ସମ୍ପର୍କରେ ଛୋଟ ଛୋଟ ମତଭେଦ ସ୍ୱାଭାବିକ। କିନ୍ତୁ ଦୈନନ୍ଦିନ ଜୀବନର ଏକ ସାଧାରଣ ପ୍ରଶ୍ନ—‘ଆଜି ରାତିରେ କ’ଣ ଖାଇବା?’—ଯଦି ପ୍ରତିଦିନର ଝଗଡ଼ାର କାରଣ ପାଲଟିଯାଏ, ତେବେ ଏହାର ଏକ ସରଳ ସମାଧାନ ବାଛୁଛନ୍ତି କିଛି ଆଧୁନିକ ଦମ୍ପତି। ଏହି ନୂଆ ଧାରଣାକୁ କୁହାଯାଉଛି ‘ଫୁଡ୍ ଡିଭୋର୍ସ’ ବା ଖାଦ୍ୟ ଛାଡ଼ପତ୍ର।
ନାମଟି ଶୁଣିବାକୁ ଯଦିଓ ଟିକେ ଅଜବ, ଏହାର ଅର୍ଥ ସମ୍ପର୍କ ଭାଙ୍ଗିବା ନୁହେଁ। ଏଠାରେ ଦମ୍ପତି ପରସ୍ପରଠାରୁ ଅଲଗା ହେଉନାହାନ୍ତି, ବରଂ ଖାଦ୍ୟ ପସନ୍ଦରେ ସ୍ୱାଧୀନତା ଦେଉଛନ୍ତି। ଅର୍ଥାତ୍ ଜଣେ ସାଥୀ ଯଦି ହାଲୁକା ଓ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଖାଦ୍ୟ ଚାହାନ୍ତି ଏବଂ ଅନ୍ୟଜଣ ପିଜା, ନୁଡୁଲ୍ସ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟ କିଛି ଖାଇବାକୁ ଚାହାନ୍ତି, ତେବେ ଦୁହେଁ ନିଜ ନିଜ ପସନ୍ଦର ଖାଦ୍ୟ ଖାଇପାରିବେ।
ସାଧାରଣତଃ ଦମ୍ପତିଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଖାଦ୍ୟକୁ ନେଇ ମତଭେଦ ହୁଏ—କିଏ କ’ଣ ଖାଇବ, କିଏ ରାନ୍ଧିବ, ଘରେ ରୋଷେଇ ହେବ ନା ବାହାରୁ ଖାଦ୍ୟ ଆସିବ ଏବଂ କେତେବେଳେ ଖାଇବେ। ଏହି ଛୋଟ ଛୋଟ ନିଷ୍ପତ୍ତି ଯଦି ବାରମ୍ବାର ଝଗଡ଼ାର କାରଣ ହୁଏ, ତେବେ ‘ଫୁଡ୍ ଡିଭୋର୍ସ’ ମାଧ୍ୟମରେ ଦୁହେଁ ନିଜ ପସନ୍ଦ ଅନୁସାରେ ଖାଦ୍ୟ ବାଛିପାରନ୍ତି।
ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଜଣେ ସାଥୀ ରୁଟି-ପନିପରିବା ଖାଇବାକୁ ଚାହୁଁଥିବା ବେଳେ ଅନ୍ୟଜଣ ନୁଡୁଲ୍ସ ଖାଇବାକୁ ଚାହିଁପାରନ୍ତି। ଏଭଳି ସ୍ଥିତିରେ କାହାକୁ ନିଜ ପସନ୍ଦ ଛାଡ଼ିବାକୁ ପଡ଼େନାହିଁ। ଜଣେ ଶୀଘ୍ର ରାତ୍ରିଭୋଜନ କରିବାକୁ ଚାହିଁଲେ ଅନ୍ୟଜଣ ପରେ ଖାଇପାରନ୍ତି।
‘ଆଜି କ’ଣ ଖାଇବା?’—ଏହି ପ୍ରଶ୍ନ ଅନେକ ଘରେ ପ୍ରତିଦିନର ଆଲୋଚନା। ଜଣେ ପାସ୍ତା ଚାହାନ୍ତି, ଅନ୍ୟଜଣ ଭାତ। ଜଣେ ଘରେ ରାନ୍ଧିବାକୁ ଚାହାନ୍ତି, ଅନ୍ୟଜଣ ଅନଲାଇନ୍ରେ ଖାଦ୍ୟ ଅର୍ଡର କରିବାକୁ ଚାହାନ୍ତି। ଏହି ଛୋଟ ନିଷ୍ପତ୍ତି ବାରମ୍ବାର ଦୋହରାଇଲେ ମାନସିକ ଚାପ ବଢ଼ିପାରେ।
‘ଫୁଡ୍ ଡିଭୋର୍ସ’ର ମୂଳ ଧାରଣା ହେଉଛି—ପ୍ରତ୍ୟେକ କଥାରେ ଆପୋଷ କରିବା ଜରୁରୀ ନୁହେଁ। ଖାଦ୍ୟ ଭଳି ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ପସନ୍ଦରେ ଦୁଇ ସାଥୀ ନିଜ ନିଜ ନିଷ୍ପତ୍ତି ନେଇପାରନ୍ତି।
‘ଫୁଡ୍ ଡିଭୋର୍ସ’ର ଅର୍ଥ ଏହା ନୁହେଁ ଯେ ଦମ୍ପତି ଆଉ କେବେ ଏକାଠି ଖାଇବେ ନାହିଁ। ବରଂ ଯେଉଁ ଦିନ ଖାଦ୍ୟ ପସନ୍ଦ ସମାନ ହେବ, ସେଦିନ ଦୁହେଁ ଏକାଠି ଖାଇପାରିବେ। ସପ୍ତାହାନ୍ତରେ ଏକାଠି ନାସ୍ତା, ବିଶେଷ ଦିନରେ ଡିନର କିମ୍ବା ବାହାରେ ଖାଇବା ମଧ୍ୟ ଜାରି ରହିପାରେ।
ଅର୍ଥାତ୍ ଏହା ଦୂରତା ନୁହେଁ, ବରଂ ପସନ୍ଦକୁ ସମ୍ମାନ କରିବାର ଏକ ବ୍ୟବସ୍ଥା।
ଆଜିକାଲି ଦମ୍ପତିଙ୍କ ଜୀବନଶୈଳୀ ମଧ୍ୟରେ ଅନେକ ପାର୍ଥକ୍ୟ ରହୁଛି। ଜଣେ ନିରାମିଷ ଖାଦ୍ୟ ପସନ୍ଦ କରୁଥିବା ବେଳେ ଅନ୍ୟଜଣ ଆମିଷ ଖାଇପାରନ୍ତି। କାହାର ଖାଦ୍ୟ ଆଲର୍ଜି ଥାଇପାରେ, ଆଉ କେହି ଡାଏଟ୍ରେ ଥାଇପାରନ୍ତି। ଏପରି ସ୍ଥିତିରେ ପ୍ରତିଦିନ ଏକାଧିକ ପସନ୍ଦକୁ ମେଳାଇ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ଚାପପୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇପାରେ।
ସେଥିପାଇଁ ନିଜ ପସନ୍ଦ ଅନୁସାରେ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଏବଂ ସାଥୀଙ୍କ ପସନ୍ଦକୁ ସମ୍ମାନ କରିବା ଅନେକଙ୍କ ପାଇଁ ସହଜ ବିକଳ୍ପ ପାଲଟୁଛି।
ଜରୁରୀ ନୁହେଁ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ଦମ୍ପତିଙ୍କ ସମ୍ପର୍କର ନିଜସ୍ୱ ଗତି ଓ ବୁଝାମଣା ରହିଛି। ଏକାଠି ଖାଇବା ଯଦି ସେମାନଙ୍କ ସମ୍ପର୍କର ଏକ ମହତ୍ତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଂଶ, ତେବେ ଏହାକୁ ଜାରି ରଖିବା ଭଲ। କିନ୍ତୁ ଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ପସନ୍ଦ ଯଦି ଝଗଡ଼ାର କାରଣ ହେଉଛି, ତେବେ କିଛି ସମୟ ପାଇଁ ଅଲଗା ଖାଇବା ସମସ୍ୟା ନୁହେଁ।
ତେବେ ଯଦି ଅଲଗା ଖାଇବା କେବଳ ଖାଦ୍ୟ ପସନ୍ଦ ପାଇଁ ନୁହେଁ, ବରଂ ପରସ୍ପରଠାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବାର ଏକ ଉପାୟ ପାଲଟିଯାଏ, ତେବେ ଏହା ସମ୍ପର୍କରେ ଥିବା ଅନ୍ୟ କୌଣସି ସମସ୍ୟାର ସଙ୍କେତ ହୋଇପାରେ।
ଶେଷରେ, ସମ୍ପର୍କର ସଫଳତା ଏକାଠି ଖାଇବା ଉପରେ ନୁହେଁ; ବରଂ ପରସ୍ପରର ପସନ୍ଦ, ସ୍ୱାଧୀନତା ଓ ସୀମାକୁ କେତେ ସମ୍ମାନ କରୁଛନ୍ତି, ତାହା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ। ‘ଫୁଡ୍ ଡିଭୋର୍ସ’ ଏହି ଛୋଟ ଦୈନନ୍ଦିନ ନିଷ୍ପତ୍ତିକୁ ନେଇ ହେଉଥିବା ଅନାବଶ୍ୟକ ତର୍କକୁ କମାଇବାର ଏକ ଆଧୁନିକ ଉପାୟ ହୋଇପାରେ।