ ବାଦାମ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆଲର୍ଜି ସମସ୍ୟା ହୋଇପାରେ।

ଛତୁ- ଛତୁ ଖାଇବା ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ଶରୀର ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ, କିନ୍ତୁ ଛତୁ ଖାଇବା ସମୟରେ ସେଗୁଡିକ ଚିହ୍ନିବା ଜରୁରୀ ଅଟେ। ବଣୁଆ ଛତୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପେଟ ଯନ୍ତ୍ରଣା, ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ। ଏଥିସହିତ ବାନ୍ତି, ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ଏବଂ ଯକୃତ ସମସ୍ୟା ହୋଇପାରେ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର

ସାବଧାନ!, ଏହି ପାଞ୍ଚୋଟି ଜିନିଷ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଭଲ, ହେଲେ କଦାପି ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ ତାହାର ମଞ୍ଜି

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ପ୍ରତିଦିନ ଖାଉଥିବା ଏହି ପାଞ୍ଚୋଟି  ଜିନିଷ ବିପଜ୍ଜନକ ହୋଇପାରେ, ଏହି ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକୁ ଦୟାକରି ଧ୍ୟାନରେ ରଖନ୍ତୁ। ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ପ୍ରତି ବହୁତ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଆବଶ୍ୟକ। ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ବେଳେ କିଛି ବିଶେଷ ଜିନିଷ ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଜରୁରୀ, ନଚେତ୍ ଏହା ଲାଭ ପରିବର୍ତ୍ତେ ଶରୀରକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହି ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକ ବିଷୟରେ।

ଚେରି ମଞ୍ଜି- ଚେରି ହୃଦରୋଗକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ ଏବଂ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ବଜାୟ ରଖେ। କିନ୍ତୁ ଏହାର ମଞ୍ଜି ଅତ୍ୟନ୍ତ କ୍ଷତିକାରକ। ଚେରି ମଞ୍ଜି ବହୁତ କଠିନ ଏବଂ ଏଥିରେ ପ୍ରୁସିକ୍ ଏସିଡ୍ ଥାଏ, ଯାହା ଅତ୍ୟଧିକ ବିଷାକ୍ତ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଯଦି ଆପଣ ଭୁଲରେ ଚେରି ମଞ୍ଜି ଗିଳି ଦେଇଛନ୍ତି ତେବେ ଭୟ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ, ଏହା କୈଣସି ପ୍ରକାରେ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରର ବାହାରକୁ ଆସିଯିବ। ଚେରି ଖାଇବାବେଳେ ଏହାର ମଞ୍ଜି ଚୋବାଇବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ।

ସେଓ ମଞ୍ଜି- ସେଓ ମଞ୍ଜିରେ କିଛି ପରିମାଣର ସିଆନାଇଡ୍ ଥାଏ, ଯାହା ଶରୀରକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇଥାଏ। ନିଶ୍ୱାସ ପ୍ରଶ୍ବାସ ନେବା ଆଣିବାରେ ସମସ୍ୟା ହୋଇପାରେ। ତଥାପି, ଯଦି ଆପଣ ଏହାକୁ ଭୁଲରେ ଖାଇଛନ୍ତି, ତେବେ ଚିନ୍ତା କରିବାର କିଛି ନାହିଁ। ସେଓ ମଞ୍ଜିରେ ଏକ ଆବରଣ ଅଛି, ଯାହା ସିଆନାଇଡ୍ ଶରୀରରେ ପ୍ରବେଶ କରିବାକୁ ଦେଇ ନ ଥାଏ। ସେଓ ଖାଇବା ସମୟରେ ସାବଧାନ ରୁହନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାର ମଞ୍ଜି ବାହାର କରିବା ପରେ ଖାଆନ୍ତୁ।

ଜାଇଫଳ- ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ଜାଇଫଳ ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧି କରିଥାଏ, କିନ୍ତୁ ଏହାର ଏକ ଚାମଚ ଖାଇବା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀର ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ। ମିରିଷ୍ଟାଇସିନ୍ ନାମକ ଏକ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥରେ ଅଧିକ ପରିମାଣରେ ଜାଇଫଳରେ ମିଳିଥାଏ ଏବଂ ଏହା ମୁଣ୍ଡ ବୁଲାଇବା, ରକ୍ତଚାପ ଏବଂ ଶ୍ବାସ ଭଳି ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।

କଞ୍ଚା କାଜୁ- ବିକ୍ରୀ କରାଯାଉଥିବା ପ୍ୟାକେଟରେ ସାଧାରଣତଃ କାଜୁ ବାଦାମ କଞ୍ଚା ନୁହେଁ। ବଜାରରେ ବିକ୍ରୟ କରିବା ପୂର୍ବରୁ କାଜୁ ବାଦାମକୁ ଭଜାଯାଏ। ଫଳରେ ସେଥିରେ ଥିବା କିଛି ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥକୁ ବାହାରି ଯାଏ। କଞ୍ଚା କାଜୁ ବାଦାମ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆଲର୍ଜି ସମସ୍ୟା ହୋଇପାରେ।

ଛତୁ- ଛତୁ ଖାଇବା ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ଶରୀର ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ, କିନ୍ତୁ ଛତୁ ଖାଇବା ସମୟରେ ସେଗୁଡିକ ଚିହ୍ନିବା ଜରୁରୀ ଅଟେ। ବଣୁଆ ଛତୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପେଟ ଯନ୍ତ୍ରଣା, ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ। ଏଥିସହିତ ବାନ୍ତି, ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ଏବଂ ଯକୃତ ସମସ୍ୟା ହୋଇପାରେ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ସାବଧାନ, ଏହି ପାଞ୍ଚୋଟି ଜିନିଷ ଖାଆନ୍ତୁ, ହେଲେ ତାହାର ମଞ୍ଜି କେବେ ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ

ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ, ପ୍ରତିଦିନ ଖାଉଥିବା ଏହି ପାଞ୍ଚୋଟି  ଜିନିଷ ବିପଜ୍ଜନକ ହୋଇପାରେ, ଏହି ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକୁ ଦୟାକରି ଧ୍ୟାନରେ ରଖନ୍ତୁ । ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ପ୍ରତି ବହୁତ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଆବଶ୍ୟକ । ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ବେଳେ କିଛି ବିଶେଷ ଜିନିଷ ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଜରୁରୀ, ନଚେତ୍ ଏହା ଲାଭ ପରିବର୍ତ୍ତେ ଶରୀରକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ । ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହି ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକ ବିଷୟରେ ।

ଚେରି ମଞ୍ଜି- ଚେରି ହୃଦରୋଗକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ ଏବଂ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ବଜାୟ ରଖେ। କିନ୍ତୁ ଏହାର ମଞ୍ଜି ଅତ୍ୟନ୍ତ କ୍ଷତିକାରକ । ଚେରି ମଞ୍ଜି ବହୁତ କଠିନ ଏବଂ ଏଥିରେ ପ୍ରୁସିକ୍ ଏସିଡ୍ ଥାଏ, ଯାହା ଅତ୍ୟଧିକ ବିଷାକ୍ତ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ । ଯଦି ଆପଣ ଭୁଲରେ ଚେରି ମଞ୍ଜି ଗିଳି ଦେଇଛନ୍ତି ତେବେ ଭୟ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ, ଏହା କୈଣସି ପ୍ରକାରେ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରର ବାହାରକୁ ଆସିଯିବ। ଚେରି ଖାଇବାବେଳେ ଏହାର ମଞ୍ଜି ଚୋବାଇବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ।

ସେଓ ମଞ୍ଜି- ସେଓ ମଞ୍ଜିରେ କିଛି ପରିମାଣର ସିଆନାଇଡ୍ ଥାଏ, ଯାହା ଶରୀରକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇଥାଏ । ନିଶ୍ୱାସ ପ୍ରଶ୍ବାସ ନେବା ଆଣିବାରେ ସମସ୍ୟା ହୋଇପାରେ । ତଥାପି, ଯଦି ଆପଣ ଏହାକୁ ଭୁଲରେ ଖାଇଛନ୍ତି, ତେବେ ଚିନ୍ତା କରିବାର କିଛି ନାହିଁ । ସେଓ ମଞ୍ଜିରେ ଏକ ଆବରଣ ଅଛି, ଯାହା ସିଆନାଇଡ୍ ଶରୀରରେ ପ୍ରବେଶ କରିବାକୁ ଦେଇ ନ ଥାଏ। । ସେଓ ଖାଇବା ସମୟରେ ସାବଧାନ ରୁହନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାର ମଞ୍ଜି ବାହାର କରିବା ପରେ ଖାଆନ୍ତୁ ।

ଜାଇଫଳ– ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ଜାଇଫଳ ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧି କରିଥାଏ, କିନ୍ତୁ ଏହାର ଏକ ଚାମଚ ଖାଇବା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀର ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ । ମିରିଷ୍ଟାଇସିନ୍ ନାମକ ଏକ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥରେ ଅଧିକ ପରିମାଣରେ ଜାଇଫଳରେ ମିଳିଥାଏ ଏବଂ ଏହା ମୁଣ୍ଡ ବୁଲାଇବା, ରକ୍ତଚାପ ଏବଂ ଶ୍ବାସ ଭଳି ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ ।

କଞ୍ଚା କାଜୁ – ବିକ୍ରୀ କରାଯାଉଥିବା ପ୍ୟାକେଟରେ ସାଧାରଣତଃ କାଜୁ ବାଦାମ କଞ୍ଚା ନୁହେଁ । ବଜାରରେ ବିକ୍ରୟ କରିବା ପୂର୍ବରୁ କାଜୁ ବାଦାମକୁ ଭଜାଯାଏ। ଫଳରେ ସେଥିରେ ଥିବା କିଛି ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥକୁ ବାହାରି ଯାଏ। କଞ୍ଚା କାଜୁ ବାଦାମ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆଲର୍ଜି ସମସ୍ୟା ହୋଇପାରେ ।

ଛତୁ- ଛତୁ ଖାଇବା ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ଶରୀର ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ, କିନ୍ତୁ ଛତୁ ଖାଇବା ସମୟରେ ସେଗୁଡିକ ଚିହ୍ନିବା ଜରୁରୀ ଅଟେ । ବଣୁଆ ଛତୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପେଟ ଯନ୍ତ୍ରଣା, ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ। ଏଥିସହିତ ବାନ୍ତି, ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ଏବଂ ଯକୃତ ସମସ୍ୟା ହୋଇପାରେ ।