ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ଦହି ବା ଛାସ୍ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି ଆଣେ ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଜ୍ୱର, ଉତ୍ତାପ ବିରୁଦ୍ଧରେ କାମ କରେ। ଦହି ବ୍ୟବହାର କରିବା ରକ୍ତହୀନତା ଏବଂ ଭୋକ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଏଥିରେ ପ୍ରୋଟିନ୍, କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍, ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଏନଜାଇମ୍ ଥାଏ। ଏହାକୁ ପ୍ରତିଦିନ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ୯୦ପ୍ରତିଶତ ଛାସ୍ ହେଉଛି ଜଳ। ଏହାର ବ୍ୟବହାର ଶରୀରର ଜଳ ସନ୍ତୁଳନ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଅନ୍ୟ ସ୍ୱାଦଯୁକ୍ତ ପାନୀୟ କିମ୍ବା ସାଧା ପାଣି ଅପେକ୍ଷା ଛାସ୍ ପିଇବା ଭଲ।
କର୍କଟ ରୋଗୀମାନେ ଛାସ୍ ରୁ କିପରି ଉପକୃତ ହୋଇପାରିବେ?:
ଚିକିତ୍ସା ସମୟରେ ଏବଂ ପରେ କର୍କଟ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ ଭାବେ ଛାସ୍ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ। କର୍କଟ ଚିକିତ୍ସା ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କୁ ଦୁର୍ବଳ କରିଦିଏ ଏବଂ ଅନେକ ସମୟରେ ତାଙ୍କୁ ଦୈନନ୍ଦିନ କାର୍ଯ୍ୟରେ ଅସମର୍ଥ କରିଥାଏ। ଏଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରେ କର୍କଟ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଛାସ୍ ଏକ ବିଶେଷ ଭୂମିକାରେ ଆସିଥାଏ ଏବଂ ଏହିପରି ଉପକାର ଆଣିଥାଏ।
ଡାଇରିଆ:
କର୍କଟ ଚିକିତ୍ସା ଏବଂ ଔଷଧ ରୋଗୀମାନଙ୍କର ଡାଇରିଆ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। ଅନିୟନ୍ତ୍ରିତ ଝାଡ଼ା ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍, ଭୋକ ହ୍ରାସ ଏବଂ ଦୁର୍ବଳତାର କାରଣ ହୋଇପାରେ। ଛାସ୍ ଏକ ଭଲ ଜିନିଷ, କାରଣ ଏହାର ଏସିଡ୍ ସାମଗ୍ରୀ ଜୀବାଣୁ ସହିତ ଲଢି ଏବଂ ପେଟକୁ ସଫା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଛାସ୍ ଅସ୍ୱାଭାବିକତାକୁ ସହଜ କରିଥାଏ ଏବଂ ଭଲ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ଥିବାରୁ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।
ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍:
ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ହେଉଛି କର୍କଟ ଚିକିତ୍ସାର ଏକ ସାଧାରଣ ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା। କେମୋଥେରାପି ଏବଂ ବିକିରଣ ଚିକିତ୍ସା ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ହୋଇପାରେ। ଏହା ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ ଯେପରିକି ଜ୍ୱର, ବାନ୍ତି, ଡାଇୟୁରେସିସ୍ କିମ୍ବା ଅତ୍ୟଧିକ ପରିସ୍ରା। ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ରୋକିବା ପାଇଁ ଛାସ୍ ଏକ ଉତ୍ତମ ପାନୀୟ, କାରଣ ଏହା ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋଲାଇଟ୍ ବିଶେଷକରି ପୋଟାସିୟମ୍ ସହିତ ପ୍ୟାକ୍ ହୋଇଛି ଏବଂ ଏଥିରେ ୯୦ ପ୍ରତିଶତ ପାନୀୟ ଜଳ ଅଛି।
କେତେକ ପ୍ରକାରର କର୍କଟ ଏବଂ ଏହାର ଚିକିତ୍ସା ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗନ୍ଧ ବଦଳାଇପାରେ। ସାଧାରଣ କାରଣ ମଧ୍ୟରେ ମସ୍ତିଷ୍କ ଏବଂ ଗଳା ଟ୍ୟୁମର୍ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ଏହି କାରକ ରୋଗୀକୁ ଖାଇବା ସମୟରେ ସ୍ୱାଦର ଅଭାବ ଅନୁଭବ କରିପାରେ କିମ୍ବା ଖାଦ୍ୟକୁ ଅତ୍ୟଧିକ ମିଠା, ଲୁଣିଆ ଲାଗିପାରେ। ସାଧାରଣତଃ ଏହି ପରିବର୍ତ୍ତନଗୁଡ଼ିକ ଅସ୍ଥାୟୀ ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ଧୀରେ ଧୀରେ ଏହା ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୋଇଥାଏ। କିନ୍ତୁ କର୍କଟ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ପତଳା ପ୍ରୋଟିନ୍, ଫଳ, ପନିପରିବା, ଶସ୍ୟ ସହିତ ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ ଅନୁସରଣ କରିବା ମଧ୍ୟ ଭଲ। ତେଣୁ, କର୍କଟ ରୋଗର ଚିକିତ୍ସା ପରେ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟକୁ ଛାସ୍ ସହିତ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ କରନ୍ତୁ।