Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ଜୀବନ ଶୈଳୀ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ପାହାଚ ଚଢିବା ଦ୍ୱାରା କମ ହେବ ଶର୍କରା!, ‘ହୃଦଘାତ’ ହେବାର ରହେନି କି ବିପଦ?, ଜାଣନ୍ତୁ କ’ଣ ଲାଭ

ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ହୃଦ୍‌ରୋଗ ହେଉ କି ମଧୁମେହ, ଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣା କିମ୍ବା କର୍କଟ, ଅଧିକାଂଶ ରୋଗ କୌଣସି ସ୍ଥାନରେ ମୋଟାପଣ ସହିତ ଜଡିତ। ମେଦବହୁଳତା ଅନେକ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ବଢାଇବା ପାଇଁ କାମ କରେ। ତଥାପି ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ଜୀବନଶୈଳୀ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟପେୟରେ କିଛି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରି ସହଜରେ ଏଥିରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇପାରିବେ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଆପଣଙ୍କୁ ଏଥିରେ ବହୁତ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ହୃଦ୍‌ରୋଗର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା ପାଇଁ ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ନିତ୍ୟକର୍ମରେ କିଛି ସାଧାରଣ ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରିବା ଉଚିତ, ଯେପରି ଲିଫ୍ଟରେ ଯିବା ପରିବର୍ତ୍ତେ ସିଡ଼ିରେ ଚାଲିବା।

ପାହାଚ ଚାଲିବା ମଧ୍ୟ ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପର ଏକ ଅଂଶ। ଶରୀରର ଗତି ପାଇଁ ଏହା ଅତି ସହଜ ଏବଂ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଉପାୟ। ଆଜିକାଲି ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ଲିଫ୍ଟ ଏବଂ ଏସ୍କାଲେଟର ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି, ଯେଉଁ କାରଣରୁ ସେମାନଙ୍କର ସାଧାରଣ ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ସମ୍ଭବ ନୁହେଁ। ନିୟମିତ ପାହାଚ ଚଢିବା ଦ୍ୱାରା ବୃଦ୍ଧାବସ୍ଥା ସହିତ ଆସୁଥିବା ସମସ୍ୟା ଯେପରିକି ମାଂସପେଶୀ ନଷ୍ଟ ହେବା ଏବଂ ଶାରୀରିକ ଦୁର୍ବଳତା ସହଜରେ ଦୂର ହୋଇପାରିବ। ଏହି କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ କେବଳ ଆପଣଙ୍କୁ ଶାରୀରିକ ଭାବରେ ସକ୍ରିୟ ରଖିବା ପାଇଁ କାର୍ଯ୍ୟ କରିବ ନାହିଁ ବରଂ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସହାୟକ ହେବ।

ତଥାପି, କେବଳ ଏତିକିରେ କାମ ହେବ ନାହିଁ। ଆପଣ ଜୀବନଶୈଳୀ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଅଭ୍ୟାସ ପ୍ରତି ମଧ୍ୟ ବିଶେଷ ଧ୍ୟାନ ଦେବାକୁ ପଡିବ ଏବଂ ଅସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀଠାରୁ ଦୂରରେ ରହିବାକୁ ପଡିବ। ପୁରୁଷ ଏବଂ ମହିଳାଙ୍କ ଉପରେ କରାଯାଇଥିବା ଦୁଇଟି ପୃଥକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ, ଯେଉଁମାନେ ପ୍ରତିଦିନ ପାହାଚ ଚଢୁଥିଲେ ସେମାନଙ୍କ ମେଟାବୋଲିକ୍ ସିଣ୍ଡ୍ରୋମ ହେବାର ସମ୍ଭାବନା କମ୍ ଥିଲା। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ପାହାଚ ଚଢିବା ମଧ୍ୟ ଏଣ୍ଡୋରଫିନ୍ ମୁକ୍ତ କରିଥାଏ ଏବଂ ଶକ୍ତି ସ୍ତରକୁ ବଢାଇଥାଏ।

ପାହାଚ ଚଢିବାର ଲାଭ:

୧. ଦ୍ରୁତ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

୨. ହୃଦଘାତର ଆଶଙ୍କା କମ୍ ରହିଥାଏ।

୩. ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରହିଥାଏ।

୪. ପାହାଚ ଚଢିବା ମେଟାବୋଲିକ୍ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆଣେ, ଯାହାର ଅର୍ଥ ହୃଦଘାତର ଆଶଙ୍କା କମ୍। ଏହା ତୁମର ହୃଦ୍‌ରୋଗ ପ୍ରଣାଳୀରେ କାମ କରେ ଏବଂ ଏହାକୁ ନମନୀୟ କରିଥାଏ।

