ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ଯଦି ଆପଣ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ପ୍ୟାକେଜ୍ ହୋଇଥିବା ମସଲା ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି, ତେବେ ଏହି ଖବର ଉପଯୋଗୀ। ଭାରତୀୟ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ମାନକ ପ୍ରାଧିକରଣ (FSSAI) ଲୋକପ୍ରିୟ ମସଲା ବ୍ରାଣ୍ଡ ଏଭରେଷ୍ଟର କିଛି ଉତ୍ପାଦ ବିରୁଦ୍ଧରେ କଠୋର କାର୍ଯ୍ୟାନୁଷ୍ଠାନ ଗ୍ରହଣ କରିଛି। ତଦନ୍ତରେ ହିଂଗ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଗୁଣାତ୍ମକ ସମସ୍ୟାର ଭୁଲ ଲେବଲ୍ ପ୍ରକାଶ ପାଇଛି।
ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଏଭରେଷ୍ଟର ଏଗ୍ କରି ମସଲା, ଚିକେନ୍ ମସଲା ଏବଂ ଗରମ ମସଲା ମଧ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ନିୟମ ଉଲ୍ଲଂଘନ କରିଥିବା ଜଣାପଡିଛି। ଏହି ଘଟଣା ପରେ ଖାଦ୍ୟ ନିୟାମକ ସମ୍ପୃକ୍ତ କମ୍ପାନୀକୁ ଏକ ନୋଟିସ୍ ଜାରି କରିଛନ୍ତି ଏବଂ ସ୍ପଷ୍ଟୀକରଣ ମାଗିଛନ୍ତି।
ଏହି ଏଭରେଷ୍ଟ ମସଲା ବିଷୟରେ ପ୍ରଶ୍ନ ଉଠିଛି
FSSAI ର କାର୍ଯ୍ୟାନୁଷ୍ଠାନରେ ଏଭରେଷ୍ଟର ହିଂଗ ସହିତ କିଛି ଅନିୟମିତତା ମିଳିଛି। ଏହାକୁ ଭୁଲ ବ୍ରାଣ୍ଡିଂ କରାଯାଇଥିଲା ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତା ଦୃଷ୍ଟିରୁ ନିମ୍ନମାନର ବୋଲି ବର୍ଣ୍ଣନା କରାଯାଇଥିଲା। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଏହି ମସଲାଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟ ନିୟମ ଉଲ୍ଲଂଘନ କରିଛି।
ଏଗ୍ କରି ମସଲା
ଚିକେନ୍ ମସଲା
ଗରମ ମସଲା
ଲାଲଜୀ ଗୋଧୂ ଆଣ୍ଡ କମ୍ପାନୀକୁ ମଧ୍ୟ କଥିତ ଉଲ୍ଲଂଘନ ପାଇଁ ଏକ ପୃଥକ ଚେତାବନୀ ଜାରି କରାଯାଇଛି।