ଜୀବନଶୈଳୀ: ଯେପରି ପାଚିଲା ଅମୃତଭଣ୍ଡା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ, ସେହିପରି କଞ୍ଚା ଅମୃତଭଣ୍ଡା ମଧ୍ୟ ଉପକାରୀ। ଏହା ମଧ୍ୟ ଆପଣଙ୍କୁ ଅନେକ ଗମ୍ଭୀର ସମସ୍ୟାରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଏଥିରେ ମିଳୁଥିବା ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱରେ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍, ପ୍ରୋଟିନ୍, ଫ୍ୟାଟ୍, ଭିଟାମିନ୍, ମିନେରାଲ୍ସ ଏବଂ ଜଳ ପରି ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ଶରୀର ଏଗୁଡିକୁ ଅଧିକ ଆବଶ୍ୟକ କରେ। ଏଥିରେ ଭିଟାମିନ୍ B2, B3, B5, B6, B7, B8 ଏବଂ B9 ଥାଏ। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା କଞ୍ଚା ଅମୃତଭଣ୍ଡା ଖାଇବାର ଲାଭ କ’ଣ?
୧- କଞ୍ଚା ଅମୃତଭଣ୍ଡା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣ UTI ସଂକ୍ରମଣ ପରି ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିପାରେ। ଏହା ସହିତ ଶରୀରରେ ସଂକ୍ରମଣ ମଧ୍ୟ ସୁରକ୍ଷିତ ହୋଇପାରିବ।
୨- କଞ୍ଚା ଅମୃତଭଣ୍ଡା ପତ୍ରରଅର୍କ ମଧ୍ୟ ଋତୁସ୍ରାବ ସମୟର ଯନ୍ତ୍ରଣାକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଫ୍ଲାଭୋନୋଇଡ୍ ନାମକ ଉପାଦାନଗୁଡିକ ଅମୃତଭଣ୍ଡା ପତ୍ରରେ ମିଳିଥାଏ ଯାହା ଯନ୍ତ୍ରଣାରେ ଆରାମ ଦେଇଥାଏ।
୩- ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରୁ ବର୍ଜ୍ୟବସ୍ତୁ (ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ) ବାହାରିଥାଏ। ଏହା ସହିତ ଆପଣ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା ପାଇପାରିବେ। ଆପଣଙ୍କ ତ୍ୱଚାକୁ ଚମକାଇବାରେ ଏହା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଉପଯୋଗୀ। ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଚେହେରାରେ ଦାଗ ଏବଂ ବ୍ରଣକୁ ରୋକିଥାଏ।
୪- ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ହୁଏ। ଏହି ଫୁଲରୁ ଜୁସ୍, ସୁପ୍ ଏବଂ ସାଲାଡ୍ ତିଆରି କରାଯାଇପାରେ।
୫- ଆପଣ ଏହାକୁ ରସୁଣ ଦ୍ୱାରା ଭାଜି ମଧ୍ୟ ଖାଇପାରିବେ। ଏହାର ବ୍ୟବହାର ଥଣ୍ଡା, କାଶ ଏବଂ ଗଳା ସଂକ୍ରମଣଠାରୁ ମୁକ୍ତି ଦେଇଥାଏ। କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ, ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ଏବଂ ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ଏହା ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ।