ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ହରିଆଣା ସରକାର ଗ୍ରାହକଙ୍କୁ ଭ୍ରମିତ କରୁଥିବା ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦରେ ଭେଜାଲ ବିରୋଧରେ ଏକ ବଡ଼ ପଦକ୍ଷେପ ନେଇଛନ୍ତି। ରାଜ୍ୟ ସରକାର ମାନଦଣ୍ଡ ପୂରଣ କରୁନଥିବା ଘିଅ ଭାବରେ ବିକ୍ରି ହୋଇଥିବା ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ଉତ୍ପାଦନ, ବିକ୍ରୟ, ସଂରକ୍ଷଣ ଏବଂ ଯୋଗାଣକୁ ଏକ ବର୍ଷ ପାଇଁ ନିଷିଦ୍ଧ କରିଛନ୍ତି। ଏହି ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ସମଗ୍ର ହରିୟାଣାରେ ପ୍ରଯୁଜ୍ୟ।
ଏହି ସରକାରୀ ନିଷ୍ପତ୍ତି ଏପରି ସମୟରେ ଆସିଛି ଯେତେବେଳେ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ବିଭାଗ ରାଜ୍ୟରେ ଖାଦ୍ୟ ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ଭେଜାଲ ବିରୁଦ୍ଧରେ ନିରନ୍ତର କାର୍ଯ୍ୟାନୁଷ୍ଠାନ ଗ୍ରହଣ କରୁଛି। ଏହି ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ଘିଅ ନାମରେ ବଜାରରେ ବିକ୍ରି ହେଉଥିବା ନକଲି ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକୁ ନିଷେଧ କରେ।
କାହା ଉପରେ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ଲାଗୁ ହେବ?
ହରିଆଣା ସରକାରଙ୍କ ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ଅନୁଯାୟୀ, ଘିଅ ଭାବରେ ବିକ୍ରି ହେଉଥିବା କିମ୍ବା ଭ୍ରମିତ କରାଯାଉଥିବା ଯେକୌଣସି ଉତ୍ପାଦ ଯାହା ଗୁଣବତ୍ତା ମାନଦଣ୍ଡ ପୂରଣ କରେ ନାହିଁ ତାହା ବିକ୍ରୟ ଏବଂ ବଣ୍ଟନରୁ ନିଷେଧ କରାଯିବ। ବିଶେଷକରି ପୂଜା ପାଇଁ ଘିଅ, ଦିଆ ପାଇଁ ଘିଅ, ବନସ୍ପତି ଘିଅ, ରନ୍ଧନ ଘିଅ, ଟେବୁଲ୍ ଘିଅ ଏବଂ ଯଜ୍ଞ ପାଇଁ ଘିଅ ନାମରେ ବିକ୍ରୟ ହେଉଥିବା ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟ ଏହି ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ଅଧୀନରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ଏଗୁଡ଼ିକୁ ଘିଅ ନାମରେ ବଜାରରେ ବିକ୍ରୟ କରାଯାଇପାରିବ ନାହିଁ।
ଅସଲି ଘିଅ ଉପରେ ମଧ୍ୟ ନିଷେଧ?
ଏହି ସରକାରୀ ନିଷ୍ପତ୍ତିର ଅର୍ଥ ନୁହେଁ ଯେ, ସମସ୍ତ ପ୍ରକାରର ଘିଅ ବିକ୍ରୟ ଉପରେ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ଲଗାଯାଇଛି। ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ମାନଦଣ୍ଡ ପୂରଣ କରୁଥିବା ଘିଅ ବିକ୍ରୟ ଜାରି ରହିବ। ଆଦେଶ ସ୍ପଷ୍ଟ କରେ ଯେ, ପ୍ରକୃତ ଘିଅ ଉପରେ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ଲଗାଯାଇ ନାହିଁ।
ଆଦେଶ କେବେ କାର୍ଯ୍ୟକାରୀ ହେଉଛି?
ଏହି ନିଷେଧ ଅଗଷ୍ଟ ୨୧ ତାରିଖ ଠାରୁ ଗୋଟିଏ ବର୍ଷ ପାଇଁ ଲାଗୁ ହୋଇଛି। ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଯଦି ଏହି ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ପ୍ରତ୍ୟାହାର ନ କରାଯାଏ, ତେବେ ଏହି ନିଷେଧ ପରବର୍ତ୍ତୀ ବର୍ଷ ଅଗଷ୍ଟ ୨୦୨୭ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କାର୍ଯ୍ୟକାରୀ ହେବ। ହରିୟାଣାର ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା କମିଶନର ଡକ୍ଟର ମନୋଜ କୁମାରଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ଜାରି କରାଯାଇଥିବା ଆଦେଶ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ମାନକ ଆଇନ, ୨୦୦୬ ର ଧାରା ୩୦(୨)(ଏ) ବ୍ୟବହାର କରେ।
ପନିର ଏବଂ ବଟର ଉପରେ ମଧ୍ୟ କଟକଣା?
ଘିଅ ସହିତ ହରିୟାଣା ସରକାର ବଟର ନାମରେ ଅଣ-ଦୁଗ୍ଧ ପନିର ଏବଂ ମାର୍ଜାରିନ୍ ବିକ୍ରୟ ଉପରେ ମଧ୍ୟ ଏକ ବର୍ଷ ପାଇଁ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ଲଗାଇଛି। ଅଣ-ଦୁଗ୍ଧ ପନିରରେ ଏପରି ଉତ୍ପାଦ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ଯାହା ସାଧାରଣ ପନିର ପରି ଦେଖାଯାଏ ଏବଂ ଅନୁଭବ ହୁଏ, କିନ୍ତୁ କ୍ଷୀର ଚର୍ବି ବଦଳରେ ସେଗୁଡ଼ିକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ କିମ୍ବା ଆଂଶିକ ଭାବରେ ଉଦ୍ଭିଦ ତେଲ ଏବଂ ଉଦ୍ଭିଦ ଚର୍ବି ସହିତ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ।
କିଏ ପ୍ରଭାବିତ ହେବ?
ଏହି ସରକାରୀ ନିଷ୍ପତ୍ତି ହୋଟେଲ, ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ, ଢାବା, କ୍ୟାଟରିଂ ୟୁନିଟ୍, ଇଟେରିଜ୍ ଏବଂ କ୍ଲାଉଡ୍ କିଚେନ୍ ଭଳି ବ୍ୟବସାୟକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବିତ କରିବ। ସେମାନଙ୍କୁ ଏପରି ଅଣ-ଦୁଗ୍ଧ କିମ୍ବା ଆନାଲଗ୍ ପନିର ବ୍ୟବହାର, ସଂରକ୍ଷଣ କିମ୍ବା ବିକ୍ରୟ କରିବା ନିଷେଧ କରାଯାଇଛି। ସରକାର ଗୁରୁତ୍ୱ ଦେଉଛନ୍ତି ଯେ, ଗ୍ରାହକଙ୍କୁ ବିକ୍ରି ହେଉଥିବା ଉତ୍ପାଦର ନାମ ସଠିକ୍ ହେବା ଉଚିତ।


