Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର

ଗ୍ୟାସ୍ ରେ ରାନ୍ଧିବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ବିପଜ୍ଜନକ, ହୋଇପାରେ ଅନେକ ରୋଗ

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଅଧିକାଂଶ ଘରେ ଗ୍ୟାସରେ ଖାଦ୍ୟ ରନ୍ଧାଯାଏ। ତଥାପି, ଏକ ନୂତନ ଅନୁସନ୍ଧାନ ଅନୁଯାୟୀ, ପ୍ରଦୂଷିତ ସହରରେ ରହିବା ଅପେକ୍ଷା ଗ୍ୟାସରେ ରାନ୍ଧିବା ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅଧିକ ବିପଦଜନକ ଅଟେ। ଅଧିକାଂଶ ବୃତ୍ତିଗତଙ୍କ ପରି, ଟିଭି ରୋଷେୟାମାନେ ବୈଦ୍ୟୁତିକ ରନ୍ଧନ ଚୁଲି ଅପେକ୍ଷା ଗ୍ୟାସ୍ ଚୁଲାରେ ରାନ୍ଧିବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। ବୈଜ୍ଞାନିକମାନେ କହିଛନ୍ତି ଯେ, ଏହା କରିବା ଦ୍ଵାରା ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍ ଏବଂ କଣିକା ପଦାର୍ଥ (ପ୍ରଦୂଷଣରେ ମିଳୁଥିବା ବିପଜ୍ଜନକ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ) ସୃଷ୍ଟି ହେଉଛି। ଏହି କାରଣରୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅନେକ କ୍ଷତି ହୋଇଥାଏ। ଏଗୁଡ଼ିକ କେବଳ ଫୁସଫୁସ ପାଇଁ ଅନେକ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରେ ନାହିଁ, ବରଂ ରକ୍ତ ପ୍ରବାହରେ ମଧ୍ୟ ମିଶିପାରେ। ଏହାଦ୍ୱାରା ହୃଦ୍ ରୋଗ, କର୍କଟ ଏବଂ ଅଲଜାଇମର ଭଳି ବିପଜ୍ଜନକ ରୋଗ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ରହିପାରେ।

ଇଣ୍ଡିପେଣ୍ଡେଣ୍ଟ ରିପୋର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ, ଏକ ଅନୁସନ୍ଧାନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଗ୍ୟାସ ଚୁଲା ଯୋଗୁଁ ବାହାରେ ପ୍ରଦୂଷଣ ଅପେକ୍ଷା ଘରେ ଅଧିକ ପ୍ରଦୂଷଣ ସୃଷ୍ଟି ହୋଇପାରେ। ଯଦି କେହି ଏଥିପାଇଁ ଅଧିକ ଅସୁରକ୍ଷିତ, ତେବେ ସେମାନେ ଶିଶୁ ଏବଂ ବୃଦ୍ଧ ଅଟନ୍ତି। ଅନ୍ୟ ଏକ ଅଧ୍ୟୟନ ଅନୁଯାୟୀ, ଆମେରିକାରେ ବାଲ୍ୟକାଳର ଆଜମା ରୋଗ ୮ ଟି ମଧ୍ୟରୁ ୧ ଟି ଗ୍ୟାସ୍ କୁକର ବ୍ୟବହାର ଦ୍ୱାରା ହୋଇଥାଏ। ଇମ୍ପେରିଆଲ୍ କଲେଜ ଲଣ୍ଡନର ପ୍ରଫେସର ଫ୍ରାଙ୍କ କେଲି କହିଛନ୍ତି ଯେ, ଘର ଭିତରର ବାୟୁ ପ୍ରଦୂଷଣର ମୁଖ୍ୟ ଉତ୍ସ ହେଉଛି ଗ୍ୟାସ କୁକର। ଏହା ଶ୍ୱାସରୋଗ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟାକୁ ବଢାଇପାରେ।

ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ, ସାଉଥ୍ କାଲିଫର୍ନିଆର ଲୋକମାନେ ଯେଉଁମାନେ ଗ୍ୟାସ୍ ଚୁଲା ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି ସେମାନେ ନିୟମିତ ଭାବରେ ଉଚ୍ଚ ସ୍ତରର ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍ ଏବଂ ଫର୍ମାଲଡିହାଇଡ୍ର ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଆସିଥାନ୍ତି, ଯାହା ବାହ୍ୟ ପ୍ରଦୂଷଣ ପାଇଁ ଆମେରିକା କର୍ତ୍ତୃପକ୍ଷଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ନିର୍ମିତ ସୁରକ୍ଷା ସୀମା ଅତିକ୍ରମ କରିଥାଏ। ଛୋଟ ଘରେ ଭଲ ଭେଣ୍ଟିଲେସନ୍ ଅଭାବରୁ ସମସ୍ୟା ଆହୁରି ଖରାପ ଅଟେ। କୋପେନହେଗେନ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟର ପ୍ରଫେସର ଷ୍ଟିଫାନ ଲୋଫ୍ଟ କହିଛନ୍ତି ଯେ, ପ୍ରଦୂଷିତ ସହରରେ ରହିବା ଅପେକ୍ଷା ଗ୍ୟାସ ଚୁଲା ସମ୍ପର୍କରେ ଆସିବା ଅଧିକ ବିପଦଜନକ ଅଟେ।

ଗ୍ୟାସ୍ ଚୁଲା ଗ୍ଲୋବାଲ୍ ୱାର୍ମିଂକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରୁଛି। ଆମେରିକାରେ ହୋଇଥିବା ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ, ଷ୍ଟୋଭରୁ ମିଥେନ ଲିକ୍ ହେବାର ଜଳବାୟୁ ପ୍ରଭାବ ୫ ଲକ୍ଷ ପେଟ୍ରୋଲ କାରରୁ କାର୍ବନ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍ ନିର୍ଗମନ ସହିତ ସମାନ। ୟୁରୋପୀୟ ୟୁନିଅନର ୧୦ କୋଟିରୁ ଅଧିକ ଲୋକ ଗ୍ୟାସରେ ରାନ୍ଧିବା ଠାରୁ ଘର ଭିତରର ବାୟୁ ପ୍ରଦୂଷଣର ଶିକାର ହୋଇପାରନ୍ତି। ଅନୁସନ୍ଧାନକାରୀମାନେ ଗୁରୁତ୍ୱାରୋପ କରିଛନ୍ତି ଯେ, ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଗ୍ୟାସ ଚୁଲାକୁ ବୈଦ୍ୟୁତିକ ଚୁଲିରେ ପରିଣତ କରିବାର ବିକଳ୍ପ ଅଛି, ତେବେ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଏହାକୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରନ୍ତୁ।

Categories
ବିଶେଷ ଖବର ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ଦିୱାଲୀରେ ମିଠା ଓ ତେଲିଆ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ହେତୁ ଏସିଡିଟି ହୋଇଛି କି?, ଏହି ଟିପ୍ସ ଅନୁସରଣ କରନ୍ତୁ, ମିଳିବ ଆରାମ

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଦିୱାଲୀ ପର୍ବର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ସପିଂ, ଘର ସାଜସଜ୍ଜା ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ମିଠା ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ଉପଭୋଗ କରିବା। ଏହି ସମୟରେ ଘରେ ଅନେକ ସୁସ୍ୱାଦୁ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ। ଏହି କାରଣରୁ, ଲୋକମାନେ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ମିଠା ଖାଇଥାନ୍ତି ଏବଂ ଅନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟକୁ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତି। ଅତ୍ୟଧିକ ତେଲିଆ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ହେତୁ ଆମ ଶରୀରର ହଜମ ସମସ୍ୟା ଅନେକ ଥର ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଏ। ବହୁ ପରିମାଣର ମିଠା ଖାଇବା ଦ୍ଵାରା, ଯେଉଁ କାରଣରୁ ଆମେ ଅନେକ ଥର ଅଦୃଶ୍ୟତା ଏବଂ ଅମ୍ଳତା ସମସ୍ୟା ପାଇଥାଉ। ଯଦି ଆପଣ ମଧ୍ୟ ଗ୍ୟାସ୍, ଅଦୃଶ୍ୟତା, କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ଏବଂ ଅମ୍ଳତା ଭଳି ସମସ୍ୟାର ସମ୍ମୁଖୀନ ହେଉଛନ୍ତି, ତେବେ ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ କିଛି ପ୍ରତିକାର ବିଷୟରେ କହିବାକୁ ଯାଉଛୁ ଯାହା ଆପଣଙ୍କୁ ତୁରନ୍ତ ଆରାମ ଦେଇପାରେ। ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହି ବିଷୟରେ-

