ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ଶୀତଦିନେ ଶରୀରର ଓଜନ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ବଢିଥାଏ। ଏଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଆପଣ ୱାର୍କଆଉଟ୍ ସହିତ କିଛି ଆୟୁର୍ବେଦିକ ଏବଂ ଘରୋଇ ଉପଚାର କରିବା ଜାରି ରଖିବା ଉଚିତ୍, ଯାହା ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବା ସହଜ କରିବ। ଯଦି ଆପଣ ଘରେ ରହି ମୋଟା ହୋଇଯାଆନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ଏହି ଘରୋଇ ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକର ସାହାଯ୍ୟରେ ସହଜରେ ଆପଣଙ୍କର ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିପାରିବେ। ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏକ ଉପଯୁକ୍ତ ପାନୀୟ କହୁଛୁ, ଯାହାକୁ ପିଇଲେ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବା ସହଜ ହେବ। ଏଥିପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ ରସୁଣ, ତୁଳସୀ, ଅଦା, ଗୋଲମରିଚ ଏବଂ ହଳଦୀ ଦରକାର। ବିଶେଷ କଥା ହେଉଛି ଏହି ପାନୀୟ ସହିତ ଆପଣଙ୍କର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ମଧ୍ୟ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ହେବ ଏବଂ ଓଜନ ମଧ୍ୟ ହ୍ରାସ ପାଇବ। ଏହାକୁ କିପରି ତିଆରି କରିବେ ଜାଣନ୍ତୁ…..
ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାନୀୟ କିପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ?:
୧- ରସୁଣର ଏକ ଛୋଟ କୋଳ
୨- ଏକ ଇଞ୍ଚର କଞ୍ଚା ହଳଦୀ କିମ୍ବା ୧ ଗ୍ରାମ୍ କଦଳୀ ପାଉଡର
୩- ୧ ଚାମଚ ଗୋଲମରିଚ
୪- ୫ ରୁ ୬ ତୁଲସୀ ପତ୍ର
୫- ୧ ଚାମଚ ଲେମ୍ବୁ ରସ
କିପରି ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାନୀୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ:
ସର୍ବପ୍ରଥମେ, ରସୁଣକୁ ଛଡେଇ ଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାର କୋଳକୁ ଭାଙ୍ଗି ୧ ଗ୍ଲାସ୍ ପାଣିରେ ରଖନ୍ତୁ। ଏହାକୁ ଅତି କମରେ ୧୦ ରୁ ୧୫ ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଛାଡିଦିଅନ୍ତୁ। ବର୍ତ୍ତମାନ ହଳଦୀ ପାଉଡର, ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ ଏବଂ ତୁଲସୀ ପତ୍ର ପକାଇ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ। ଯଦି ଆପଣ ଚାହାଁନ୍ତି, ଆପଣ ଏହାକୁ ତୁରନ୍ତ ପିଇ ପାରିବେ। ଅବଶ୍ୟ, କିଛି ସମୟ ପରେ ଯେତେବେଳେ ସମସ୍ତ ଜିନିଷ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶ୍ରଣ ହୋଇଯାଏ, ତେବେ ଏହାକୁ ପିଇବା ଅଧିକ ଲାଭଦାୟକ ହେବ। ଯଦି ଆପଣ ଚାହାଁନ୍ତି, ଆପଣ ଏଥିରେ କିଛି ଅଦା ମଧ୍ୟ ମିଶାଇ ପାରିବେ।
ପାନୀୟର ଲାଭ:
ରସୁଣ ଏହି ପାନୀୟରେ ଏକ ଫ୍ୟାଟ୍ ବର୍ନର୍ ଭାବରେ କାମ କରେ। ଏହା ଶରୀରର ଅତିରିକ୍ତ ଚର୍ବିକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ। ଗୋଲମରିଚରେ ଆମର ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ସଠିକ୍ ଭାବରେ କାମ କରେ ଏବଂ ଓଜନ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଭାବରେ ହ୍ରାସ ହେବାକୁ ଲାଗେ। ଅନ୍ୟ ପଟେ ଅଙ୍ଗ ମଧ୍ୟରେ ଥିବା ଚର୍ବିକୁ ହଳଦୀ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ। ହଳଦୀର ଆଣ୍ଟି-ଇନଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଗୁଣ ପ୍ରଦାହକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଲେମ୍ବୁ, ଅଦା ଏବଂ ତୁଲସୀ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ପ୍ରମାଣିତ ହୁଏ।
ଆପଣ କେତେଥର ଏହି ପାନୀୟ ପିଇବେ?
ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ, କେବଳ ୧ ଗ୍ଲାସ୍ ପିଇବା ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଯଥେଷ୍ଟ। ଆପଣ ଏହି ପାନୀୟକୁ ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ ପିଇପାରିବେ। ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ। କିନ୍ତୁ ଏହାକୁ ୧ ଗ୍ଲାସରୁ ଅଧିକ ପିଆନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଅଧିକ ପିଇବା ଦ୍ଵାରା ଡାଇରିଆ, ବାନ୍ତି ଭଳି ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇପାରେ।