ଏବେ ଚାରିଆଡେ ପ୍ରବଳ ଗରମ ସାଙ୍ଗକୁ ଗୁଳଗୁଳି । ବଢ଼ୁଥିବା ତାପମାତ୍ରା ସହିତ, ସନଷ୍ଟ୍ରୋକ ବା ଲୁର ଆଶଙ୍କା ମଧ୍ୟ ବହୁତ ବଢ଼ିଯାଏ। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଶରୀରକୁ ବାହାରୁ ରକ୍ଷା କରିବା ଯଥେଷ୍ଟ ନୁହେଁ; ଶରୀରକୁ ଭିତରରୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେବା ଏବଂ ଏହାକୁ ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ହାଇଡ୍ରେଟେଡ୍ ରଖିବା ମଧ୍ୟ ସମାନ ଭାବେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଆମ ଖାଦ୍ୟରେ ଆମେ ଏପରି ଖାଦ୍ୟକୁ ସାମିଲ କରିବା ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଆମେ ଶରୀରକୁ ମଧ୍ୟ ଭିତରୁ ଥଣ୍ଡା ରଖିପାରିବା ।
ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁ ପାଇଁ ସବୁଠାରୁ ସହଜ ଏବଂ ଶସ୍ତା ଖାଦ୍ୟରେ କାକୁଡି ବେଶ ଲୋକପ୍ରିୟ । କାକୁଡ଼ିରେ ପ୍ରାୟ 90 ପ୍ରତିଶତ ପାଣି, ଯାହା ଶରୀରକୁ ହାଇଡ୍ରେଟେଡ୍ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଏଗୁଡ଼ିକୁ ସାଲାଡ ଭାବରେ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରକୁ ଥଣ୍ଡା କରିବା ସହିତ ପେଟକୁ ମଧ୍ୟ ହାଲୁକା ରଖେ।
କଞ୍ଚା ଆମ୍ବ, ଯାହା ବିଶେଷକରି ଆମ ପନ୍ନା ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। କଞ୍ଚା ଆମ୍ବରୁ ତିଆରି ପଣା ଶରୀରର ତାପମାତ୍ରା ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ଲୁଣ ଏବଂ ମସଲା ସହିତ ସେବନ କଲେ, ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋଲାଇଟ୍ ଅଭାବକୁ ମଧ୍ୟ ପୂରଣ କରେ।
ତରଭୁଜକୁ ଗ୍ରୀଷ୍ମକାଳୀନ ସୁପରଫୁଡ୍ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବିବେଚନା କରାଯାଏ; ଏହାର ଅଧିକ ଜଳୀୟ ଅଂଶ ଶରୀରକୁ ତୁରନ୍ତ ଥଣ୍ଡା ପ୍ରଦାନ କରେ। ତରଭୁଜ ଖାଇବା ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ରୋକେ ଏବଂ ଥକାପଣ କମଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ବଟରମିଲ୍କ ପିଇବାକୁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଏହା କେବଳ ଶରୀରକୁ ଥଣ୍ଡା କରେ ନାହିଁ ବରଂ ପାଚନକୁ ମଧ୍ୟ ଉନ୍ନତ କରେ। ବଟରମିଲ୍କରେ ଥିବା ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ସ ପେଟକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖେ ଏବଂ ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ରୋକେ।
ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ବଟରମିଲ୍କ ପିଇବାକୁ ମଧ୍ୟ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଏହା କେବଳ ଶରୀରକୁ ଥଣ୍ଡା କରେ ନାହିଁ ବରଂ ପାଚନକୁ ମଧ୍ୟ ଉନ୍ନତ କରେ। ବଟରମିଲ୍କରେ ଥିବା ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ସ ପେଟକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖେ ଏବଂ ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ରୋକେ।
ନଡ଼ିଆ ପାଣି ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଜରୁରୀ, ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଶକ୍ତି ପାନୀୟ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ। ଏଥିରେ ଥିବା ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋଲାଇଟ୍ସ ଶରୀରକୁ ହାଇଡ୍ରେଟ୍ ରଖେ ଏବଂ ଝାଳ ଯୋଗୁଁ ହେଉଥିବା ଥକାପଣକୁ ଦୂର କରେ। ପ୍ରତିଦିନ ଗୋଟିଏ ଗ୍ଲାସ୍ ନଡ଼ିଆ ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀର ସତେଜ ରହିଥାଏ ଏବଂ ଗରମ ପ୍ରଭାବ ହ୍ରାସ ପାଏ।