ଜୁଆଣୀ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ:

ଦିୱାଲୀ ଦିନରେ ତେଲଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ହେତୁ ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଅମ୍ଳତା ସମସ୍ୟା ଥାଏ, ତେବେ ଆପଣ ଜୁଆଣୀ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ। ଏହା ଏକ ବହୁତ ଭଲ ବିକଳ୍ପ ହୋଇପାରେ। ଜୁଆଣୀ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ, ଆପଣ କଳା ଲୁଣ ନେଇ ଏହାକୁ ଉଷୁମ ପାଣିରେ ମିଶାଇ ଏହାକୁ ଖାଆନ୍ତୁ। ଆପଣ ବହୁତ ଆରାମଦାୟକ ଅନୁଭବ କରିବେ।

ହେଙ୍ଗୁ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ:

ଏହିପରି ଅନେକ ଗୁଣ ହେଙ୍ଗୁରେ ମିଳିଥାଏ। ଯାହା ବଦହଜମି ଏବଂ ଅମ୍ଳତାକୁ ଦୂର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପାଇଁ, ହେଙ୍ଗୁକୁ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରି ପାଉଡର ତିଆରି କରନ୍ତୁ। ପରେ ଏହାକୁ ପାଣି ଏବଂ ଗରମ ପାଣିରେ ମିଶାଇ ଏହାକୁ ଖାଆନ୍ତୁ। ଆପଣ ଗ୍ୟାସ ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇ ପାରନ୍ତି।

ସୁଣ୍ଠି ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ:

ପେଟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟା ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ସୁଣ୍ଠି ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ ପ୍ରଥମେ ଅଧା ଚାମଚ ସୁଣ୍ଠି ନେଇ ଗରମ ପାଣିରେ ପକାନ୍ତୁ। ଏହା ପରେ ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ। ଆପଣ ଗ୍ୟାସରୁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଆରାମଦାୟକ ଅନୁଭବ କରିବେ।

ପାନମଧୁରୀ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ:

ପେଟର ପୋଡା ଜଳା ପାଇଁ ଆପଣ ପାନମଧୁରୀ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ। ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପାଇଁ, ଏକ ଚାମଚ ପାନମଧୁରୀ ନେଇ ଏହାକୁ ଭିଜାଇ ରାତିସାରା ରଖନ୍ତୁ। ସକାଳେ ଉଠିବା ପରେ ଏହାକୁ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ତା’ପରେ ପିଅନ୍ତୁ। କିଛି ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ଆପଣକର ପେଟରେ ହେଉଥିବା ପୋଡା ଜଳ ଦୂର ହୋଇପାରେ।

ବିଦ୍ର: ଏହି ପ୍ରବନ୍ଧରେ ଉଲ୍ଲେଖ କରାଯାଇଥିବା ବିଧି, ପଦ୍ଧତି ଏବଂ ଦାବି ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ସତ୍ୟ ନୁହେଁ। ଏଗୁଡିକ କେବଳ ପରାମର୍ଶ ଭାବରେ ନିଅନ୍ତୁ। ଏହିପରି କୌଣସି ଚିକିତ୍ସା/ ଔଷଧ/ଖାଦ୍ୟ ଅନୁସରଣ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଦୟାକରି ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରନ୍ତୁ।