ପାହାଚ ଚଢିବା ଅନେକ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଯଦିଓ ଚଢିବା କେତେ ଦ୍ରୁତ ଏବଂ କେତେ ପାହାଚ ଚଢିବାକୁ ହେବ, ତାହା ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ବୟସ, ଅବସ୍ଥା, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ବର୍ତ୍ତମାନ ଖୋଲା ହୃଦୟରେ ଚାଉଳ ଖାଇପାରିବେ ମଧୁମେହ ରୋଗୀ: ଏହି ଚାଉଳ ବୃଦ୍ଧି କରିବନି ଶର୍କରା

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଟିପ୍ସ: ଚାଉଳ ଏପରି ଏକ ଖାଦ୍ୟ ଯାହା ବିରିୟାନି ଠାରୁ ପଲାଓ, ଖିଚିଡି ଏବଂ ଖୀରୀ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତଙ୍କ ଘରେ ବ୍ୟବହାର ହୋଇଥାଏ। କିନ୍ତୁ ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ବଡ ସମସ୍ୟା ହେଉଛି ସେମାନେ ଧଳା ଚାଉଳ ଖାଇ ପାରିବେ ନାହିଁ, କାରଣ ଏଥିରେ ଗ୍ଲାଇସେମିକ୍ ଇଣ୍ଡେକ୍ସ ବହୁତ ପରିମାଣରେ ମିଳିଥାଏ। କେବଳ ଏତିକି ନୁହେଁ, ଏହା କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟରେ ମଧ୍ୟ ଭରପୂର ଅଟେ, ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ଶୀଘ୍ର ବଢିପାରେ, ତେଣୁ ମଧୁମେହ ରୋଗୀମାନେ ଚାଉଳ ଖାଇବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ୍। କିନ୍ତୁ କୌଣସି ଉପାୟ ଅଛି ଯାହା ଦ୍ଵାରା ମଧୁମେହ ରୋଗୀମାନେ ମୁକ୍ତ ଭାବରେ ଚାଉଳ ଖାଇପାରିବେ, ତେବେ ଆସାମର ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଚାଉଳ ଅଛି ଯାହାକୁ ମଧୁମେହ ରୋଗୀମାନେ ମଧ୍ୟ ଖାଇ ପାରିବେ।

ଜୋହ ଚାଉଳ ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ:

ନିକଟରେ ସାଇନ୍ସ ଆଣ୍ଡ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ଇନଷ୍ଟିଚ୍ୟୁଟ୍ ଅଫ୍ ଆଡଭାନ୍ସ ଷ୍ଟଡିରେ ଏକ ଅଧ୍ୟୟନ କରାଯାଇଥିଲା, ଯେଉଁଥିରେ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଆସାମରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଉଥିବା ଜୋହା ଚାଉଳ ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ। କେବଳ ଏତିକି ନୁହେଁ, ଏହା ରକ୍ତଚାପ ଏବଂ ମଧୁମେହକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ବାସ୍ତବରେ, ଜୋହା ଚାଉଳ ଆସାମର ଗାରୋ ପାହାଡରେ ଶତାବ୍ଦୀ ଧରି ଚାଷ କରାଯାଏ। ସମ୍ପ୍ରତି ଅନୁସନ୍ଧାନ ଦାବି କରିଛି ଯେ, ଜୋହା ଚାଉଳରେ ଅସନ୍ତୁଳିତ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଓମେଗା ୬ ଏବଂ ଓମେଗା ୩ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ପୁଷ୍ଟିକର ଗୁଣ ମଧ୍ୟ ଏଥିରେ ମିଳିଥାଏ।

ଜୋହା ଚାଉଳକୁ ଜିଆଇ ଟ୍ୟାଗ୍ ମିଳିଛି:

ଆସାମର ଜୋହା ରାଇସ୍ କୁ ଜିଆଇ ଟ୍ୟାଗ୍ ମିଳିଛି। କୁହାଯାଏ ଯେ, ଜୋହା ଚାଉଳ ବାସମତି ଚାଉଳ ସହିତ ସମାନ, ଯଦିଓ ଏହା ବାସମତି ଭଳି ଗନ୍ଧ ନୁହେଁ। କିନ୍ତୁ ଏହାର ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଏହା ସମଗ୍ର ଭାରତରେ ପ୍ରସିଦ୍ଧ। ଏହା ଏକ ଉଦ୍ଭିଦ ଭିତ୍ତିକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ଏଥିରେ ଶର୍କରା ପରିମାଣ ବହୁତ କମ୍ ଅଟେ।

Categories
ଆଜିର ଖବର ଜାତୀୟ ଖବର ଜୀବନ ଶୈଳୀ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ

ପାହାଚ ଚଢିବା ଦ୍ୱାରା କମ ହେବ ଶର୍କରା!, ‘ହୃଦଘାତ’ ହେବାର ରହେନି କି ବିପଦ?, ଜାଣନ୍ତୁ କ’ଣ ଲାଭ

ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ହୃଦ୍‌ରୋଗ ହେଉ କି ମଧୁମେହ, ଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣା କିମ୍ବା କର୍କଟ, ଅଧିକାଂଶ ରୋଗ କୌଣସି ସ୍ଥାନରେ ମୋଟାପଣ ସହିତ ଜଡିତ। ମେଦବହୁଳତା ଅନେକ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ବଢାଇବା ପାଇଁ କାମ କରେ। ତଥାପି ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ଜୀବନଶୈଳୀ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟପେୟରେ କିଛି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରି ସହଜରେ ଏଥିରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇପାରିବେ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଆପଣଙ୍କୁ ଏଥିରେ ବହୁତ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ହୃଦ୍‌ରୋଗର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା ପାଇଁ ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ନିତ୍ୟକର୍ମରେ କିଛି ସାଧାରଣ ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରିବା ଉଚିତ, ଯେପରି ଲିଫ୍ଟରେ ଯିବା ପରିବର୍ତ୍ତେ ସିଡ଼ିରେ ଚାଲିବା।

ପାହାଚ ଚାଲିବା ମଧ୍ୟ ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପର ଏକ ଅଂଶ। ଶରୀରର ଗତି ପାଇଁ ଏହା ଅତି ସହଜ ଏବଂ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଉପାୟ। ଆଜିକାଲି ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ଲିଫ୍ଟ ଏବଂ ଏସ୍କାଲେଟର ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି, ଯେଉଁ କାରଣରୁ ସେମାନଙ୍କର ସାଧାରଣ ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ସମ୍ଭବ ନୁହେଁ। ନିୟମିତ ପାହାଚ ଚଢିବା ଦ୍ୱାରା ବୃଦ୍ଧାବସ୍ଥା ସହିତ ଆସୁଥିବା ସମସ୍ୟା ଯେପରିକି ମାଂସପେଶୀ ନଷ୍ଟ ହେବା ଏବଂ ଶାରୀରିକ ଦୁର୍ବଳତା ସହଜରେ ଦୂର ହୋଇପାରିବ। ଏହି କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ କେବଳ ଆପଣଙ୍କୁ ଶାରୀରିକ ଭାବରେ ସକ୍ରିୟ ରଖିବା ପାଇଁ କାର୍ଯ୍ୟ କରିବ ନାହିଁ ବରଂ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସହାୟକ ହେବ।

ତଥାପି, କେବଳ ଏତିକିରେ କାମ ହେବ ନାହିଁ। ଆପଣ ଜୀବନଶୈଳୀ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଅଭ୍ୟାସ ପ୍ରତି ମଧ୍ୟ ବିଶେଷ ଧ୍ୟାନ ଦେବାକୁ ପଡିବ ଏବଂ ଅସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀଠାରୁ ଦୂରରେ ରହିବାକୁ ପଡିବ। ପୁରୁଷ ଏବଂ ମହିଳାଙ୍କ ଉପରେ କରାଯାଇଥିବା ଦୁଇଟି ପୃଥକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ, ଯେଉଁମାନେ ପ୍ରତିଦିନ ପାହାଚ ଚଢୁଥିଲେ ସେମାନଙ୍କ ମେଟାବୋଲିକ୍ ସିଣ୍ଡ୍ରୋମ ହେବାର ସମ୍ଭାବନା କମ୍ ଥିଲା। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ପାହାଚ ଚଢିବା ମଧ୍ୟ ଏଣ୍ଡୋରଫିନ୍ ମୁକ୍ତ କରିଥାଏ ଏବଂ ଶକ୍ତି ସ୍ତରକୁ ବଢାଇଥାଏ।

ପାହାଚ ଚଢିବାର ଲାଭ:

୧. ଦ୍ରୁତ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

୨. ହୃଦଘାତର ଆଶଙ୍କା କମ୍ ରହିଥାଏ।

୩. ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରହିଥାଏ।

୪. ପାହାଚ ଚଢିବା ମେଟାବୋଲିକ୍ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆଣେ, ଯାହାର ଅର୍ଥ ହୃଦଘାତର ଆଶଙ୍କା କମ୍। ଏହା ତୁମର ହୃଦ୍‌ରୋଗ ପ୍ରଣାଳୀରେ କାମ କରେ ଏବଂ ଏହାକୁ ନମନୀୟ କରିଥାଏ।

ପାହାଚ ଚଢିବା ଅନେକ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଯଦିଓ ଚଢିବା କେତେ ଦ୍ରୁତ ଏବଂ କେତେ ପାହାଚ ଚଢିବାକୁ ହେବ, ତାହା ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ବୟସ, ଅବସ୍ଥା, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ।